Куймак Cooking: жеңил жана даамдуу

Мен бала таенем бышырылган даамдуу аба жана Блин эмне эсимде. Балким, ал Мен арык бала эле эмес, аларга шүгүр болуп саналат. Болуптур, макул, бул жөнүндө эмес. куймак Cooking, жумшак, аба, бул менин алсыздыгым, менин сүйүүм болду. Ал эми бүгүнкү күндө мен чын эле тамак кантип айтып келет даамдуу куймак өз алдынча. Төмөндө мен аракет кылып жаткан айрым Recipes болуп саналат.

N1 үчүн Блин жол Cooking

Кээ бир Блин гана Пэнкейк бар деп ишенишет. кыш, майрам, анткени блинные жума. Ал ошондой эле, жалкоо Блин көбүнчө кимдир бирөө мындай дейт окшойт. Сен күтүлбөгөн жерден даамдуу куймак менен жана үй-бүлөсүнө кандай мамиле кылышын кааласак, анда ал нерсе токтотом күмөн. Мен сага сунуш Блин үчүн салышы сүт. Чынында, ошол кыйын болушу мүмкүн.

polpaketa сүт, эки жумуртка алып (б.а., 0.5 L), айнек ун, сода жана бир чымчым тузду, кашык шекер.

Даярдоо: жумуртка жана сүт, муздаткычтан тартып алдын ала алып, алар бөлмө температурасында чейин жылыйт. туз менен кант менен жумуртка бажыканадан бажыканадан. Сиз куймак таттуу эле келбесе, кант кошулат. Анан бара-бара ун кирип мп качуу үчүн жакшылап аралаштырып. Эгер убакыт бар болсо, анда ун электен калбырдан керек, бул учурда, куймак, өзгөчө боорукер жана жумшак бышырып. куймак үчүн камыр ал Табаны жайылып үчүн жеңил эмес болушу керек.

Азыр камыры аш кашык сода кошуп, өсүмдүк майы менен үч кашык, баарын жакшылап аралаштырып,. Ал тезирээк ошондой болот, - Мунай, албетте, көмөч түз төгүлүп мүмкүн, бирок куймак жакшы болот. Эгер көмөч казанга салып сабоого куюп алдында кылдаттык менен, жылуулануу ал.

кашык жардамы менен PAN камырдан бир аз куюп, аны тегиз жайыла берет. Тараптардын ар бири катары көп Fry Блин, алтын күрөң болот. көмөч алып салгандан кийин, даяр куймак май менен майлашат. Ошентип, алар да даамдуу болот.

N2 үчүн Блин жол Cooking

Ал эми азыр болсо, анын тамак аракет кылалы камкаймак менен куймак. Бул үчүн биз өнүмдөрүн керек мисалы:

эки жумуртка,

ундан үч жүз грамм,

үч кашык кашык өсүмдүк майы

жарым сода, кант менен тузду, бышыруу, бир чай кашык.

Даярдоо: көмөч казанга салып айранды төк. , Жумуртка Сабалып жатканда алдын йогурт, аларды кошуу. Бардык, жакшылап аралаштырып, от жана бир аз жылуулук кийип, бирок жарага алып келбейт. электен калбырдан жакшы айран жылуу тамак, кош. сүзмө ырааттуулугун чейин камыр жууруп жатышат.

кайнак сууга бир стакан алып, сода менен чачып, аны козгойт. натыйжасында аралашмасы камырдан кирет эле. Ошондой эле камыр сиз өсүмдүк майы кошуу керек. дароо куймак баштоо жок, камыр бир саатка өздөрүн күүлөй күтүп.

Бул Блин бир экранга темир Skillet боюнча пайда болгон даярдык жакшы. Эгер ал жок болсо, анда, албетте, ар кандай туура болот. унитаз жылытып болгондо, ага камырдан өлчөмдө куюп, аны ылдый бирдей жайып, эки тараптан бышырып.

Cooking Блин адаттан тыш жол менен

Эгер тамак чечим болсо, бөтөлкөгө куймак, бул кубулушту кыйла тез болот. Мындан тышкары, идиш жууп менен сактан. Аны ойлоп бир, чынында эле, өзгөчө адам болгон, анткени мен, адаттан тыш деп куймак тамак бул ыкмасын бар.

эки жумуртка, ун он жөөлүбөгөндүгүн кашык, кант, үч кашык аш кашык, өсүмдүк майы бирдей өлчөмдө, сүт алты жүз грамм туз жарым кашык алып.

Даярдоо: бир желим бөтөлкө алып. бир өткөргүчү колдонуп, шекер, туз, ун, жумуртка менен куюп, толтурат, өсүмдүк майы менен сүт. бөтөлкө күчөтүү жана бүт башталат күбүп салгыла. Бул бардык ингредиенттер кылдат аралашкан камсыз кылуу болуп саналат.

пантүркизм ысытып, камырдан анын оң суммасына бөтөлкөдөн түз төгөм. Болду, куймак даяр! Кир идиштерди бар, сен дагы сиздерге пайдасын өткөрүш акысыз көп убакыт бар.