Kvass Окрошка үчүн жакшы рецепт

Жайкы. ысык чектеп ... ... Жакшы kvass жылуулук менен суусунун кандырып турат. Мындай аба-ырайы кандай тамак-аш менен Окрошка менен атаандаша алат? Бирок kvass болбосун бул тамак даярдоо мүмкүн эмес, - таттуу магазин ылайыктуу эмес. жакшы керек рецепт kvass таштанды үчүн, куюлуучу каныккан, мисалы үчүн, жыпар жыттуу, курч жана nonacidic.

таштанды

Hash - аба ырайы ысык сонун тамак-аш, эч нерсе жей каалайт, бирок ал ичип алып, кайра ичип Кээлер жүргүзүүдө. гана суусунун кандырып жок Окрошка эле эмес, ачка. Курамы: жашылча, бадыран, чамгыр, жашыл пияз, картошка, май, жакшы бышырылган эт, же колбаса, кыйын-кайнатылган жумурткалар - сүзмө. Products дене бардык зарыл болгон азык-заттарды жана микроэлементтерди берем. Зарылчылыгына жараша, эгерде силердин сары кычы же кашыкка, кант кошуп алат. Бардык буюмдар чыйратылган төп келбей, демек, табактын аты. таштанды үчүн жакшы kvass зарыл. Муну кандай тамак?

таштанды үчүн Kvass рецепт

Бул дүкөндөрдө сатылат жарым жартылай даяр азыктарды негизинде kvass даярдоо үчүн жеңил жана тез, бирок бул Портер таттуу жана ичимдик катары гана ылайыктуу болуп саналат. Recipe үй kvass мурда табууга таштанды үчүн. Ар бир рецепт ар кандай нерсе болуп саналат, бирок, негизинен, алар окшош. кара нан, суу, кант, ачыткы көздөй баштаган талап суусундук күкүмдөрүн, даярдоо. үч литр суу бир кесим нанга жетишерлик үчүнчү бөлүгү, бир чай ачыткы идиш (жогорку жок), 150 кант г.

Kvass таштанды үчүн курч жана кычкыл болушу керек. Бул касиеттери ага күкүмдөрүн берет буудай нан. нан алар кара кооз кабыктын менен капталат да Ликашенконун мешке чакан кесимчелер жана кургак болушу керек. Crackers Антпесе kvass ачуу даамын берет менен күйүп жок болот. Кийинки, суюк, эки жол менен чыгарса болот.

kvass кабыл алуу биринчи жолу

Бышырылган, печений, кумурасын толтуруп, кайнак суу куюп. толук муздатуу суу алдында күчөтөт. Талыктырылган аттыргыч нан kvass берем бай даамын, кара түс. , Кумуралары мазмунун штаммы 3-5 саат бою бөлмө температурасында бир караңгы жерге коюп, ачыткы жана шекер, кошуп. бөтөлкөдөн кирип куюп, 3-5 ар бир жыт, жакын катуу жана шроттор белок. Raisins kvass үнгө берет. Эгер анча ичкен сайын пайдалануу үчүн зарыл болгон жок, анткени kvass Окрошка Бул рецепт жакшы.

kvass даярдоо экинчи ыкмасы

Биринчиден, сиз ачыткы даярдашыбыз керек. үч литрлик идиш-жылы нан 1/4 бөлүгү менен печений толтуруп, жылуу суу, кант 150 грамм салып, ачыткы кошулган чай кашыкты жана болжол менен 12 саат бою сандалып жүрүү үчүн караңгы жерге коюп төгөм. Drain, жылуу кайнатылган же тазаланган суу куюп, күкүмдөрдү жана жаңы бир кесим нан кошуп, анан ачытуучу кара жерге койду. ал ачыткы кошуу үчүн зарыл болгон эмес. Ошентип, дагы бир жолу кайталап. Ушундай жол менен биз Брага жыты жоголуп жетишүү болот. таза басчубуз печений нан кийинки кургатуу, ошондой эле жаңы нан менен толукталсын печений бир ууч иш менен бир кесим. Сиз ошондой эле тактык үчүн 8-10, кургатылганын да койсо болот. ал ачыткы узак убакытка созулат, анткени таштанды үчүн Мындай kvass рецепт жакшы.