Майрам үчүн оригиналдуу тамак: Shrimp менен күрүч

Мындай Oysters, кара икра, соусе жана башка россиялык керектөөчүлөр үчүн жеткиликтүү болуп Seafood ушунчалык көп убакыт мурун эмес. Бирок, алар күчтүү абалын күн сайын меню боюнча гана эмес, ошондой эле майрамдык дасторкон алууга жетишти. Мисалы, кара икра менен күрүч бир нече жол менен бышырып мүмкүн, бирок, кайсы бир учурда коноктор ыраазы болот.

Бул табактагы Анткени сен күрүч 200 грамм керек, аштоолорго икра (сиз орбитага аларды сатып же өз алдынча алдын-ала бышырылган өнүмдү тазалап алышат). дан эгиндерин, бул боюнча саны 200 грамм алуу үчүн жетиштүү болуп саналат, көк пияз, сарымсак тиштери, калемпир жана күн карама майы. күрүч даярдык баштоо үчүн. Чындыгында, нан жасап, ал үчүн оор эмес, бузуку болду. Бул алдын ала муздак сууга бир нече сааттан (же түнү) үчүн бышпаган күрүч чыгарбоо кажет. Жумшартып, нан, кайнак сууга куюп, кылган чейин бышырылган, ал сунуш жолтоо болбойт.

Же болбосо, сатып алууга болот parboiled күрүч, даяр болушу үчүн жөнөкөй жана алдын-ала билүүнү талап кылбайт. буламык бышырып чейин, Shrimp даярдалган жана жашылча кесип. Майдалап, пияз, сарымсак жана калемпир пантүркизм-жылы күн карама майын бир нече мүнөт-куурулган козгойт. Бул майда чаян тамакка капкак менен жаап алып, 10 мүнөт өчөт, андан кийин кошулат. Бышкан күрүч көмөч менен ачык, бардык заттар аралашып, жана туздалган, жыпар жыттуу заттарды жана соя соусу бир нече аш кашык кошуп. Акыркы Тамак даамын коюп, ал өтө эле көп башка ингредиенттердин даамын өлтүрүп мүмкүн, андыктан сак болушубуз керек. Мындай күрүч Shrimp жакшы менен жаңы жашылча салат менен.

Анткени майрамдык стол , сен күрүч менен кээ бир кошумча азыктарды кошуп алат Shrimp, рецепт үстөлдүн негизги тамак алуу үчүн татаал эмес. Мисалы, имбир чыгы менен ашын жасап, күрүч менен кызмат кылган. жашыл пияз менен моюн сунган Ginger (болжол менен 5 см). 2 аш кашык кошуп кургак шарап жана соя соусу, натыйжада аралашмасы тоок эти сорпосу менен эле куюп, кайнатып, сезондо алып. 2 мүнөттөн кийин кошуу prawns. Бышыргыла, үч мүнөттөн бардык. Натыйжада, кызмат кылганга чейин жашыл жана бутактары менен кооздолгон мүмкүн ачуу жана өтө кооз тамак болуп саналат.

бир гана даамдуу эмес, бир тамак болуп саналат, ошондой эле пайдалуу жашылча менен күрүч жана prawns. Сиз кандайдыр бир жаңы же колдоно аласыз тоъдурулган жашылчалар, мисалы, түстүү капуста, жашыл буурчак, сабиз, брокколи жана башкалар сыяктуу. Башында сиз өзүнчө азыктарды даярдоо керек. Жашылча-Ликашенконун беш мүнөт кесип, тамак жатышат. Бышырылган чаян катмарындагы тазалашат. үбөлөнүп ашканага даярдоо таруу тартып. Андан кийин жашылча жана күрүч менен аралаш морепродукты ири н иштелип сыр боюнча майдаланган кутуларында бир нече кошо аласыз. Бышкан күрүч, жашылча жана кара икра, туз жана татымал, бир аз соя соусу кошуу менен бир идиштин ичинде ачык. натыйжасында аралашма меш же бир нече мүнөт микротолкундуу мешке коюп, андан кийин табакка салып жайылып кооздолгон.

Бул экзотикалык даам сүйүүчүлөрү Shrimp жана Өйдө менен күрүч тамак мүмкүн экенин айткан болушу керек. Бул үчүн, жогоруда айтылгандай, салышы, бирок cdrom.img ордуна суюк газдаштырылган үчүн өсүмдүк татымалын, тамакка бир аз апельсин ширеси, жасмыктан жасалган бир айнек, ичинен.

Бул ар кандай тамак даярдоо орноткон даяр боло тургандыгын белгилей кетүү керек, бул жагынан дайыма эле туура өнүмдөрдү болушу мүмкүн. Мындай жагдайды коркпогула. Анткени, мисалы, чык менен күрүч, ошондой эле дээрлик бардык жашылча менен даамын жана ар кандай жаңы курамында аны кошуу үчүн бириккен бир идишке бир аз өзгөчөлүү бере алат.