Негизги сабактар Chicken

Тоок - биздин өлкөдө абдан популярдуу эт. Ал даамдуу, назик жана аш болумдуу тамак болуп берет. Ал эми канча аны тамак аласыз! Chicken ашка азыктарына карата колдонулат, ал арыктап каалаган адамдардын бийликке калориясы төмөн жана улуу. тоок негизги тамактар эмне бышырып болот? Алардын кээ бирлери:

экинчи тоок тамак. көмөч боо үчүн Recipes

1. сыр кабыгында Fillet

400 гр ээрисин тоок эки см диаметри этин жиликтеп бөлсүн.

Сабоого. суу төрт кашык кошулган буудай унун, эки чоң кашык, шишиктер болбосо деп. Бул массалык сонун н күнү майдаланган, сыр 100 грамм менен толукталсын. аралашмасын, туз.

Даярдоо. тоок ар бир бөлүгү ага карбай боёлгон жана буга чейин кызуу көмөч кашык менен тараган. тарапта, күнүнө беш мүнөт убакыт жакшы кабыктын чейин эки тараптын Fry. Эгер көбүртүп болсо, анда эт кургак болуп саналат.

2. Наггетс

бышырылган ордосу талап санына жараша илгичтери саны пайдалануу. абдан кичинекей жана өтө эле коюу эмес, тилкелери, ар бир Түтөтүлүүчү заттар менен туз салып кесип, чыйратылган боо менен болжол менен 800 грамм алгыла. туз кооптонуу менен жумуртка бир-эки Beat. Breadcrumbs менен бир табак даярдоо.

Даярдоо. Ар бир тоок башында жумурткада малып кесим эт, андан соъ кылдаттык Breadcrumbs менен тоголонуп ошол замат ысык көмөч казанга жөнөтчү. орто жылуулук үстүнөн Fry, сен бир аз кыла турган болсо, анда ал Кытырак кум чыгара албайт. Lid капкагын зарыл эмес, беш мүнөттүн ичинде ар тарабын кууруу.

Бул негизги тамактар аны терең Fryer бышырылган, өзгөчө, тоок кемчиликсиз картошка менен.

Light тоок тамактар

1. өрүк чыгы

тоок төрт күмүш тыйын алып, беш күмүш алып, ар бир кесип. жакшы Fluff өрүк соус (бир жарым чыны) баары, 20 мүнөт marinate үчүн кетип калды.

30 секунд өсүмдүк майы жана кастарлоо менен кызуу көмөч сарымсак жана орду бир тогологун салып койсоъуз талкалап, андан кийин сарымсак алып, от өчүрүү эмес. Башкы салат жууп, кургак үчүн, өтө кылдат жана көмөч казанга салып эмес, кесип, куурулган сарымсак. Эки мүнөттөн Fry, капкагын жана бир аз турсун.

Ошол эле учурда, ар бир тараптан сегиз мүнөт боюнча маринатталган эт кууруу.

Чөп менен сонундугу плиталардын боюнча уюштуруу, ал шырыктарды чыгып жатты. кызмат болот!

2. Aspic Chicken

муздак суу менен ЖЕЛАТИН 25 гр илди, жарым сааттай туруп, анан желатин толук таркатуу чейин отко салып 400 жылуу Тоок шорпосу г, куят жол, анан муздатып берди. 0.5 мм килкилдек бөлүгүнүн жука катмарын төк. бир табактагы, жарым сааттай эле печаттан салып койду.

тоок 150 гр куурулган, анан эки каймак май, туз жана жыттуу калемпир жана Nutmeg нан 50 грамм кошуп, бир эт торчосу аркылуу өтүп, чаптап козгойт.

бышырылган илгичтери менен 500 гр жука бүдүрчөлөр салып кесип жана ар бир кесим салып Агайдын үстүнө сүтү менен койду. помидор жана чөптөрдү бүдүрчөлөр менен Гарнирлер, сүтүн калган куюп, муздак аягында муздатып алыъыз.

Мындай экинчи тоок идиштен бир гана даамдуу эмес, ошондой эле тазаланган. Алар ар кандай Мехтеран ырахат алат.

Биз абдан даамдуу тоок идиш карап, анда эмне, дароо эске келет? Албетте, жооноюп, тоок!

жарым кг кем, салмагы prigovleniya тоок алуу зарыл, анткени, төш бирге терини кылдаттык менен кесип, муундары бузуп, толугу менен төш кесип. картошка 600-700 гр аарчыды, туз менен музда жана мезгилге кесип.

толтуруу саюу же тооктун моюну галстук коюп чейин, эгерде толугу менен көрүү түшүп калат. Азыр тоок Fries салып, алар менен бирге бир аз май үчүн. Курсак даап. майонез, сарымсак жана жыпар жыттуу аралашма менен тоок көйнөк, отко кактап оюк саат отко кактап жатты.

Сиздин тамак ырахат.