Тамак-аш жана суусундуктар, Recipes
Kubete - сүрөттөр менен кадам ыкма менен бир кадам
Татар kubete кекс, биз бул макалада жарыялай турган бир рецепт, адатта, эт жана картошка менен даярдалат. Сиз майрамдык үстөлгө коопсуз тамак салып аласыз бышыруу, жапан жана абдан даамдуу экен.
Kubete. Суротту менен Recipe
Каткырып каттама пирог жакындарыбыз менен ыракаттануу үчүн ишенебиз. Аны үчүн, биз төмөнкү продукттарды керек:
- Сорпосу - 100 мл.
- Таттуулар жана алар кошулган азыктар, туз жана калемпир татып.
- Картошка - деген үч уулу болгон.
- майлоо үчүн жумуртканын сарысы - бир.
- Эт - 500 гр.
- Пияз - эки даана.
- Буудай уну - үч очки.
- Сирке - бир кашык.
- Маргарин же каймак - бир пакети.
- Сүзмө - жарым чыны.
- Сүт - жарым чыны.
классикалык Tatar kubete кандай тамак? Сиз төмөндө окуй аласыз даамдуу бир кесим нан үчүн рецепт.
Кандай тамак
- Өз даамы таянып, кандайдыр бир эт танда. кайра иштетүү үчүн, аны даярдоо, андан кийин кылдат өчүргүлө. Туз жана калемпир менен мезгил, жакшылап аралаштырып, бир нече саат бою муздаткычка салып кой.
- Кийинки, камыр даярдайбыз. Бул үчүн, бир чөйчөк менен текшергенде ун эки чыны чай куюп, майдаланган ири н тоъдурулган Маргарин же каймак май колдонуу менен аралаштырууга. күкүмдөрдү кирип тамак-аш азыктары кол тарт.
- сүт жана кычкыл каймак жана сирке бир табак кошуу. акырындык менен аны бир ун чөйчөктү кошуп, камыр жууруп жатышат. Ал өз колу менен талкаланып биринчи болот деп бурабыз, бирок үчүн бириге башташат.
- Бир саат муздаткычта тоголотуп салып Сокур сыноо жиберет жана.
- Classic kubete Каттама жасалган, ошондуктан биз бөлүгү менен иш алып барыш керек. Ошентип, ал (20 мүнөт) чейин муздагандан кийин, муздаткычтан алып жана жука катмарын көздөй жылдырып. Шайлоо бюллетенин аны бүктөп, кайра суук жөнөтөт. бул кадамды, бир нече ирет кайталаъыз.
- картошканы кабыгы жана аябай жука болуп бүдүрчөлөр бөлсүн. Бул максатта атайын бычак же жашылча тазалоочу бычак үчүн пайдалана алат.
- тазаланбаган эркин пияз жана жарым шакектерге кесип.
- абдан банк тамак жана зайтун майы менен майлап чык.
- Камырды эки бирдей эмес бөлүккө бөлгүлө. тегеректелген бир чоң-ролл жана түрүнө түбүнө кой. Сиздин на да бамперы жетиштүү болушу керек экенин белгилеп кетмекчибиз.
- Сиз андан кийин толтуруусун алат. Биринчиден, эт койду. Ал өтө эле арык болсо, же тоок пайдаланууга, сиз май бир аз тыйын кошууга болот.
- Экинчи кабат ичине картошка - бул туз жана калемпир болушу керек.
- Акыркы катмар - пияз кыйылып.
- Калган Камырды жайып, аларга жакын Чымчып миздүү толтуруу. ортосунда колуъуз менен кичинекей тешик жасап.
- жумуртканын сарысын бажыканадан жана аларга сиздин торт бетин тазалап туруъуз. тешик Плагинди тазаланып лампочкасын.
- камырды мешке нан 20 мүнөт койду. белгиленген убакыт өтөт, ал ортосуна туруп, сорпону төк болушу керек. тешик пияз аба мейкиндигин жаап, кайра мешке kubete жиберет. жарым сааттан кийин акыркы иш кайра.
картошка даяр бир сааттан кийин болсо, анда сиз сорпону кошууга болот, төмөн токоч жаап, бир нече убакыт бою аны бышырып. Toppings сен жана борбору тешик аркылуу аракет болот.
тоок Kubete. Кадам кадам рецепт сүрөттөрү
Бул даамдуу эт пирог сыймыгы жана өзгөчөлүгү Tatar ашканасы. Бул учурда биз аны тоок, картошка, пияз жана Каттама тамак. Даяр кондитер ширелүү, кооз каткырып баштайт. Албетте, дүкөндө даяр камыр сатып алса болот, бирок, бул буюмдун үй версия канча даамдуу болот. Ошентип, биз кандай заттын керек:
- буудай унун 600 гр.
- суу 200 мл.
- Бир тоок жумуртка.
- Кашык сирке суу (9%).
- тоок 300 гр.
- Алты картошка.
- Эки пияз.
- зиренин Жарым кашык.
- Чай кашык туз жана калемпир татып.
жараянынын Description
Kubete торт, биз төмөндө сүрөттөп турган рецепт, өтө эле даярдап жатышат:
- бычак үшүк Маргарин жарып, анан ун жыгач кашык 150 грамм менен тарт.
- , Күкүм жумуртка менен бир идиштин ичинде Break туз, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап суу кошуп.
- камыр жууруп, бара-бара ага ун, калган 150 грамм кошумчалады. Андан кийин жарым сааттай муздаткычта жөнөтөт.
- пияз, картошка корки, анда жашылча жана тоок кубе 300 грамм кесип. Products бир чоң табак менен туташып, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, аралаштырып.
- экиге камыр экиге чыгып тоголонуп. түрүндө ылдый жана сокур бамперы боюнча ири суу сактагыч-орун.
- урнага салып, акырын аны текшилөө.
- сыноо-жылдын экинчи жарым чечпей түрүндө жасалган кагынан үстүнө жатты. этегинен туташуу жана тегерек тешик борборунда болот.
- сабап, жумуртка менен торт көйнөк менен бир саатка мешке жөнөтөт.
kubete даяр болгондо, мешке алып, бир аз салкын, кесип жана кызмат.
Kubete чочконун
Күткөн даамдуу жана бай торт, бүт үй-бүлө үчүн жекшемби күнү даярдалган болот. Recipe kubete Каттама абдан жөнөкөй болуп саналат, ошондуктан, жонокой, анын ашканада, аны ишке ашыра алат. биз керек курамы кандай? Алардын тизмеси бул жерден тапса болот:
- Эт - 500 гр.
- Картошка - деген үч уулу болгон.
- Пияз - бир бүтүн.
- Туз жана калемпир.
- Даяр Каттама - бир килограмм.
Кандай тамак
Бул жерде биз кандай каттама kubete үчүн сага көрсөтөм. Татар улуттук бышырган рецепт абдан жөнөкөй:
- -тилке кылып кесип, эт.
- эриген катмар менен Камырды жайып, жана банк баракта, койду түшүрсөк кой.
- бул эт жука катмарын жок кой, туз жана калемпир менен мезгили.
- Пияз шакектерин кесип жана биринчи катмарынын үстүнө кой.
- картошканы кабыгы жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Бул үчүнчү катмар болот - бул ошондой эле, туз жана калемпир төмөнкүдөй.
- камырдан экинчи барагын тапшыр жана толтуруу боюнча кой. Tight Чымчып кырларынын жана ортосунда тешикче жасап.
мезгил-мезгили менен тешик тоок бышырган же суу аркылуу куябыз эстеп, 40 мүнөт камырды мешке Bake торт.
Сиз kubete, сен ушул макалада окуган, алардын ичинен салышы даамын алат, биз сүйүнүп кетет. алардын жакшы көргөн ар бир күнү үчүн аны жасап жана тамак-кайра сага өтө көп убакыт жана күч-аракет талап кылбайт болушу керек.
Similar articles
Trending Now