Тандырга Easter бышыруу, нан

Кантип Пасах нан деп аталат? Бул суроонун жообу, сиз макалада каралган материалдарды алсак болот. Ошондой эле биз бул үйдө бышыруу ушундай кылат, силерге чындыкты айтып коёюн.

жалпы маалымат

Өзгөрүлбөс сыпат Пасха бул жаркын майрам салттуу-аштар саналат. Бабушка жана нан - бул чыныгы элестетүү кыйын эле майрамдык дасторкон. Бул азыркы аялдар кылып, мисалы, Пасха, нан бышыруу менен бирге. Ал бул майрам түрдө кирип толук шайкеш келет.

Artos (биринчи муун боюнча басым) - ачытма базадан жасап, нан Easter жумадан дайындалган. анын тамак-салты абдан Easter ашканасы бардык ортодокс элдер таасири астында турат.

гана көрүнүп турат айкаш менен Classic artos даярдалган тикенектен таажы. Ал Машайактын кайра тирилери, өлүм анын салып билдирет.

Орус коомчулугу чиркөө Easter нан жогорку банк болуп саналат.

Үйдө Artos аркандай жол менен чыгарса болот. Кээде жетпей келтире банк кадимки түрү эмес, Easter нан деп аташат. Бул продукт сонун даамы бар. Бул майрамдык дасторкон үчүн мыкты жасалгалоо катары кызмат кыла алат. Бирок, бул бир аз тапкычтык керек.

Сиз кичинекей pasochkami же түстүү жумуртка менен бириктиребиз болсо, бул нанды Мыкты курамы алынган. бир гана сен өз каалоосу боюнча тандай алат ар кандай жолдор менен бир нече болсо да.

Delicious Easter нан: рецепт

Мындай кондитер алуу ачык татаалдыгына карабастан, жеңил жана жөнөкөй болуп саналат. Бул кездештирүүгө жана жумшак, бир гана таза жана келген тема же чыгарманы пайдаланууга карата чыкты.

Ошондуктан, биз Easter нан үчүн керек болот:

• Буудай уну - 450 г;
• кант - 1,5 чоң кашык менен;
• туз - толук кашык;
• кургак ачыткы - 5 г;
• бүт сүт жана жылуу суу - ½ чөйчөк;
• май - 60 г;
• кунжут уруктар - жарым продуктуну чачуу үчүн колдонулат.

mesim камыр

Бул нанга камыр гана май ачыткы кошулган болушу керек. анын аралашмасынан себүү үчүн бүт сүт жана жылуу суу менен. бири чөйчөктүн аларды туташтыруу, андан кийин кант кошуп, жакшылап козгойт. Таттуу тамактар ээриши кийин жайылып кургак ачыткы жана тынч калган заттар. ¼ саат аркылуу жакшы vzbuhnut бар.

ачытма аралашмасын даярдоо, ага кошулган жалпы туз жана өтө жумшак май. Курамы курал сатуунун алдын алуу жана ун кошуу. Бул өндүрүм бир тараптуу жана ийкемдүү камыр ээ эмес, ошондой эле көп төгүп сал. Бул капкак менен жаап, жылуу жерге 80-90 мүнөт таштап бир кездеме менен капталган. Мындай катнаштын натыйжасында, сиз, куш жана алкоголсуз пайдубалын алуу үчүн керек. ал кыйла начар чыкты деп, ал мезгил-мезгили менен, анын колун да аяшкан эмес.

кооз нан калыптануу жараяны

Easter нан ар кандай жолдор менен таасир этет. Кимдир бирөө Тикенектен таажы менен айкаш түрүндө жасап, биз жумуртка алуу үчүн бышырылган көбүрөөк ыңгайлуу түрүн берүүнү чечтик. Алсак, нан уячасынын кандайдыр бир пайда кылуу чечимин алышкан.

Сиз пландаштырылган ишке ашыруу үчүн ири жана тегерек сезими калыптанган колдонушубуз керек. анда аны туура май менен жол тайгалак болуп калат жана чөйчөк орто бөлүгүндө жайгаштырылган, өөдө-ылдый кылып, аны алдын-ала кайрылуу. Ал тамактарды диаметри жарым базасы пайда боло тургандыгын белгилей кетүү керек.

жолу даярдалган кийин, жарым жартылай даяр азыктарды түзүүгө киришет. Бул үчүн, камырдан кичинекей бөлүкчөсүн алып 0,8 см тегерек катмары Жоондугу салып койду. Андан кийин бул алуу чөйчөгүндөгүсүн жайылган. Кийинки Калган базасы 7-бөлүктөрүнө жана ошол эле мончок түрүндө бөлүнөт. Алар казан жана жылуулук-дармекке туруктуу түрлөрүнүн ортосундагы космоско жайгаштырылган.

Андан кийин сөөгү-кабат толугу менен 7 бөлүктөргө кесип эмес. натыйжасында сегменттер ёз бурчтары жулуп, ачык гүлдөрү. шар түрүндөгү жарым жартылай даяр азыктарды аларды жайгаштыруу, гүл деген түзүү.

Бул жол-жобосу бүткөндөн кийин, бир табак алуу акырын алынып салынды. нан болсо, анда анын же карама майы же өсүмдүк майынан же жумуртканын сарысын ушак таратышкан. жарым-жартылай даяр жылдын акырына карата абал боюнча кунжут үрөн менен чачат.

жылуулук тазалоо иши

мешке бышырылчу жатат Easter нан өтө көп эмес.

жарым-жартылай даяр продукт даяр кийин, 10 мүнөт жылуу сакталат. продукт Анан камырды мешке салып коюшту. 200 градус кургак печенье Кондитердик температурасында 55 мүнөт бышырышат. Бул убакыттын ичинде, көлөмүнүн Easter нан өсөт төшөлгөн ак жуумал болот. Бул учурда, буюмдун ортосунда тешик же бир кыйла кыскарган же толугу менен сүйрөп жок керек.

Easter үстөлгө даамдуу нан кызмат кылат

нан мешке бышырылчу кийин, аны алып, ошондой эле ысык майлап май менен турат. Бул көп жыпар жыттуу, жумшак жана даамдуу болот. нан жайылган бир оюкка майрамдык столго берилгенге чейин боёлгон жумуртка менен.

Сыртынан, бул нан абдан Уяга окшош.

Кыскасы

Пасах нан кабыл алуу жараяны убакыт керек экендигине карабастан, (камыр жууруп үчүн, жылуулук үчүн, анын таасири, аны түзүүнүн жана бышыруу), айрыкча, Пасха майрам продукт аялдар, абдан көп бышырып болуп саналат.

Эгер кургак печенье, пирожный түзүү үчүн кандай идеялар бар болсо, анда тамак учурунда, аларды ишке киргизүү үчүн эркин сезет.