Бабушка Тандырга, картошка: рецепт. картошка байбиче кандай тамак?

Бабушка картошка - байыркы болсо булар: Беларус ашканасынын. анын тамак коюу үчүн, Жолдор. Бирок, ар кандай жолдор менен бир пайдалуу тамак-аш жасоо үчүн бир пикирде: аны даярдоо ар кандай татаал заттар муктаж эмес эле. ошончолук картошка байбиче, даамдуу болот. аны жогору Маанилүү ичинде бышкан майдаланган карт толуп, күкүрт жана тендер менен каптады. тамактардан Recipes Бул макалада берилет.

Картошка энеси. Классикалык рецепт. ингредиенттер

Dish аркандай жол менен чыгарса болот: менен толтуруу жок. Эт жана башка толтурган менен байбиче картошка бышырып кантип билиш үчүн, ал төмөндө жазылган болот. классикалык Беларус тамагын жасап турган буюмдардын тизмеси менен таанышып көрөлү.

заттар:

• Картошка - 1 кг;
• семизби же майлуу чочконун эти - 300 гр;
• сүт - 200 мл;
• пияз - 3;
• калемпир, туз - татып.

Картошка энеси. классикалык Алдыбызда. Даярдоо ыкмасы

1. Биринчи кезекте аз кубатуулугу чочконун жарып керек. Андан кийин картөшкө менен пиязды тазалап, төрттөн бир, аларды кырыш үчүн, зарыл. Бир Лампа жука бүдүрчөлөр салып кылынышы керек.
2. Эми сиз пантүркизм менен чочконун кууруу керек. Бул анын майы менен жылытылган эмес, ошондой эле көп болушу керек. Андан кийин, семиз пияздын кошуу керек. Бул алтын күрөң сатып чейин кууруу керек.
3. Андан кийин мууздалган картошка, пияз, жакшы н же тамак-аш иштеп жаткан жайда тегирмен тартып керек.
4. өсүмдүк аралашма сүт куюп керек Кийинки, куурулган, чочконун жана пияз кошуп, бүт баарын жакшы аралаштырып. Анан туз жана калемпир менен тамак керек.
5. Андан кийин картошка аралашма банк табактагы коюлушу керек. Бул казанга пайдалануу үчүн жакшы болот.
6. Азыр кубаттуулугу капкак менен жаап, 180 градуска чейин камырды мешке салып, коюу зарыл. Cooking убактысы - 45 мүнөт. Бабушка картошка үчүн алынып банк калыптарга мүмкүн менен капкактын аягында алтын кабыктын менен толтурдум.

тамак даяр экенин же андай эмес экенин аныктоо үчүн, жумшак өсүмдүк массалык айрылышына сурай жана аракет керек. чийки картошка даамын сезген жок болсо, анда тамак даяр экенин билдирет. Албетте, дасторкондо алып, андан кийин он мүнөт, - бул дагы беш үчүн ысык мешке тура керек. чөп сүзмө менен, өзгөчө, жакшы эне картошка.

Бабушка картошка эт менен. ингредиенттер

Бул, өзгөчө, рецепт тамактары эт менен бышырылган картөшкө күйөрмандары үчүн жолго чыгат. Мындай тамак-аш азыктарынын курамы татаал жана төмөнкүдөй камтыйт:

• Балык - 400 гр;
• картошка - 10 кара чиринди;
• сабиз (орто) - 2 нускада;
• пияз (орто) - 2 нускада;
• тоок жумуртка - 2 даана;
• өсүмдүк майы - 50 гр;
• май - 50 г;
• калемпир, туз жана башка заттар - талабы боюнча.

Бабушка картошка эт менен. Даярдоо ыкмасы

Бул даамдуу тамак кечирүүгө даяр. башкы нерсе - жакшы майдалап, азыктарды аралаштырып, андан кийин мешке бышыралы үчүн - жана даяр таенеси картөшкө. анын даярдоо рецепт төмөнкү иш-чараларды ырааттуу ишке ашырууну талап кылат.

1. Биринчи картошка тамырларды тазалап, жакшы н калуусу керек.
2. Purified сабиз аарчуучу керек.
3. Андан кийин, пияз майда кубатуулугу майдаланган керек. жашылча жарымы кууруу жана майдаланган картошка кошуу керек.
4. Ошондой эле, сабиз, жумуртка салып, керек жок. Андан кийин, сен баарын кылдаттык менен ингредиенттерди аралаштырып, туз жана калемпир чачып өсүмдүктөрүнүн көп керек.
5. Азыр болсо, сиз, туз, калемпир жана калган пияз менен эт, кошуу керек.
6. Андан кийин, бир майлап банк баракта Барлоу көрсөтүшү керек. Биринчиден, картошка массасынын жарымы бир барак үчүн керек, анын үстүнө эт коюп. Андан кийин, Балык бир катмар картошка калган жабуу керек.
7. Андан кийин идиш мешке коюп, 190 градуска чейин камырды керек. Cooking Убакыт - болжол менен бир саатка чейин.

Эми сиз картошка таенеси менен бирге тамак жасаганды билеби деп. Мындай тамак бышырды да, чондор жана балдар ээ болушат.

Түркия менен таенем картошка. ингредиенттер

Бул жол менен май же эт кошуп, бир аз майлуу тамак жасалган. түрк өтө ширелүү Granny чыгат менен Тандырга, картошка. Recipe тамактарды даярдоо төмөнкү азыктарды пайдалануу болуп саналат:

• Картошка - 1,5 кг;
• ун - 2-3 кашык идиш;
• Жумуртка - 1 даана;
• туз - татып;
• түрк (этинен) - 350-500 гр;
• пияз - 2 даана (350 гр);
• калемпир, туз - татып;
• майы (күн карама, же зайтун) - 1 косыныз.

Түркия менен таенем картошка. Даярдоо ыкмасы

1. Биринчи кезекте ал салуунун даярдоо зарыл. Бул үчүн кылдат аарчыды пияздын жарып.
2. Андан кийин, сиз чакан бөлүктөргө бөлүп түрк эмчек кыркуу керек.
3. пияз, туз жана калемпир аны менен этти аралаштырып кийин.
4. Эми биз бир өсүмдүк камырдан даярдоо менен иш кылышыбыз керек. Бул үчүн, картошка тамырларды жууш керек, тазаланган жана кылдаттык менен тарт.
5. Алар андан кийин акырын кысып, жумуртка, ун жана туз менен аралаштыруу керек.
6. Андан кийин картошка камыр салуунун туташтыруу керек.
7. Азыр, натыйжасында аралашма зайтун майы же карама Нан менен майлап турган көздөй төгүлүп керек.
8. Андан кийин камырды 180-жылы тургай зарыл ° C мешке жана бир сааттан бышырыныз.

Бул жерде жана даяр азык-картошка энеси. анын даярдоо рецепт да башталгыч мырзайымым билүү кыйын эмес.

төө буурчак менен таенем картошка. ингредиенттер

Бул тамак-аш даярдоо үчүн абдан кереметтүү бир жолу болуп саналат. ал Canned буурчак керек болот. аны мешке ачуу даам картошка байбиче ээ менен.

заттар:

• өз ширесинде кызыл бөйрөк буурчак - 1 идиш;
• чабак козу - 200 гр;
• Пияз - 1 даана;
• Сарымсак - 3 тиштери;
• картошка - 5 тамырларды;
• Буудай уну - 2 кашык;
• кургатылган Oregano, таттуу калемпир, туз жана өсүмдүк майы - татып.

Даярдоо ыкмасы

1. Биринчи кезекте сен Skillet менен майдаланган пияз кууруу керек.
2. Кийинки аны чабак, сарымсак кошуу керек. Андан кийин аралашмасы, ошондой эле, туз жана калемпир жана аралашмасы менен чачыратып чыксын.
3. Андан кийин сен идиш буурчак көчүрмө керек. Шире, ал соолуп керек. Ошондо буурчак бир нече мүнөт эт жана пияз жана кастарлоо менен көмөч кошуу үчүн. Андан кийин, массалык ниеттик менен зарыл.
4. Азыр болсо, сиз, таза жууп, картошка тамырларды аарчуучу керек. Алар көмөч муздаган аралашмасы менен байланыштуу болушу керек. Андан ун кошуу жана андан жасалган буюмдар картошка аралашмасынан жууруп үчүн, ырааттуулугу FRITTERS даярдоо үчүн камыр окшошот.
5. аралашмасы Тандырга, бир майлап банк табактын жана жука жайгаштыруу керек. тарелка 190 градус бир саатка даярдалган болушу керек.

тузу, каймак картошка таенеси менен өзгөчө жакшы. бул даамдуу тамагы рецепт ар кандай тамак-аш даярдоо үчүн пайдалуу болот.

жыйынтыктоо

Бул макалада байбиче картошка даярданууга кантип мешке. Recipes идиш жана тамак бышырган башка жолдорун сунуштоодо. Белгилей кетчү нерсе, ал multivarka менен байбиче экен. Тандырга, ал казан же чопо идишке тамак жакшы. Себеби, картошка азыктарын көп сандагы ылайык тамак-аш, чексиз болушу мүмкүн түзүүгө окшоштуруу. Ошондуктан, ар бир аял чыгармачылыкка кенен чөйрөсүн сунуш кылат. сен жана сенин үй-Беларустун салттуу тамак мамиле. Бул өлкөнүн тургундары башка тамак картошка жөнүндө көп да жакшы болот. Bon болсун!