Ашкөк тоок Cooking

Толтурма тоок бир майрам же күнүмдүк болобу, эч кандай стол кооздойт. Анан конок тосууда жарашыктуу болушу үчүн бир учуу эмне, ал толтуруу үчүн азыктарды тандайт! Мындай көп түрдүүлүк Тоок Recipes, бул жерде алардын айрымдары.

Толтурма тоок буттары

ашкөк тоок эстеп, биринчи ар кандай жашылча-же таруу мискей бүт өлүгүн эсибизге келип, бирок, чындыгында, мисалы, тоок буту, тооктун этин жана, бир бөлүгүн гана ур болот.

Үч буту суу менен жакшылап жуугула, аарчып аарчыйт. Азыр ар бир сөөктү, өтө курч бычак караганда жакшы иштерди кылууга, аларды тоок, сөөгүнөн, буттарынан түбүнө бөлүп жөн эле жокко болот кесип керек. Биз, мисалы, баштапкы чөнтөктөрүн алышат.

сөөктөрдүн бөлүнүп Legs жараатын туз менен ички жана с = рт = п, дем алыш сабап.

Толтурулат. күрүч жарым чыны кайнат. 150 гр жана козу карын (эмес, Балык) жана кубатуулугу пияз төмөндөтүү, сабиз Grate, май куурулган козу карындар жана жашылча, анан күрүч, туз менен биригип татып татымалдарды кошуп.

Бышырылган элечек , буту ур майонез же башка чыгы менен тышкы майлагычтарды келген. Тандырга, эт салып, 40 мүнөт бышырыныз.

Толтурма тоок сөөк жок

Ал эми дагы бир мискей тоок далилдеп дайыма стандарттык жол менен даярдалган мүмкүн эмес.

болжол менен 1,5 килограмм салмактагы бир тоок алып, эми анын терисин сыйрып алып керек. бутун тартып, Список үчүн, сен аларды бурмалап болот, эн негизгиси, тери сынган эмес, алууга аракет кылышат. Plenochki кемирчек жана ашкана кайчыны кесип. Wings эле акырын муундары каалгандай өзгөртүп, аларды сурай, тери калган.

уруктардын, чыйратылган жанчып бөлүнгөн бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын. Беш картошка өсүмдүк майы эки торлуу сабиз жана майдаланган пияздын куурулган, аарчуучу. Бардык ингредиенттер элечек, аралашма, туз кошуп татымалдарды жана чийки жумуртка кошуп.

Азыр кылдат орган жана бутунан колун таратып, тери салуунун ур. Кийин тоок чейин тигип, тери зыян мүмкүн эмес болсо, анда жөнөкөй toothpicks кыла алат.

көмөч Бухгалтердик баланс жана узун көйнөк, сарымсак жана майонез менен аралаштырып, аны тоок кой. тынымсыз жааган ширесин куюп, бир саатка бышырыныз.

Тоок бал мискей

Толтурулат. 2/3 чыны шы гайка кургак ак шарап 150 мл куюп, 15 мүнөт тура жол, андан кийин дагы бир контейнер шарап соолуп калды. райкан жана кинза жана жаъгактар тутам майдаланган кошуу үчүн, туз жана калемпир жана аралашмасын козгойт. Андан тышкары, ага тооктун этин жана, тешикти агызууга же бычак чукугуч тигебиз.

тоок биринчи торун туз тышкары, анан май, анан Балдын жука катмары менен капталган.

үчүн меш 15 мүнөт ичинде өлүгүн коюп алып, жаъгактар калган шарап куюп, андан кийин дагы 20 мүнөт бышырыныз.

Дагы бир рецепт колдук

Ири тоок жуугуч, артында уюп калышы жасап, акырын аны кыйратуу үчүн эмес, сак болуп, териси жок. бир эт менен сөөктөр жана эки тизе муунактуу бөлүнүп эт ак нан бүдүрчөлөр сүт менен бир-эки тойду менен бирге, аны эмне үчүн экинчи жолу иштоодо. сары май, 100 грамм, эки жумуртка кошуп, бетке үчүн, ун кашык бир нече сүт жарым стакан нан, таттуу калемпир, Чылап калган даярдалат, туз, жакшы аралаштыруу.

Тери, бирок топтоштуруп жок, аны менен эркин мойнун таштап, кесүү чубалгысын бойлото тигүүгө жана мойнуна кийин өлүгүн ур да тигебиз.

кетчуп, майонез, сары кычы: Зарылчылыгына жараша, Сиз тоок сыртын бир соус майлоо болот.

1,5 саат мешке өлүгүн жана Fry коюп, аны бышыруу тоок ширесинен түзүлгөн сууну ар бир 15 мүнөт зарыл.

Толтурма тоок ар дайым даамдуу жана ширелүү чыгып кет!

Bon болсун!