French салат: Сиздин салышы тандоо

Сиз French салат аракет кылышкан? Аны сактап калуу үчүн French ойлоп деп ойлойсузбу куйрук бел? Мен билбейм, бирок мен себеби ар кандай болот деп ойлойм. СССР учурунда эле, салат, курамына ар бир адам үчүн мүмкүн эмес болгон, ал асман аскерлеринин бири жана тамактар үчүн ат берди.

Чындыгында, өтө бул даярдоонун ар кандай түрү бар козу карын менен: салат - ар кандай даам жана тооктун эти, жогорку калориялуу диетаны.

Бул салат Туна, козу карын, таттуу калемпир, жумуртка бышырып, сүзмө, Oregano, майонез мискей зайтун талап кылат. тунец, жарым, жана калемпир бүдүрчөлөр мискей зайтун кесип. Бышырылган жумуртка, ак чыйратылган төп. Жууп, козу карындар, тилинген жана аз лимон ширесин менен чачты. сырткы даярдагыла: каймак, майонез жана Oregano аралаштырып. Азыр биз бир идишке бардык салат ингредиенттерди кошуу менен аралаштырып. үстүнө French салат жана майдаланган жумуртканын сарысы менен чачат.

Бирок, кийинки так мүмкүн алуу үчүн жогоруда буюмдарды көп эле учурда биз үчүн келген чыгаруу. Ошентип, СССР үй кожойкеси, майонез кошулган жок French сулуулук салат жасаганды ар кандай жолдор менен келет. картошка, тыйын үчүн үч же төрт, үч сабиз жана кызылча, капуста жарымын (капуста), пияздын дагы бир аз, бир эт ему. Эт ар кандай болушу мүмкүн: жана уйдун жана тооктун эти да, кимдир бирөөнү алып чочконун эти да, кой колдонуу үчүн башкарат. толтуруу үчүн, соя соусу керек, туз, уксус, беш пайызды, кара мурч, кызыл (жер). Бул салат жылуулук гана эки ингредиенттер мамиле болуп саналат - картошка, эт. Калган компоненттери салатом үчүн. Melenko кесилген нан курмандыгына көмөч казанга куурулуп турат. ал даярдалып жатат, ал эми бүт жашылчалар таза жана shinkuem болуп саналат. өсүмдүктөрүнүн ар бири өзүнчө идишке кесип. алтын Браун чейин Fry картошка. Ошентүү куюуу: сирке эки кашык соя соусу, туз жана калемпир менен жакшылап аралаштырып. Ал эми азыр болсо, ал бири-биринин тушуна койду убакыт жетти. Көрүнүп тургандай, өздөрү куурулган картошка жана эт майлуу тамак берет, анткени салат эч кандай май, керек эмес. азыктарды жана кийинүү Кысык менен аралаштырып, биз бай, ошол эле учурда эмес, өтө калория алышат (анткени майонез кошулган жок), тоок менен French салаты (же башка эт).

Ал эми азыр болсо силерге сунуш аракет жашылча салат French. Аны тамак үчүн кургатылган буурчак жүз грамм керек, картошка төрт жүз грамм, эки жүз грамм менен кызылчанын, туз, күн карама майын, таттуу калемпир. Кук өзүнчө буурчак жана картошка, кызылча Тандырга, бышырып. Кайнатылган картошка жана кызылча кубатуулугу боор Кесилген жерди тазалайм. буурчак менен аралаштырып. Калемпир, туз баары май менен кийген. Эгер бир аз салат ар келсе, анда анын ордуна май сүзмө мүмкүн жана темир торлуу жумуртканын сарысы менен чачат.

Ошондой эле аты азыктары менен "French Селет" деген параметр жарык мектеби бар. аны даярдоо үчүн, түзмө-түз он беш мүнөт керек, бешөөнү гана абдан даярдык көрүү боюнча, ошондой эле он-аштарды даярдоо. бир актоочусу, помидор, эки кынында (сары жана кызыл), кара икра, элүү грамм, соусе, кальмар, соя чыгы отуз гр пияз, он гр, зайтун майынан бир кашык лимон ширесин бир кашык: Биз силерге салышы эки жарым салып берем. Сиз Саргылт алып чейин, морепродукты тамак койду. Биз Саргылт менен тамак башташат. Бул жарым кыйылып, сөөгүнө, таза жана чакан кесимчелер алып чыгат. Биз актоочусу икра жана соусе казанды бышырылган кылып жүргөндө, жана кальмар тазалап - башка. шакектерге боюнча музда жана пияз салып - ичке сызыктар, алча помидор салып кесип даяр кальмар. соя чыгы, лимон ширесин, зайтун майынан бир аралашмасы менен кийген салат идиштин бардык ингредиенттерди аралаштырып. Сиз ачуу тамакты жакшы көрөм, сиз ак калемпир менен French салаты менен ойлуулук сезон болот. Бул салат толтуруу үчүн дагы бир мүмкүнчүлүгү бар. лимон ширесин, зайтун майы жана соя соусу менен Комбайн чыйратылган жарып уроп жана петрушка менен Beat. Биз беш мүнөттөн туруп, Акылбек Жеменей толтуруу үчүн аралашмасын берет. Абдан даамдуу жана кооз!

сунушталган тамак ар кандай боюнча өздөрүнө French салат даяр. Ал жөнөкөй жана жеңил, даамдуу жана ден соолугу чын! ден соолугуна кантип жардам!