Биз ар кандай жолдор менен алча менен Cheesecake керек

үй Cheesecake кантип үчүн чие менен? менен рецепт бул өзгөчө жана абдан даамдуу жасалган кагынан бир үзүм сүрөтү төмөндө берилет. Бул материал Сиз бул десерт жана даярдалган урнага үчүн жууруп кантип билебиз.

Үй бир жүтөө үчүн сүрөттөрү Cherry Recipes менен Cheesecake

Cake Recipes ушундай абдан чоң сан. Бирок, бир нерсе өзгөрүп кетпейт. Бул shortbread камыр. Бул маргаринди же каймак менен жууруп жатат. толтуруу жөнүндө айта турган болсок, бул сыр, быштак, сүзмө, жана башка сүт азыктары, анын ичинде ар түрдүү компоненттер, турушу мүмкүн.

Оптом катуу Комбайн аркылуу аркырап турат быштак массасы, менен чие менен. Бирок, биринчи нерселер.

Демек, сыноо үчүн шейки үй менен Cheesecake сатылып алынышы керек жасоо үчүн:

• жумуртканын сарысы - 4 даана.
• сапаттуу маргарин - 175 г;
• ышмалдасы камыр - 5 г;
• Ак ун - 2 чөйчөкчө;
• калтырган кант - 1 чыны.

кум пайдубалын аралашуусу

из чие менен Cheesecake Кондитердик өзгөчө даамдуу жана назик келет. Бул кесим нан үчүн негиз жууруп үчүн, жумуртканын сарысында жумшартылган маргаринди жана бир аз ак ун жана банк майда кошулат.

Кылдаттык менен бир тектүү резинка камыр жууруп даярдап продукт, ал тарелкага жайгаштырылат жана жарым сааттай муздатуучу бөлмөгө жөнөтүлөт.

сыр толтуруу курамы

чие, каймак, сыр менен Cheesecake гана күнүмдүк Лучшие эмес, бышырууга болот, бирок ошол эле учурда кандайдыр бир майрам үчүн.

төмөнкүдөй компоненттер менен толтуруу үчүн шумдуктай талап кылынат:

• жумуртканын агын - 4 даана.
• аз-майы быштак - 175 г;
• таза кармашы чие - 200 г;
• жакшы кант - 1/2 чыны.

пирог үчүн толтуруусун даярдоо

Бул дессертке толтуруу өтө жөнөкөй. Жумуртканын агын күчтүү жана бекем турган көбүк салып аркырап турат. Ошондой эле, өз-өзүнчө кубалоого майлары аз быштак жакшы электен сыр. Кийинки эки курамы бир идишке менен бириктирилип, аларга кант кошуп, дагы бир жолу кылдаттык менен бажыканадан.

жаңы чие турган болсок, аны кылдаттык менен жууп, анын сөөктөрүнүн баарын жок. Ушундай жылыга ала албаган болсо, анда анын ордуна кулпунай, малина, арбуз, бүлдүркөн, карагат, Gooseberries жана башка колдоно аласыз. Айтмакчы, жаңы өндүрүмдүн ордуна колдонууга уруксат берилбейт, жана токтоп турат. Бирок, тапшыруудан мурун ээрисин жана ашыкча сироп жок болушу керек.

түзүү Cheesecake жана бышыруу

үйдө бир алча менен Cheesecake абдан жөнөкөй болгон. Бул үчүн, отко чыдамдуу түрүн алып, мурда бышырылган shortcrust кондитер жайды. Алдын-ролл болуу эмес. негизи бышыруучу көмөч түз тарап менен суу сактагычындагы айландырылат.

камыр коюп кийин, ал жыпар-быштак белоктун массалык менен жабылат үрөн жок таза чие бир катмарын жайгаштырылат. Мындай жарым өндүрүм мешке жөнөтүлөт. 180 градус температурасын сактоо, десерт 45-57 мүнөт бышырылган. Бул убакыттын ичинде, shortbread камыр жакшы ышталган жана быштак жана белок толтуруунун керек - жай.

майрамдык дасторкон үчүн отурат берүү

чие менен Cheesecake, жогоруда ыкма менен даярдалган, ал абдан даамдуу жана тендер жок экен, бирок абдан кооз. Кекс бышыруунун жараяны бүткөндөн кийин, ал мешке алынып жана толук ostuzhennoy үчүн идиш-кетип жатат.

Убакыт өткөн сайын, Cheesecake акырын кесим нан үчүн боюнча жылат, столго кылган. келсе, торт бети жаңы чие жана башка мөмө менен кооздолгон болот.

Cheesecake даярдоо дагы бир өзү

Жогоруда да айтылгандай, үйдө Cheesecake ар кандай жолдор менен бышырылган болот. быштак жана белок толтуруунун сага жакпагандыктан жок болсо, анда мындай ыракат шарттуу каймак пайдаланууну сунуш түзүү.

алча Cheesecake камыр кум кылууга. Ошентип, рецепт өзгөрүүсүз бойдон калууда. толтуруу үчүн, биз ал үчүн керек:

• жакшы кант - 1,5 чөйчөкчө;
• таза кармашы чие - 200 г;
• кургатылган жер - татып;
• коюу өтө майлуу каймак - 400 г

салуунун кантип даярдоо керек?

Бул шумдуктай тамак үчүн каймак толтуруу абдан даамдуу экен. аны аткарууга, бир майлуу сүт азыктары кант 1 чөйчөктү ага кошуп, бара-бара, бир Комбайн жана candied мөмө-жемиштердин бир аз тарабынан сабап керек. Бул жаңы мөмөсүн жуугула, анын сөөгүн ажыратуу зарыл.

түзүүнүн жана бышырган жараяны

Кылдаттык менен терең жактуу түрүндө shortcrust кондитер коюп, ал жемиштерди, сиз шекер менен чачып келет кой, 0,5 чөйчөк. мисалы, бир жарым-жартылай даяр продукт мешке жөнөтүлөт керек. кактап Cheesecake үчүн 180 градус негизинде бир температура болжол менен 40 мүнөт болот.

камыр алтын күрөң жана алча caramelizing кийин, алар кайра алып бериши керек. Андан кийин, бүт тегерек кант жана жемиштерди кургатуу менен сабашты, каймак көп толтуруу зарыл. мындай жарым-жартылай даяр кайра мешке жөнөтүү үчүн талап кылынат, ал эми 5-10 мүнөт.

сүзмө таттуу тамак алып жана түрүндөгү түздөн-түз муздаган куюп жатты. Сиз тортту кесип аракет болсо, ысык, андан кийин аны толтуруунун бардык чыгып калат.

дасторконго кызмат

Азыр болсо, сиз, чие, candied жемиштер менен кантип бышырылган Cheesecake билем. толук ostuzhennoy токочунан кийин ал үчүн, сүргү менен көктүн алынып салынат жана бир чоң табакка коюлган жатат. майрамдык дасторконго баш ийүү чейин десерт кумшекер же шоколад микросхемалардын чачсын сунушталат.

candied алча жана сүзмө менен Cheesecake кызмат, коноктор чогуу чай ээ болот. Bon болсун!