Козу карын менен кетет - Recipes

ар кандай жолдор менен уйдун даярдоо. Бирок бул макалада мен абдан даамдуу алып келет Recipes менен козу карын менен эт. Ошондуктан, алардын мыкты.

порт шарап менен шарап козу карын менен уйдун эти

тамак-аш даярдоо үчүн Products:

• кызыл шарап - 300 мл;
• порт - 300 мл;
• таазим - 5 даана;
• Уйдун эти сорпосу - 350 мл;
• зайтун майы;
• Уй - 1 кг;
• козу карын - 160 г;
• каймак май;
• Сарымсак - 2 сыра;
• петрушка;
• жаш шпинат;
• туз.

Биринчиден, сиз 190 градуска чейин очокто preheat керек. Азыр соустун даярдайт. Бул үчүн биз казанды пияз, порт жана шарап менен биригиши керек. Ошондо 7 мүнөт кайнатып. Ошондо 6. дагы бир мүнөткө, сорпону жана жара кошуу Андан кийин, пантүркизм менен майды жылытуу жана ар тараптан кууруу керек эт койду. Андан кийин мешке коюп, 8 мүнөт бышырыныз. Азыр каймак менен козу карындардын кууруу жана аларга калган пияз кошуп. Анан петрушканын кошуу. өзүнчө көмөч-жылы, май жана кууруу шпинатты эриди. Grilled уй стейк ашканын жана бышыруу соус менен кызмат кылган.

козу карын жана Сезам менен уйдун эти

буюмдар:

• козу карын 160 г;
• жашыл калемпир - 1 даана;
• уй - 0,6 кг;
• пияз - 60 г;
• чили калемпири - 2 даана;
• өсүмдүк майы;
• кунжут - 2 кашык;
• туз, ашкөк.

: White даярдоо:

• лимон ширеси - 1 чай кашык ашкана;
• Кургак кызыл шарап - 2 кашык;
• жүгөрү крахмалы - 1 чай кашык стол;
• Сарымсак - 1 калампыр;
• соя соусу - 1 чай кашык ашкана;
• жер Алекс - 1 аш кашык.

Эт бүдүрчөлөр салып кылынышы керек. Андан кийин: White даярдоо үчүн зарыл болгон бардык компоненттерин аралаштырып. Азыр үч саатка муздаткычта эт жана жерде: White төгөм.

эт promarinuetsya, ал алтын Браун чейин көмөч казанга салуу жана кууруу керек. ойлонгондон да Козу тилкелери жана кастарлоо бөлсүн. Андан кийин аларга пияз, кошуу кесинди шакекче жасап, аз жылуулук үстүнөн 6 miinut кууруу. Азыр болсо, сиз, куурулган жашылча менен эт салып: White куюп керек. баарын 7 мүнөткө мөөн. каалаган болсо, кызмат кылганга чейин майдаланган чөптөр менен кооздолгон болот.

каймак чыгы менен козу карын менен уйдун эти

тамак-аш бышыруу үчүн Products:

• уй - 0,6 кг;
• козу карындар (карын) - 0,5 кг;
• Таазим - даана бир-эки;
• сабиз - 3 даана;
• каймак - 250 г;
• туз, кошулмалар.

Биринчиден, сен, жиликтеп козу карындардын кесип н жөнүндө сабиз аарчуучу керек, пияз өчүргүлө. Эт да Skillet кесип жана кууруу, анда пияз, сабиз жана козу карындардын кошуу. Азыр бышкан козу чейин кууруу жана азыктарды кычкыл сүт куюп. Андан кийин капкагы 23 мүнөт жабык ылайык өчүрүү. менен уйдун эти , каймак чыгы менен козу даяр! табак ысык кызмат керек кылгыла.

каймак чыгы менен козу карын менен уйдун эти

буюмдар:

• каймак - 200 г;
• Уй - 1 кг;
• ун - 3 чай идиш;
• Сары кычы - 60 г;
• козу карындар (жаңы же кургатылган болушу мүмкүн) - 160 г;
• май - 2 чай идиш;
• өсүмдүк майы, туз.

Козу-карындар кайнатып керек. Эт кир, сары кычы менен щетка менен бир нече саат бою marinate үчүн кетип калды. Андан кийин 190 градуска чейин чөптү. Андан кийин эт менен туз чачып, жыпар жыттуу заттарды жана 8 мүнөт өсүмдүк майына куурулган. , Катуу Этти казанга салып, козу карын, сорпону төк жана жарым сааттай тамак. Азыр соус даярдоого киришет. Бул үчүн эт тамак учурунда түзүлөт майын кошуу керек, сүзмө, ун, туз менен аралаштырып. бир аз сорпосун бул аралашмасын куюп, бир нече мүнөт кайнатып. Эт даяр болгондо, ал-ууууууу-төгүү зарыл.

козу карын менен уйдун эти - рецепт

абдан даамдуу натыйжа берет уйдун, даярдоо үчүн дагы бир жолу.

заттар:

• уй - 0,6 кг;
• суу - 2 чөйчөкчө;
• козу карындар - 0,5 кг;
• каймак - 120 мл;
• калемпир, туз.

Бул тууралуу 3 мүнөт өсүмдүк майы менен чакан бөлүктөргө бөлүп, эт жана куурулган кесүү зарыл. Андан кийин токтоп, ошол эле суммасын тамак. Азыр уй кесинди менен жууп, козу карын менен толукталсын (үзгүлтүксүз отун, тоъдурулган же козу карындар колдоно аласыз). Азыр бул жерде суу куюп, туз жана калемпир кошуп. баары бир жаранын келгенде, жаап, бир нече саат бою аз жылуулук үстүнөн себилип. Эт даяр болгондо, каймакты жана жылуулук тамак жок. мыкты картошка жана жашылча менен эт кызмат кылгыла.

Bon болсун!