Spice Таза: пайдалуу касиеттери, тиркемелерди, Recipes жана сын-пикирлер

Таза деген эмне? Spice? Spezia? Чай? Бул бир жылдык буурчак латын Trigonella foenum-graecum угулат. Акыркы эки сөздөрү европалык аял Шамбала берди - Таза. Ал: "Грек чөп" дегенди билдирет. Europe-жылы, Таза татымал катары жана тоют жана дары-дармек өсүмдүгү катары колдонулган эмес. жалбырактарынан берип жатты сабаттуулуктун, аларды бекемдөө үчүн сейрек чачы колдонулат. Таза жана чачтарын мамиле. Бирок, Индия Нуланддын, Таза татымал катары дагы колдонулат. Ал Curry мүчөсү болуп саналат жана suneli соолуктурат. Ал эми байыркы Мисирде өлүк табылып Таза колдонуу. Бирок азыр, бул өлкөдөгү өсүмдүктөрдүн дайындоого өзгөрдү. Европалык аял туристтер өзгөчө тамак зарнаны пайда болсо, анда ал "сары чай" сунуш кылынат. Ошол эле Tea & окшош эч нерсе жок. өсүмдүктүн кандай ааламдык? Кантип колдонуу жана тамак үчүн? алар айткандай чындап эле абдан пайдалуу? Бул макалада, Таза аракет кылган адамдар бул суроолорго жооп бере кайтарым да негизделген.

өсүмдүктөрдүн аттары

Trigonella foenum-graecum мекени Индия саналат. Бирок, буурчак укмуштуудай көнүү субтропикалык климаттын бар жерде аны бардык аймактарында көрөлү. Ал эми маданият башталышында болгон. Байыркы Египетте, өсүмдүк мумиялоодо майлар бир бөлүгү болуп саналат. Байыркы Europe "грек чөп", семиз мал. Орто кылымдарда Таза дары чөптөрдү статусун алды. Араб дүйнөсүндө, ал бир караан жагымдуу тоголок үчүн аялдар тарабынан колдонулуп келет. Пакистанда, өсүмдүктөрдүн Abish да, төөлөр да, чөп деген. Арменияда, өсүмдүк түтөтүлө турган Чаман деп аталат. Украина-жылы түштүк Россия Tea & жакын туугандарынан өсүп - көк Таза. бир бакытка сыяктуу жалбырактары менен бул кодоо өсүмдүк. Бирок мурдагы СССРдин күчтүү жыт менен жыттуу Таза Борбордук Азия республикаларынын гана табылган - бул, "козу карын чөп" деп аталат. Бул түрү "Таза Senny" деп аталат. Мындай жарым метрге жана бир дары катары колдонулууда бедени окшоп, даамдуу тамак жасоо, косметикалык жалбырактары менен өсүмдүктөрдүн бийиктиги.

Бул өсүмдүктүн колдонулган

белгилүү заттардын Таза - Tea & турган кургатылган уруктар. Алар түздөлүп майда буурчак окшош. Бирок, өсүмдүктүн, ал гана эмес, жер-жемиштерди бааланат. Индияда, Таза өтө көп колдонулат, жаш бутактары жана жаңы жалбырактарын жеш. Албетте, мөмө. Алар гүлдөрдөн иштеп жемиш камтылган. майда буурчак сыяктуу Seeds, сары. алар болбосо, таажы даярдоо мүмкүн эмес , Индия ашканасынын мындай канал соус катары Карри өрөөнүндө. Tea & жыты жыты менен салыштырууга болот бүтүндөй өрттөлүүчү кант: таттуу, бир аз кайгыга. Даам nutty буурчак. Эгер тамак бышырып жаткан болсо, рецепт Tea & ингредиенттеринин бири болуп саналат, сиз бир аз кургак тутулууну боюнча скорлупе тост менен алмаштырууга болот. Ошондой болсо да, даам да туура эмес болуп калат. Сын-пикирлер дагы деле чыныгы татымал сатып алууга сунушталат.

Spice Таза (Таза): пайдалуу касиеттери

тамак-жылы, баалаган galactomannan зат өсүмдүктүн камтылган. Ал: "Таза тиш" деп аталган. ден соолугу үчүн коопсуз E-417 кошулма катары колдонулган зат. дары менен пайдалануу өсүмдүктөрдүн спектри абдан кенен. Бул expectorant жана жүрөгүбүздү бекемдейт жана тамак берет. Төмөнкү басым жана темир да Tea & каны менен байытып жатат. La Spezia, касиети жогору Гиппократ баалуу болуп саналат, аялдардын ден соолугуна баа жеткис. Ал айызы келип жаткан убагындагыдай ооруну азайтуучу, менопауза натыйжаларын. Индиялык аял төрөгөндөн кийин жеп-жемиштерди кийин күрөң курма кант менен Таза, сүт көбөйөт. буурчак жасалган чай, ашказан, айламды жана ичеги колики жардам берет. Кытайда, өсүмдүк да ичке сайды Ооруганын басаъдатуу каражаты катары пайдаланылат. Tea & бир акыркы изилдөө бул кандагы кантты жөнгө экенин көрсөттү, ошондуктан, диабет үчүн пайдалуу болот.

Cosmetology жылы Порт

үрөн жана жалбырактарынан Pulp эрте түшүшүнө колдонулат. өсүмдүк чачтар менен тырмактардын өсүшү жана бекемделишине салым кошот. уруктар бир паста майдаланбайт жана жара аны колдонулат. Reviews Бул жыпар жыттуу майды да, жара жана жаракаттарды боюнча пайдалуу таасирин тийгизет дешет. азык заттардын Tea & көп колдонулат көкүрөгүн жогорулатат жана аялдардын түрү сулуу тоголок берет. Таза уруктар калий, канал, калий, темир, магний, дозалап кислотасына бай жана майындагы (B1, B2, C, PP). өсүмдүктөрдүн ширеси тери кыжырдануусун тынчтандыра турган. А helba, же "сары чай" даамы жагымдуу гана эмес. Ошондой эле, тер жана Halitosis жок.

& Mint Senny сатып кайда үчүн

Шамбала - Биз буга чейин Грузиянын татымал аралашмасы suneli соолуктурат гана бар эле жыпар жыттуу. Бирок азыр & Mint Азия азыктарын адистештирилген дүкөндөр боюнча ар кандай сатып алса болот. жыпар жыттуу заттарды, көп өндүрүүчүлөр тарабынан өндүрүлгөн бир гормон. Бул төө буурчак саргыч же жарык күрөң көлөкөсүндө окшойт. Таза жана табигый чийки зат болуп саналат. Жыпар жыттуу татымал stogrammovuyu кутусунун күнүнө кырк рублга орточо болуп саналат. өсүмдүктүн башка бөлүктөрүнө, алар көп Ayurvedic практикада колдонулган, себеби дарыканаларда башка дары сатып алса болот.

Helba

Шамбала - көрүүгө мүмкүн эмес тамак өтүнмөлөр бир жыпар жыттуу. Бирок, сиз бул татымал менен тамак берип калганда, "сары чай" же helbu жасаганды үйрөнүшөт. Бул бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу суусундук эмес. Таза уруктардын үстү менен десерт кашыгы биринчи кайнатып алуу керек. Анан жөнөкөй, чай катары, кайнак суу менен бир чыны жайларына. Бирок helba бир аз (беш мүнөт) болсо кайнатып, абдан даамдуу болот. Бул чай, ошондой эле табигый, сиз лимон, бал, Рыжий, сүт кошо аласыз. ичимдиктин дарылык касиетке, айрыкча аялдар менен сезип жатат. Чай этек кир учурунда ооруну жардам берет. Ал эми тамак-аштар dysbiosis байланыштуу ичеги-карын ооруларды ичишет. Чай helba expectorant касиетке ээ, ошондуктан, бронхит, суук жана пк менен ичип-жакшы.

Индия менен Жашылча шорпосу

Шамбала - жалпы жыпар жыттуу. андан чай даярдоо же шорпо, аны кошууга болот. Бул майда буурчак, алардын даамын жетет Таза, алар жылуулук мамилеге дуушар болушу керек. Бирок, этият кууруганда бүйүрүн болот: аны көбүртүп - ордуна даам жана гайка даамы ачуу керек. Төрт картошка жана жиликтеп бөлсүн түстүү капуста бир аз башчысы, суу жана кайнатып жазасына төгөм. сүт 200 мл сорпосун салуу. себилип бер. Чакан унитаз бир аз өсүмдүк майын куюп, Таза жемиш бир кашык жана кориандрдын, asafetida, куркума, Чили бир чымчым кууруу. Бир аздан кийин, майдаланган помидор төрт кошуу. Mix жана мөөн берет. Май аралашмада төгүлүүнү. Элчи ал. манканын эки кашык кууруу. Ал эми капуста жана картошка жумшак кылып жатканда шорпо кошуу. дагы беш мүнөт кайнатып. шорпо даяр!

ачуу картошка

Биз он орто тамырларын үчүн мешке бышыруу койду. Кошумчалай кетчү нерсе, биз бир ачуу ылай даярдайт. Бул заттардын Tea & (эки чай кашык) турат, туз, калемпир жана майдаланган укроп же петрушка бир чымчым. Бул жыпар жыттуу кийим чейин каймак сыр бир стакан жана 50 грамм тарт керек. натыйжасында чыгы картошка колдонулат.