Суу боюнча жүздү: тез, даамдуу, арзан

үй нан бүттү? Ал эми үй-бүлө эртең мененки тамак жаңы нан үчүн колдонулат? Бирок, азыр дүкөнгө чуркап, эмне кылуу керек? жөнөкөй жол бар - Сиздин үйдө болушу ыктымал буюмдардын суу даамдуу нан тамак. Андан тышкары, торт дүкөндөн кадимки нан алда канча ден соолукка жана даамдуу болот. Ал эми, мага ишенбей, үй сенин түзүүнү ыраазы болот.

бат эле нан, зарыл болгон негизги компоненттерин камыр тамак үчүн:

ун, суу, өсүмдүк майы, дагы бир аз туз жана кант, сода (бышыруу порошок) - талабы боюнча.

жөнөкөй рецепт

ун (500 гр) аралаштырууга, суу (1-ст.), Туз - ½ чай кашык банк порошок жана (20г) же сода - ½ чай кашык (жапжашыл сыноо үчүн). бүткөндөн камыр 10 мүнөткө да оролуу менен талкууланышы керек.

камыр андан кийин бир нече бөлүктөргө кесип жатат, алардын ар бири кичинекей нан тоголотуп зарыл. бир майлап көмөч боюнча эки тараптын аларды кууруу.

суунун Даяр нан пакетте сакталууга тийиш, алар узак убакыт бою таза бойдон кала берди. колдонуудан мурун, таблетка сарымсак сырткы (сүт кошулган майдаланган сарымсакты, мурда эрип) төгүлө турган болот. Алар аман-эсен .Кошуналардын азыктандыруу үчүн болот.

сыр менен даамдуу нан

кичинекей казанды, суу, ун (300 г) менен терең табак менен кайнак суу куюп, кайнап 300 мл алып. камыр жууруп, 15 мүнөт, аны кийип. Көрүнүп тургандай, суунун үстү менен рецепт кагын өтө жөнөкөй жана ар бир бий бар.

бүткөндөн камыр чакан бөлүктөргө кесип, андан кийин 15 см болгон диаметри менен жука катмары ар бир түрмөк. майдаланган сыр сандык жыйылган ар бир сактагычындагы салгандыгы борборунда (ар кандай катуу болушу мүмкүн). ар бир кабатын жашыруу жана кылдаттык менен жылдырып. Ал эми азыр болсо даяр пастилкалар кандай өсүмдүк майы менен майлап, көмөч казанга кууруу болот.

Эгер ордуна толтуруу Белгилей кетсек, куурулган пияз менен майдаланган карт салышы мүмкүн, туздуу жана сырдан тышкары, даяр топтоштуруп, ж.б.

жашыл гранул

суу боюнча тортту даярдоо үчүн, ун (225 г), жылуу суу (жарым чыны) керек болот. толтуруу үчүн - жаңы жашыл пияз (саны - даамы).

ун жана суу менен жумшак камыр даярдоо. Бир нече мүнөттөн калтыргыла.

Roll диаметри 40-45 см катмар. Бул майдаланган жашыл пияз, бүт жер үстүнө кандайдыр бир мунай жана чачыратып үчүн жүнү.

Эми 5 бөлүктөн турган "колбаса" алуу үчүн, андан кийин алардын ар бири бир аз нан алып тоголотуп жылдыруу керек.

пантүркизм бардык нан кууруу, жыттанарын. Ошондой эле нан даяр!

бал таттуу

таттуу менен балдар тан келеби? Аны көрүү - сен, "бир жарылуу менен" барып көрүшөт! Албетте, мурдагы ыкма менен, ошол эле технологиясы боюнча суу Гогендин бул нан. Ошентип, биз эки керек. ун, туз (жөн гана бир чымчым), суу, муздак (төрт кашык) болуп саналат, бал (эки кашык), 1 жумуртка, кумшекер татып. Ошондой эле алар, албетте, ар кандай тамак-май.

, Бал бир туз менен терең табак аралашпайт жана суу кошуп, жумуртка. Кыл жана ун натыйжасында массасы менен толукталсын.

даяр камырды бөлүктөргө кесип, анан ар бир кабатын киргизүү. натыйжасында торт пан-кууруу май.

үстөлдү берип, кант менен чач.

минерал суулары жүздү

кадимки эле жол менен минерал суулары нан бышырды. айырмасы ордуна камыр жөнөкөй суу, сиз газдалган минералдык кошо алабыз. Камыр кулпунуп турган абаны алынат. Биз нан жасап сунуш менен жасалган. Толтуруу эзилген картошка, козу карындарды жана жашылча-жемиштерди, анын чөбүнүн болот, ж.б.

камыр үчүн керек: минералдык, суу (1-ст.), туз (чай кашык), кант, Чоюу (2 аш кашык.). май (2 кашык), ун (2 косыныз.). бул компоненттердин камыр даярдоо.

, Чакан бөлүктөргө бөлүп, андан кийин бир аз нан ар бир чыгып тоголонуп бөлүп, май менен жууп, ар кандай борбору ар кандай салуунун койду. Zaschipnut Компаниялар жана акырын бир аз ун, аны жылдырып.

Даяр нан ысык көмөч казанга кууруу.

Сиздин тамак ырахат!