Манканын менен эт souffle жасоо

Souffle эт ымыркай бала үчүн мыкты түштөнүү болот. Бул тамак ичиш үчүн бир нече жолдор азыр бар экенин белгилей кетүү керек. Биз силер үчүн жөнөкөй жана жеткиликтүү адамдарга белек кылууну чечтик.

даамдуу даярдоо эт souffle манканын менен

Мындай тамак даярдоо үчүн чет өлкөдө жана кымбат компоненттери сатып алууга кажети жок болот. Анткени, эт souffle дээрлик бардык супермаркетинин сатылат жөнөкөй жана жеткиликтүү буюмдарды манканын менен жасалган.

Ошентип, алардын бала дени сак жана аш болумдуу тамак-ашы үчүн даамдуу жана канааттандырарлык, төмөнкү алдын ала даярдоо керек:

• массасы уй эти, алдын ала кайнатылган - 1 кг;
• уй эти сорпосу күчтүү - 2 чөйчөкчө;
• ун ак текшергенде - Слайддагы менен чоң кашык;
• манка - чоң 2 кашык;
• жумуртка жана жаңы бир окуяга - 3 даана.
• Breadcrumbs ак нан жасалган - 100 г;
• чоң пияз пияз - 1 даана.
• ак нан күкүм - бир нече даана;
• чоң сабиз - 1 даана.
• жашыл буурчак токтотуп жана башка жашылча-жемиштер - каалоосу боюнча пайдаланууга;
• анын ичинде деңиз туз ар кандай жыпар жыттуу заттарды, - даамын үчүн колдонулат.

компоненттеринин алдын ала даярдоо

манканын менен уй souffle үчүн даамдуу жана тендер чыкты, бул этап менен даярдалууга тийиш. Алдын-ала кайнатылган уйдун менен башталат үчүн Эт туурагычтын жаткан жайда тегирмен тартып алып коюп, талап кылынат. Анан, жашылча жана музда аларды жиликтеп (сабиз аарчуучу болот) тазалоо керек. жаңы өлкө жумуртка алуу үчүн, алар ак жана сарысында салып, анда биринчи бөлүгүнүн бажыканадан бөлүнүп берилиши керек туруктуу көбүк сыяктуу аралашма маанисине да келет.

тамак негиздери

манканын менен туура өндүрүштүк эт souffle менен абдан төшөлгөн, жумшак берет. негизги буюмдар даярдалат бир жолу, негиз башташы керек. Бул үчүн, ышталган жашылча терең чөйчөккө жазасына тартылсын, суук менен жаап эт бышырган, жеңил ун, калемпир, туз жана коюу соус чейин томон жылуулукту үстүнөн себилип кошуу. Кийинки, натыйжада руданын массалык, сүт ак нан Crumb малынган эти үчүн талап кылынат, ошондой эле ар кандай жашылча (бул учурда жашыл буурчак менен), манканын жана жумуртканын сарысы. базанын акыркы кезегинде жазаланган туруктуу көбүк белокторго кошо берилиши керек. массасынын жактуулуктун жетишүү үчүн зарыл компоненттер бир аш кашык кыл.

Тандырга, түзүү жана бышыруу иши

Сиз ийген колдонуу жөнүндө чечим кабыл албаса рецепт souffle суротторунуз менен, сиз терең банк табактын катышуусу жөнүндө кам көрүүгө тийиш. Бул майлоо, марттык менен анда Breadcrumbs, манканын чейинки аралаш жана ар кандай бутактуу базасын куюп менен мол керек. Мындан ары сиздер мешке аны жиберип, 210 градус 42 мүнөт, ал турсун келет идиш толгон. Бул учурда жылдын акырына карата абал боюнча, тамак жумшак жана жагымдуу болуп толугу менен даяр болушу керек.

дасторкондо кандай туура алып?

Көрүнүп тургандай, мешке нан souffle абдан бат жана оной бышырылган. тамак назик жана туура түшүнө кийин, аны жиликтеп бөлсүн жана бышкан капуста же Брокколи өстүрүү менен плиталардын жайылып керек. Айта кетсек, бул конокко бир тарап тамак катары көп учурда кара күрүч буламыгы болот, же кайнатылган макарон түзөт.

жаш балдар үчүн сүрөттөр менен кадам рецепт souffle кадам

Туура балдарды тамактандыруу - анын нормалдуу өсүү жана өнүгүү шарт. , Эксперттер өз диета эт азыктарын өз балдарын бардык зарыл элементтер менен камсыз кылуу үчүн киргизүүнү сунуштайбыз. Мындай тамакка сонун чечим үйдө бышырылган даамдуу жана тендердик soufflé кызмат.

Ошондуктан, сүйлөө кечки үчүн, бизге төмөнкүлөр керек:

• тери жок таза тоок эти, тамырлардын же май - 200 г;
• ак нан же наабайканасы запкыга - кээ бир жерлерде;
• жаңы жумуртка бөдөнө - 2 даана;.
• таттуу пияз - чакан башчысы;
• Тоок шорпосу, тескерисинче, алсыз - чыны 2;
• жаңы сүт мүмкүн болушунча - ½ чөйчөк;
• туз жана калемпир кыйналган - пайдаланууга татып;
• unsalted тамак мунай - түрүн иштеп чыгуу.

даярдоо эт негизделген

жер этти Souffle мыкты тоок төшүнөн колдонуу менен ишке ашырылат. Алар алдын ала кайнатып, анан эле Комбайн же Эт туурагычтын жер менен жексен болушу керек. Ошондой эле, сүт менен ак нан өзүнчө малынган бейкуттукта талап жана эт кошуп. Ошол эле тамак-аягы бөдөнө жумуртка салыш керек эле, туз жана чыйратылган таттуу пияздын кыйылган кошуу. Бардык ингредиенттер кол аралаштырып, бир тектүү салуунун алуу керек.

тамак түзүү жана бышырып

Жер уй даяр кийин, ал куюп керек тоок сорпону бир суюктук-тышы окшош массасы түзүү үчүн, дей. Андан натыйжасында аралашма абдан зарыл абалда куюлган. Айтмакчы, мурда да, берешендик менен май же бир маргаринди менен майлап керек.

мисалы, бир жарым-жартылай даяр продукт мешке жөнөтүлөт керек. 210 градус 30-38 мүнөт баалуу, аны бышырып. силер көп убакыт жок болсо, сиз микротолкундуу мешке бир souffle бышырып алабыз. Ушул максатта, аны жогорку бийликке боюнча буруш үчүн сунуш кылынат. Кийин ¼ саат souffle эти коопсуз ашкана бирдиги алынып салынышы мүмкүн.

Баланы кантип алып?

алардын балдары үчүн даамдуу жана даамдуу тамак жасап, аны нан жана кооздоп менен бирге, столго бир аз салкын, анан болушу керек. Сиздин тамак ырахат!