Каймак тоок боор. даярдоо үчүн ар кандай ыкмаларды

Тоок боор - продукт гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу. кадимки токочторду жана пирогына чарчаган? жаңы нерсени даярдоо. сыяктуу назик кулак сөзсүз тоок боор , каймак. Бул тамак жана майрамдык майрам күнү, ошол сыяктуу, эч кандай себеп жок, жөнөкөй күндөрү кечки болушу мүмкүн даярдан. Бул назик даярданууга мүмкүн болгон ар кандай жолдор менен, ар бир бий эмгекте эмне тандоого жардам берет. каймак тоок боор сыяктуу үй ушундай сонун тамак-аш жагынан жагууга аракеттенип жатам. суротторунуз менен Recipes - биринчи жолу бул тамагын жасап жаткандарга зор өбөлгө түзөт.

каймак чыгы менен

Бизге керек:

• тоок боор - 750 г;
• 2 пияз;
• 1,5 каймактын чөйчөкчө;
• ун чакан топ;
• таза өсүмдүк майы;
• жыпар жыттуу заттарды жана туз.

Cooking төмөнкүлөр болот:

Биринчиден, биз пияз кылынсын. өсүмдүк майы менен кууруу. күчтүү жыт бар үй-май колдонууга болбойт. Бул жыт жөн гана башка баарын чөгүп жатат.

пантүркизм киргизилген боор сыра, ун менен жапты. алтын күрөң кабыктын чейин Fry. туз, калемпир менен сезон. кам каймакты кошуу, от аз да, конкурска чейин дагы 15 мүнөт себилип. Бул тамак эки киши жана чакан ырдашы жактыруусуна ээ болобуз.

козу карын

боор назик даамы көптөгөн заттар биригип менен, ар бир жолу жаңы белгилер бир көргөн тамагын берет. кошумча ингредиенттердин топтому жараша жана каймак тоок боорду буруп. козу карын менен Recipes Мисалы, абдан популярдуу болууда.

Курамы:

• Боор - 500 г;
• козу карын - 250 г;
• 2 пияз;
• мунай;
• каймак 20% май - чоң чөйчөк;
• туз, сүйүктүү жыпар жыттуу.

бышыруу ишке төмөнкүлөр талап кылынат:

Лук, жарып, ысык майга аны кууруу. Козу-карындар керектүү өлчөмдөгү жиликтеп бөлсүн,,,,, пияз, аларды кошуу тынчын дагы бир 5 мүнөт, кечке чейин кетип. боор жакшылап жууп, кылынышы керек. Биз көмөч казанга салып жайды. Калемпир, туз, боордон кууруу башынан тартып 5 мүнөттөн кийин сүт куюп. каймак тоок иштерди кайнайт, от, тынч болот, ал болжол менен 10 мүнөткө себилип.

кычкыл каймак

каймакты кошуу чыгы гана утту, ал эми тамак-аш даам коюлануу кылат. ыкма менен даярдалган, каймак Тоок боор жыттуу, жасанып алган болсо, түркүн калемпир, ашкөк, сарымсак сыяктуу компоненттер ыраазычылык билдирди. Бул тамак ичиш үчүн шектенбесек болот!

заттар:

• Боор - 1 кг;
• каймак (май) - 0,5 стакан;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• пияз;
• каймак - 120 г;
• Таттуу калемпир - 1 даана. же түркүн түстүү бир нече даана;
• зайтун май же тамак-май;
• жашылча менен (бирок ага жок кыла албайт);
• жыпар жыттуу заттарды жана туз.

даярдоо:

Тоок иштерди plenochek менен таза жууп, бүдүрчөлөр бөлсүн. Жашылча да жакшылап жуугула, ошондо таза болот. Peppers сызыктар же чакан кесимчелер болот, жана пияз майда акыры талкаланат эмеспи. пантүркизм-жылы май кошуп, жайылып пияз кубики жана кууруу үч тийбептир. Азыр калемпирди кошуп, дагы 7 мүнөт кууруу. жашылча толугу менен күйүп карайып калганда, сен боорду жүктөй аласыз. кычкыл сүт, каймак, майдаланган сарымсакты аралаштырып, жыпар жыттуу заттарды: өчөт жатканда, соус даярдап. боор, калемпир жана пияз менен көмөч казанга салып төк. Андан кийин, каймак тоок боор болжол менен 10-12 мүнөт аз жылуулук боюнча жазасына тартылсын.

сабиз менен

Жашылча-бул тамак көбүрөөк байкалат жана даамы боюнча болот, ал эми көрүнүшү жагынан. Мисалы, сабиз кирет каймак тамак менен тоок боор, туура майрамдык чүйгүн тамак катары кароого болот.

даярдоо үчүн бизге керек:

• Боор - 0,5 кг;
• сабиз;
• пияз;
• каймак - 0,5 ст.
• майонез - чөйчөктөрдүн жубайлар;
• туз, кошулмалар.

Technology төмөнкүчө чагылдырууга болот:

кызуу мунай кастарлоо бардык жашылчалар менен бирге 4 мүнөттүн ичинде. Азыр боор, майонез, каймак кошуу. Биз жогорку жылуулук боюнча тамак койду. тарелка 15 мүнөттөн кийин толугу менен даярдашат.

дасторконго кызмат

суюк пирогына бар экендигин билдирет каймак тамак тооктун боор, эзилген картошка үчүн кемчиликсиз, буламык, макароны (айрыкча, снаряд түрүндө). ингредиенттер чыйратылган үзүлсө, спагетти менен кызмат кылып, же бир кайнатылган картошка тапшыра алышат. Жакшы натыйжалар колго кесме менен тамак бириктирүү аркылуу жетишүүгө болот.

башталгычтар үчүн сезондук жашылча менен жакшы салаттар болуп, колго туздалган, маринаддалган козу карын.