Мешке бышырылчу Толтурма карп. Recipes жана сунуштар

Балык - бул ар дайым абдан даамдуу тамак болот. Ал, ошондой эле, ошондой эле даярдалган болсо, бул - ийгиликтин ачкычы жана ар бир аялдар сыймыгы. Мындай комплекстүү ыкма менен, айрыкча, сыяктуу карп ашкөк, мешке бышырылчу.

жарым жартылай даяр азыктарды тандап алуу жана кайра иштетүү боюнча бир катар сунуштар бар.

Биринчиден, балыктын тандоо мыкты жарым килограммга чейинки салмактагы Өлүк болорун эске алуу керек, ал эми сегиз гр кем эмес. Биринчи учурда, карп табак менен экинчи, арбайган абдан кайраттуу болуп саналат.

Экинчиден, өтө кылдаттык менен сарыкка алдын алуу үчүн курсагына ачуу кесип керек. Мындан тышкары, алар бардык бак сөглеп, таразалар чыгып кетет кийин тазаланып, сен балык, кайгы-капаны жана чайыр жыты калыш үчүн эмес, жууп, агын суунун астында өтө эле керек. кыркасынан ичи аны жетиштүү бактерия бир аз эле жана ал бардык идиштерди даамын, жытын бузат.

Эми сен жасап баштайт. Ошентип, карп, мешке бышырылчу - классикалык салышы. Сиз, өлүгүн тазалоо үчүн ичинен сүзгүч канаттары менен бакалоорлоруна кыйып жатышат кесип керек; жакшылап жууъуз. Кийинки, таттуу калемпир, туз жана майонез кошулган аралашмасы RUB; кырк мүнөт камырды мешке майлап төмөн жана жука оролуп. Ошондо сен төмөн менен чатта сүйлөшүүгө жана кызмат кыла албайт.

Сиз тамак жана мешке бышырылчу сыяктуу тыгып аяктоону катары тамак болот. Мына ушундай жолдор менен көп, эмне даамы жараша жана кулинардык түзөтүү болушу мүмкүн.

Демек, куурулган туз чыйратылган майдаланган пияздын менен туздалган өлүгүн ур мүмкүн. Андан кийин, ичке сайды салуунун жана жер калемпир анын бышып жакшы даамын коюп керек. Foil май сыйпалган, ага балык жайгаштырылган, алтын куурулган пияз шакек алууга. Этияттык менен катты ороп, отко кактап койду. Убакыт аяктоону өз өлчөмүнө жараша ар кандай болот. Бул ар кандай аяктоону мискей жатат, мешке бышырылчу кызмат даяр.

Бул балыктын даярдоо жөнөкөй Variant болгон. гречка жана козу карын менен мешке бышырылчу ашкөк карп, - Сен дагы да татаал, бирок ошол эле учурда дагы даамдуу жана жыттуу тамактарды тандоо сунуш кыла алат. мисалы, балык эти 1,5 килограмм анын туз жана калемпир аралашмасын нымдап зарыл таттууларды даярдоо; муздаткычка жатып бир аз калтырып. Бул учурда, гречка (адаттагыдай эле) тамак жана майдаланган пияз менен козу окуусунун кууруу койду. Козу-карындар ботко менен аралашкан жана андан кийин toothpicks өлтүрүш керек ичи карп, толтурат. Эми, бир майлап салмак боюнча буламыкты калган коюп, анын балык, майонез менен жайылып жана дуэлде катты ороп. тамак кырк мүнөттөн кийин даяр болот. Алуу, ошондой эле, абдан даамдуу:, даамы жана майлуу балык семирет боткосу аны ашыкча оту менен, ошондой эле балык эле керемет ширелүү болот.

толтуруу, ошондой эле ар кандай жашылча-жемиштер (мис, пияз, калемпир, помидор, жана Zucchini) бышырылган жана ачытылган (мис, туздалган) болушу мүмкүн эле. Кандай болбосун, ээси аны муздаткычка бар толтуруу катары колдоно алат.

Ошондой эле, бир рецепт сунуш кыла алат Тандырга, банк карп картошка менен. Бул табактагы Анткени сен калемпир менен туз карп жана картошка шпалдар туздалган бөлүктөрү үчүн керек болот атайын каптоочунун, керек болот. майонез кошуп, азыктарды аралаштыруу керек. Бул тамак даярдоо үчүн кырктан ашык мүнөт эмес.

Бирок, жөнөкөй жана абдан даамдуу чуу болмок, сүзмө менен мешке бышырылчу. Сиз тазалап жана туздалган балык керек, аны тамак бир банк баракта жатып, сүзмө, буудай унунан бир аралашмасы менен толугу менен толтуруу. Juicy жана тез.

Bon болсун!