Culinary сырлары: түрктөр менен тамактанып жайларына кантип

тамактанып кантип үчүн үйдө? Бул суроо ушул кайраттандырарлык ичимдиктин бардык күйөрмандары үчүн кызыктуу болот. Бирок, көп даамдуу, чай ичип эле түрктөр ийгиликке күмөн деп эсептешет. чынында эле барбы? Албетте, кофе Турку тамак жакшы, бирок сен туура болот, ал эми ал жок болгон учурда анын.

тамактанып кандай жайларына түрктөр эле?

Чынында эле даамдуу суу алуу үчүн, аны даярдоо технологиясы бурушубуз керек. Мындан тышкары, турк кадимки керамикалык идиш алмаштырууга болот. Мага ишен, натыйжасы силерди капа кылбайт. Бул экенин белгилей кетүү маанилүү, керамикалык казанга бышырып гурман брызги ылайык, өзгөчө даамы бар. жалгыз жетишпеген жагы - идишти колдонуу кемчилик. Ошондой эле, анын ордуна түрк чакан казандарды кетишет эч кандай Эмал идишти алып алат. Мындан тышкары, кофе (капкагын тиркелет поршень менен жабдылган тар айнек идиш) бир поршень кофе жаратканы колдонсо болот, бирок барбаш керек деп. Андан кийин, бир кофе жасаган менен кофе (бүртүкчөлүү болуп) көлөмүн талап коюшкан жана ысык суу куюп жатат. кофе акчанын бир жолу (5 мүнөт жетиштүү болот), ал бара-бара поршень төмөндөтүү үчүн зарыл.

Ал эми азыр болсо, анын түрктөр менен тамактанып кылуу тууралуу кененирээк карап көрөлү. Биринчиден, кууруу жана тарт керек кофе буурчак. Бирок, бир гана freshest ингредиенттердин тартып түрктөр жакшы эле тамактанып үчүн бардык ушул Manipulations буудайдын бир бөлүгү гана зарыл болгон жүзөгө ашыруу. кум бүртүкчөлөрү Coffee жетишерлик аз болушу керек.

Ошентип, кандай жайларына кофе негиз? Буйуртма ичимдиктерин даярдоо үчүн арналган, бул алдын-ала жылуулук гана кофе майдалоочу орто толтуруу үчүн зарыл. Андан кийин кайнак суу куюп, анда бир аз от койду. Үлүшү менен каалоосуна жараша болот. эреже катары, да, 60 кружка г суу адилеттүү 200 г. Чынында эле даамдуу ээ ичүү үчүн, бөтөлкөдөгү сууну колдонуу жакшы. Ошондой эле келген тема же муздак, же кайнатылган. Бирок биз чийки суу тууралуу унутпашыбыз керек. Анын үстүнө, ал сууну ичпей бир жагымсыз же курч даам берет.

тамак учурунда, сен жакшылап тамактанып мониторинг жүргүзүү керек. Бул учурда, ал эч кандай түрткү бериши мүмкүн билдирбейт. Бул суюктуктун көтөрүлө баштады көрүп, анан дароо өрт өчүрүү. Coffee ал даамын кыйратат эле, жарага алып мүмкүн эмес. чөйчөгүнө куюп, аз үстүнөн суу менен контейнер керек. Бул ого бетер кофе жыт берет көбүктөнгөн өндүрөт. Ошондой эле, ушул суусундук жыпар жыттуу заттарды, ар кандай мүмкүн экенин унутпа. Мисалы, араб өлкөлөрүндө көп кардамон, Рыжий, корица, тиштери менен Nutmeg колдонушат. Европалык аял жыпар жыттуу Fans скорлупе, бадам, кадимки жаъгак, мисте сүйүктүү суюк порошок жана Vanilla же Citrus ылдыйында маани кошууга аракет болот. Кызыктуусу, жыпар жыттуу заттарды тынчсыздана системасынын, жүрөк жана башка органдарды кружка зыян таасирсиз кылуу жөндөмүнө ээ. Эми мындан ары суроо тоскоол болбошу керек: "түрктөр менен тамактанып кантип түзүү керек?".