"Capulet" (ресторан, Санкт-Петербург): сүрөттөлүшү, байланыштар, меню жана сын-пикирлер

Сиз Италия бир күйөрман болуп, анда "Capulet" баруу үчүн шектенбесек болот. ресторан көп менюсу, ошондой эле жагымдуу ички мактанат. Ал жерден, сиз жакшы семиз ашказан менен жана жакшы маанайда кетип кал.

Кыскача сүрөттөө ресторандар

"Capulet" - ресторан италиялык ашканасынын, ошондой эле жасалган кондитердик азыктар. Бул жерде, чөптөрдүн, Тарт, чай жана таза бышыруу аба колунда болгон. ресторанда сен эшиктин алдында бийлик-чуусунан, түйшүгүнөн жөнүндө унутуп, тынч жана жылуу ортолук маанайда чумкуп болот.

"Capulet" - эки кабаттарында жайгашкан ресторан. Анын ички мыкты италия салты иштелип чыккан. басымдуу табигый материалдар. Бул жокчулуктан жакшыраак италиялык ашканасынын түрдүү сезүүгө мүмкүнчүлүк берет.

Petrogradka боюнча Ресторан "Capulet" (дареги)

Иш жүзүндө, бул мекеме шаардын так ортосунда жайгашкан. "Спорт" "Capulet" алыс метро бекеттен эмес (ресторан). Дареги: Bolshoy пр, 74 (көчөдөн Barmaleeva менен кесилишинде). жакын Болумушту Square жана Ленин Podkovyrovsky бакча бар. Сиздин суроолор сага менен суроолорду берип көрсөк болот: +7 (812) 640-16-16.

ресторанда Events

бир гана даамдуу бир азык эле эмес, ошондой эле кызыктуу кызыктуу "Capulet" сени күтүп жатабыз. ресторан дайыма анын конокторунун боюнча иш-чараларды жүргүзөт:

• белгилүү жана пайда сүрөтчүлөр көргөзмөсү (Италия жана орус тилдеринде);
• кенже меймандары үчүн чыгармачылык семинарларды;
• салттуу италиялык тамактарды даярдоо боюнча тамак-аш жасоо курстарынын (эки балдар жана улуулар үчүн);
• Майрамдарда тематикалык иш-чаралар;
• белгилүү ашпозчулардын тарабынан азык-түлүк шоу;
• Италиялык тили олуттуу негиздерин окутуу;
• Weekend атайын программалар.

Ресторан "Capulet": меню

кандайдыр бир ресторандын Бизнес картасы - даамдуу жана чын жүрөктөн тамак. Италиянын кулинардык салттар сага "Capulet" киргизүү менен. ресторан сизге төмөнкү курстарды сунуш кыла алат:

Муздак татымдар:

• уйдун эти, бир Тартар тандоо семга, Туна же өсүмдүк;
• пиар менен сельдерей carpaccio Truffle май ;
• апельсин ширеси carpaccio помидор;
• жанчып уйдун эти, балык же Dorado;
• диапазонунда бутерброд (помидордон, коен Агайдын, баклажаны, тоок боор);
• тооктун эти, жашылча же куурулган prashuto менен Панини;
• салат кальмар;
• Deli эт табак;
• Oysters;
• сыр табак.

салаттар:

• жашылча менен краб салат;
• грек;
• тоок боор жана руккола менен салат;
• Duck эмчек салат жана кокос жана кулпунай;
• помидор жана Capers менен салат;
• Балык, пармезан, сыр жана ачуу чөптөр менен Салат;
• жемиш, салат жана эчки сүтүнөн жасалган сыр;
• Саргылт жана чык менен жылуу салат;
• Mozzarella менен помидор;
• бир ачуу соус менен морепродукты салат.

Hot закускалар:

• Shrimp үчүн Catalan рецепт;
• краб беш манжанын чөп;
• томат соусун соусе.

Биринчи курс:

• деңиз шорпо;
• Попури;
• Тоок шорпосу менен жашылча шорпо;
• козу карын менен шорпо;
• шорпо;
• кызылча;
• Минестроне;
• kvass же йогурт боюнча кол коюш үчүн;
• помидор, жасмыктан жасалган каймак шорпо.

Pizza:

• пармезан менен focaccia песто ;
• "Margherita" томат соусун жана Mozzarella менен;
• "Marinara" чыгы Наполи, ачуу калемпир, сарымсак;
• "Parmedzhano" баклажан менен, жанчып, томат соусун, Oregano жана пармезан;
• баклажан, брокколи, Mozzarella жана томат соусун менен жашылча Pizza;
• "Колбаса Picante";
• "Төрт сыр";
• "Tyrol" томат соусун менен, эт менен Mozzarella;
• Балык, козу карындарды, artichokes жана зайтун менен "Kaprichioza";
• "Bolognese" лук менен, мрамор, уй, чочко эти жана чыгы;
• prawns жана Zucchini менен Pizza;
• "Mille Gusti" томат соусун менен artichokes, козу карын, баклажан, колбаса жана коңгуроо калемпир;
• пармезан сыр, каймак, эт менен Mozzarella менен "Carbonara белый";
• "Мексикалык" мрамор менен, калемпир, помидор, пияз жана уй Tenderloin;
• азыктары менен Pizza;
• Крем, клубника, ананас, шабдаалы жана Kiwi менен Fruit Pizza.

макароны:

• помидор менен;
• ышталган семга менен;
• Bolognese соус менен;
• Туна менен;
• песто соус жана жашыл буурчак менен;
• коёндун буурчактарынан;
• урундоруно бир Ананас менен;
• козу карын соус менен;
• краб эт менен;
• бир каздын эти менен ravioli;
• Lasagna.

сыра:

• Zucchini кызыл жана кара икра менен;
• азыктары;
• мүрөккепте жана сыя сыя менен;
• ичеги;
• сыр 4 түрлөрү менен;
• козу карын менен.

Негизги сабактар:

• бышырылган картошка жана каймак чыгы менен уйдун эти;
• Стейк Milanese;
• майдалап, картошка менен өрдөктүн буту;
• тоок cutlets;
• куурулган жашылча менен куурулган тунец;
• каймак чыгы Dorado;
• пергамент бышырылган деңиз контрабас эти;
• сельдерей шорпо менен Салмон;
• бир Grill бышырылган иреттелген эт;
• Коду Zucchini бир тарап табактын менен.

Гарнирлер:

• куурулган жашылчалар;
• эзилген картошка;
• кайнатылган күрүч;
• компот шпинат;
• куурулган жашылча;
• розмарин менен куурулган картошка.

кондитердик

Petrogradka боюнча Ресторан "Capulet" салттуу италиялык тамак-аш эмес, сунуш кылат, ошондой эле кондитердик бир катар. Төмөнкү бир жүтөө үчүн аракет кыла аласыз:

• Крем жана малина менен millefeuille;
• тирамису;
• Наполеон;
• шоколад жана экзотикалык мөмө-жемиштер менен Mousse;
• май, каймак жана мөмө-жемиш менен meringue;
• алма менен жыйынтыгы;
• жагылмак;
• шоколад, лимон, Blueberry же ашкабактын крем менен булочки;
• ак жана кара шоколад менен profiteroles;
• бадамы, грек жаңгагы, шоколад makarons;
• банан, сабиз, клубника, манго, ананас, алмурут, мистеден нан, ошондой эле экзотикалык мөмө-жемиштер;
• колго Шоколад;
• Vanilla жана Hazelnut Еклери.

ресторанда жакшы сын-пикир

да, жашоочулары жана коноктору менен таанымал ресторан "Capulet" (Санкт-Петербург) ээ. Сиз бул жөнүндө мындай оң комментарий уга аласыз:

• жогорку денгээлде кызматы;
• абдан жакшы тамак-аш (өзгөчө Lasagna);
• шараптарды зор тандоо;
• абдан тез тамак-аш алып;
• байланыш тоскоол болбосо, тынч, эс музыка;
• абдан жакшы жана жагымдуу ички;
• ресторандын балдардын оюнчуктары бурчунда катышуусу менен жагып калды;
• көп орун;
• кылышар эле менюда багытталган жана туура чечим чыгарууга жардам берет;
• Жакшы жетеринче;
• Pizza зор ар түрдүүлүгү;
• столдор ортолорунда жайлуу расстояние;
• Desserts зор тандоо;
• Чочконун менен сүйкүмдүү брелок номердик катары кийим берилет;
• кызыктуу семинарлар;
• Сиздин суроо-талабы боюнча, менюда көрсөтүлгөн тамак кээ бир өзгөртүүлөр жана толуктоолор киргизүүгө болот;
• ресторан абдан жыйын метросуна жакын жайгашкан;
• мекеменин эмес бирдиктүү тартиби;
• Жакшы бизнес-ланч - акылга сыярлык баада сатып, даамдуу тамак-аш.

ресторан тууралуу терс пикирлер

Коноктор ресторан "Capulet" (Санкт-Петербург) мүнөздөгөн айрым кемчиликтерди белгилешти. Ал төмөнкү терс комментарий белгилей кетүү керек:

• тамак-аш менен жетишерлик жогорку наркы;
• өтө адепсиз кийинген конок тосууда демилгени;
• кээ бир тамак-үлүшү өтө аз;
• ресторан кызматкерлери арзандатуу тууралуу конокторду кабарлайт жок;
• меню дагы ден камтышы мүмкүн;
• кожоюндун аялы кийим коноктор жөнүндө ыраазычылык менен карап, абдан жагымсыз сезим;
• арачылар дайыма бири-бири менен катуу күлүп менен сүйлөшүүгө;
• Италиялык ресторан, макароны анчалык алыс экендигине карабастан,
• жыл сайын ресторанда тамак-аш азыктарынын сапаты барган сайын күч алып жатат;
• Ошол күндөрү, мастер-класс, жөн эле келген коноктор жеп жатканда, дээрлик эч ким келет.

ресторанда жалпы көрүнүш

Ресторан "Capulet", - Санкт-Петербург шаарынан коноктор менен таанымал мекемелеринин тармактарынын "Токио" бири болуп саналат. Сиз Италия жана ички иштер кулинардык салттары менен тааныша аласыздар. Мындан тышкары, бул ресторан коноктор үчүн кызыктуу иш-чараларды (мастер-класстарды, тема түн, ж.б.) көп болуп өттү. Ошентсе да, бул кемчилик жок эмес. үзгүлтүксүз коноктор катары жыл сайын тамак-аш азыктарынын сапаты барган сайын күч алып жатат, жана дүйнөлүк баалар ар кандай багытта болот. Ошондой эле кызматкерлердин (мисалы, конок тосууда демилгени жана коргоо) жүрүм-туруму менен кунт коюп уккула. бүт атмосфера абдан жагымдуу жана мекемелер шерик же ишкер сүйлөшүүлөр үчүн бар болуп саналат.