Бышырылган картошка - картошка эзилген үчүн мыкты альтернатива

Күмөн азыр бир адамды ким таба алат, менин жашоомдо эч качан картошка аракет кылышкан эмес. Бул тамырынан даамдуу жана ден соолукка тамактар ар дайым күнүмдүк жана майрамдык стол бар - бышырып бышырылган картошка, эзилген картошка, картошка Блин, картошка зразы байыркы убактардан бери ж.б., картошка өтө көп убакыт мурун эмес, ачты да тынбай катышы негизи, экинчи нан, болуп эсептелет.. Made ал түпкүлүктүү калк, Түштүк Американын жашоочулары, Анд 8 киши жашаган. Бир нече жыл мурун.

Картошка дарылык продукт, ал карбонгидрат, белок жана май, ошондой эле микроэлементтүү, калий, магний, темир жана көп камтыйт. Бышырылган картөшкө, "кийимин" бул азык көп сактап калат. картошка белоктор, анын ичинде орду толгус өсүмдүктөрдүн табылган дээрлик бүт амино-кислотаны камтыйт. кайнатылган картошка күнүнө 300 граммды жеп, сиз толук канал калий менен денесин бере алат. картошка 150 гр витамин С 20 мг камтыйт, ал эми узак сактоо өлчөмүндөгү үстүнө акырындык менен төмөндөйт. картошка кыртышында камтылган маалымат, ал ичеги, ашказанга, ошондуктан бышырып, алардын терисин бышырылган картөшкө, ашказанды гастрит жана гастрит да курчуу жегенге болот былжыр кабыкчасына кыжырына тие бербейт. Картошка крахмалы холестерол көлөмүн төмөндөтөт, кан кан.

Көптөгөн өлкөлөрдө, картошка бир стратегиялык жактан маанилүү жана орду толгус диетикалык продукт болуп саналат. картошка жана даярдоо ыкмалары боюнча көп Recipes бар. ал бир кутусунда бышырылган, куймак, же кадимки эзилген картошка, болобу, сиз картошка тамак кайсынысынын тандоо, аба картошка менен байланыш боюнча көлөкө түшүрөт, анын Vitamins жоготот эсимде. Броунингди алдын алуу үчүн, аштоолорго тамырларды кыскача муздак сууга салып коюш керек болот. картошка Cooking жабык кабактын астында орточо ысык суу бир аз өлчөмдө болушу керек, ал буга чейин кайнак сууга салып турат. Сиздин ниети картошка кууруу болсо, анда бекем кайнаткан боткону көмөч муну.

рынокто же дүкөндөн картошка тандоо, тыгыздык жана сырткы кулак. Tubers, бирдиктүү түсү жайлардын жана адырларга жок, жылмакай жана бекем болушу керек. "Жашыл баррелине" болушу жарык буюмдун сакталышын көрсөтүп турат жана ал уулуу заттарды сапонин камтылган. Улам, картошка, адатта, чоң жетиден сатылып жаткан болгондугуна байланыштуу, аны сактоо үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Картошка, салкын, караңгы жерде кармоо керек, муздаткычка бирок ал азырынча жок.

Эгер негизги тарап тамак катары майдаланган карт чарчаган болсо, менен бышырылган картөшкө тамак кутусунда. булар атайын даам, мисалы, бышырылган картөшкө, ышталгандардагы бышырып болот сыяктуу өнүмдөр менен айкалыштырып айтууга болот үчүн. Бул үчүн сиз картошка тамырларды төрт ири сумманы керек, майдаланган жашыл пияз 100 г, 100 каймактын г (10-15% май), майсыздандырылган сүттүн 70 мл, жумшартылган май 100 г, кашыкка 50 г туз, жер кара калемпир шалактап, 300 ышталган семга же туз г, 50 сыр г жана бош убакыт.

40-50 мүнөт камырды 200 ° C Меш муктаждык сотонун картошка жууп бышыруу. аны бир аз мел бер, кашык менен массасын алып салуу. Андан кийин, картошка көк пияз, сүзмө, сүт, май, кашыкка Салмон чыйратылган боо менен майдаланган бүдүрчөлөр менен аралашып керек. майдаланган сыр менен илинип үстүнө бир калыпта, туз менен калемпирди аралаштырып даамын картошканы толтуруу. Кийинки, бышырылган , жооноюп, картошка 180 ° температурада 15-20 мүнөт мешке C.

Азыркы учурда картошка ашкана үчүн тамак көптөгөн ар бар, жана ар бир адам башкалар да өздөрү каалагандай нерселерди табууга болот.