Кофе кантип үчүн - кофе сүйгөн сырларды

Бул укмуштуудай ичимдик абдан тез эле дүйнө жүзү боюнча популярдуу болуп калды. Балким, азыркы дүйнөдө, эч бир адам жок дегенде жумасына бир жолу ысык, күчтүү жана жыпар жыттуу кофе аракет кылган эмес, турган. ал жыпар жыттуу заттарды жана кофеин буурчак бай пайдалануу үчүн жалпы болуп саналат тамак кофе дарагы. Coffee эле ичимдик деп атоого мүмкүн эмес - бул жашоо жана кайраттуулук белгиси, күндүн мыкты башталыш, жарнактарда айтылгандай, жана даамдуу романтикалык датасы уландысы болот.

Бул суу биз кайсы бир ресторанда же супермаркетте алышат көргүлө, анын ар бир эмес, белгилүү тамак сырды, ошондой эле ар бир адам билет эмес, тамактанып үчүн кантип туура. Ар бир кофе сүйгөн керек деп бир нече сыр жок.

Биринчиден, биз бул коюу, күчтүү жана куурлары таттуу суусундук гана кумдан даярдалышы мүмкүн экенин унутпашыбыз керек. Да, сот бардык күкүм, банктардын же топтомдордун асыл сөздөрү чачырап чакырат - кофе. тамактанып бышып чейин майдалап талап гана куурулган дан +, ошондуктан алар анын пайдалуу сапаттарын жана даамын жоготуп убакыт жок. Store кофе буурчак айнек же калай контейнерлердин болушу керек, мыкты - муздак жерге, ошондой эле жыпар жыттуу чөптөр менен мүмкүн болушунча.

Эгер жакшылап тамактанып жууш керек даамдуу суу даярдоо, таза, жумшак, сууну Икримага алып барып. тезирээк - өз алдынча, жылытуу жана тамак-жараяны жылмакай, жана кайнап болушу керек. кум жана шагыл жана жез түрктөр менен бройлера - узак жара алдын алуу үчүн, атайын жабдууларды пайдаланып кетүү керек. Сиз бул каражаттарды болсо - Coffee үчүн кандай суроо, сиз эч качан өлбөйт. Жообу жөнөкөй эле кызуу Турк, майдаланган дан эгиндерин "артып" (20 грамм.) Суу (150 мл) жана андан кийин frypot жылуулануу баштайт жайгаштырылган. Тез арада түрктөр мизинен табитин шоколад көбүктөнгөн көрүнүшүн, ал жылуулук алып салуу керек. негиздер жайгашканда - ичип, кызмат кыла берүүгө даяр.

Эгер тамак жана Чыгыш кружка даамы келсе, сактоо жогорку сапаттагы буурчак гана эмес, кабыл алынышы керек, бирок ошол эле учурда жөнүндө Cezve - атайын конус түрүндөгү контейнер бүт курамы коюп жаткан - майдаланган дан, кант даамын жана суу. Pots көбүк түзүлгөнгө чейин Ликашенконун жылытып керек. Ал ажырым кийин - жараян дагы бир же эки жолу кайталанышы керек. негизги нерсе суусундугун чарчашпайт жана кайноо турган турган жер, күнү көбүктөнгөн сакташыбыз керек.

башталгыч кофе Ичимдиктин сыйкырдуу дүйнөгө алып башташы мүмкүн болгон бир нече Recipes бар. Эгер дагы эле, же андан да татаал тамак кошуу менен тамактанып үчүн кантип жок болсо, бул жөнөкөй эле жол менен аракет жакшы - салттуу, сен үчүн зарыл болгон жер тамактанып (10 OZ.) Суу (100 мл). даярдоо үчүн сен бир түрккө суу куюп керек, аны кайнатып, андан кийин, дарыны куюп, ошондой эле андан кийин өрт кайра аралаштырып. көбүк пайда болгондо, Турк жок жана даяр суусундук калыштуу жыты менен бөлүшүүгө, чөйчөк муздак суу куюп болот.

Кантип түрк тамактанып тамак - көбүнчө бул сонун ичимдик тамак-жылдын негизги жолун үйрөнүп, анын көндүмдөрдү чегинен көчүп баргысы келет кылгандарды сураган бир суроо. Бул үчүн ал Турк жер Coffee (10 OZ.) аралаштыруу үчүн зарыл экендигин билүү, Шекер татып, туз (3-ж.) Суу (100 мл). Кийинки Турк жай отко коюп болушу керек, жер үстүндөгү көбүк чыкканча, даяр муздак сууга бир нече тамчы ичип алып куюп күтүп, ал бир нече мүнөт жерде сыраны иче берели.

балмуздак "Eskimo" менен даамдуу жана таттуу кемчиликсиз кружка сүйгөндөр. ал сууга зарыл үчүн (200 мл) муз кошуп (60-ж.), Ground Coffee (10 OZ.), кээ бир туз менен кант жана эрип шоколад (70 ж.). мурдагы ыкма менен, бул ичимдик даярдоо, бирок аз убакыт боло алат деп ишендирип жатышат.