Быштак камыр: тез, даамдуу, пайдалуу

Быштак уникалдуу болуп саналат, ал эт жана балык белок алда канча жакшы айлануу жатат белок, бай. Быштак - бул бир гана продукт диетаны талап жатат. Бул Vitamins, кальций, сүт кабыл алуу, канал жана магний бар пайдалуу продуктту атеросклероздун дарылоо үчүн, тынчсыздана системасын күчөтүү жана сөөктөрүн. Демек, тамак-жылы сыр пайдаланып, сиз бир гана даамдуу эмес, кызмат кылып жатышат, бирок ошол эле учурда дени сак-аштар.

Быштак камыр да, "жыртык" деп аталат, - даярдоо жана өтө жеңил сабоого даяр. Бул печений бир соруу "тармагынын" даярдоо үчүн өзгөчө тема же зире жана сырдан тышкары, токочторду жана спагетти ар туздуу таяк болот. Ар бир быштак партия камырдан эсимен жөнүндө "сыр" тартса, жумшак жана абдан кулпунуп турган. жогорку температурасы быштак чипсы колдонууга ылайык, көбөт жана эриген, жана бул мүлктү ийгиликтүү кулинардык бышырган бери колдонулуп келе жатат. Curd сынак жазуу камыр кургатылган жер-жемиштер кирип, кургатылган жер, лимондун кабыгынан чыккан химиялык жана сузгучу берет нейтралдуу даамы берет. быштак камырдан жасалган азыктарын бышыруу улуу кулинардык тажрыйба талап кылбайт, сизге керектүү бардык керектүү буюмдарды, каалоосу жана жакшы маанайда жыйындысы.

Сыноонун даярдоо боюнча бир нече сунуштар:

1. жакшы натыйжаны алуу үчүн быштак камыр таза болушу керек даярдоо үчүн колдонулат.
2. Кургак быштак нан торчосу аркылуу чоң электен же сынашып аркылуу майланган керек, ал эми өтө жоон, сен сүт эрип болот.
3. Качан ачыганда катуу тартипти сактоону керек - биринчи өзүнчө ун жана банк аралаштырып, жумуртка, быштак, сүзмө, анан бир бирдигинде чогуу аралашмасын.
4. ордуна маргаринди майын колдонуп жатканда, туз кошуп үчүн эмес, жакшы эмес.

Быштак Pizza камыры

Курамы: сыр, жумуртка 250 гр, 50 мл сүт, эленген ун 350 гр, 50 гр туулат. каймак май, 1-кургак ачыткы, чучук, карта, карын, май, туздалган, помидор, жүгөрү, лимондун кабыгы жана сырдан тышкары, бир пакет томат пастасын же кетчуп.

Бардык ингредиенттерди аралаштырып, камыр да бекем эмес, камыр жууруп, анын жайларына жана чыгып көрөлү. камыр "пайда", бир жолу, бул жолу эмне үчүн, аралаштырып, кайра кетүүгө керек. Ошондо РИМге абалда койду, камыр, чыгып тоголонуп жана 5-7 мүнөт камырды мешке камыр (толтуруу жок) койду. Бул камырдан эрий баштайт жылы катуу сыр, анткени кылган жана ал жабышкак болот, ал камыр толтуруу нымдуу деп ойлуу бир кабыктын менен каптады базасына кирген өздөштүрүү эмес, жана толтуруу келейинби бойдон берүү зарыл. Андан кийин, базалык куйгуч томат пастасы же кетчуп, анын топтоштуруп кийип, сыр менен чачат. т 190-200S 25-30 мүнөт боюнча бышырып.

кууруйт быштак камыры

Курамы: жумшартылган маргаринди жана 250 гр майлары аз быштак, ун 500 гр, 1 косыныз. аз майлуу каймак 2 чоң кашык жумуртка, 150 гр кант, сода, уксус, Vanilla 15 грамм.

Mash сыр, кант жана жумуртка, маргарин кошуп, жакшылап аралаштырып. натыйжасында массалык каймакты. , Ун калбырдан жооп соданы кошуп, жакшылап аралаштырып. быштакка менен ун натыйжасында массасы кошулуп, жумшак камыр жууруп жатышат. Бул шумдуктай тамак үчүн толтуруу өтө ар түрдүү болушу мүмкүн.

Бейгл жана круассаны үчүн быштак Каттама

Курамы: ун, май жана аз-майы быштак 250 гр.

Бардык ингредиенттер кылдат тектүү камыр чейин асып, эки саатка салкын жерге кетип калат. Анан ролл оюк тик камыр жана ичеги бурчтары бүктөп кой. кайрадан Roll жана тартиби дагы үч жолу кайталап. Бул уятсыз жүрүм-Каттама ээ болот.

кууруйт быштак камыры

Курамы: сыр 200 гр, 100 каймактын грамм, 3 жумуртка, туз 30 гр, сода 30 гр, 2,5 ст. ун. ар кандай толтуруу.

, Быштак менен каймакты рт туз жана жумуртка кошуп. Алдын-ала текшергенде ун менен сода кошуп, быштак менен биригип камыр жууруп жатышат. камыры бирдиктүү кийин, бир сүлгү менен жаап, бир мүнөт 20 учурда камыр андан кийин 16-бөлүктөрүнө жана ролл тегерек бош 4 мм коюу бөлүнүп кетүүгө зарыл. Ар бир preform учурда толтуруунун бир кашык тараган. капкагы бар көмөч түрү котлеттери жана кууруу жабык. ошондой эле алар эски эмес, ошондой эле пайз жакшыраак күнү тамак.