Өсүмдүк тизмелерин тамак кантип

Жапон ашканасы бүгүнкү күндө абдан популярдуу болууда. дүйнөдө адамдар ар кандай жолдор менен бышырып суши жана тизмелерин тамак бактылуу болуп саналат. Кээде аларга ингредиенттердин айкалышы толугу менен шарттуу болушу мүмкүн эмес. Мисалы, өзгөчө көңүл өсүмдүк Балык болушу керек. анын аз калория мазмуну тышкары, алар бул азыктардын ушул адамдын денеси үчүн өтө пайдалуу болуп саналат. Мисалы, аларды даярдоо үчүн абдан кызыктуу көрүүгө байланыштуу айрым сунуштар.

реалдуу vegetarians үчүн

2 Zucchini, бадыраң, сабиз, таттуу калемпир Гадылбек, каймак, сыр бир аз: колдоо төмөнкү негизги курамы колдонуп, жашылча тамак-аш өсүмдүк тизмелерин берет.

Эгер керек бул тамак даярдоо үчүн:

1. Zucchini кылдаттык менен ичке тасма түрүндө бирдей жайып, узунунан кесип. Бул атайын бычак колдонуу жакшы.
2. жайып калган жашылча талкаланып кетти.
3. Чаар Zucchini сыр. Катмар өтө коюу керек.
4. анын аз кийип бир четинен экинчи четине чейин өсүмдүк аралашмасы.
5. Twist-н-ролл, тыкан ороп ичке тилкеси өнүмдөрү манжаларын.
6. бир табактын түрүн сактоо жана туш-тушка чачырап кеткен эмес, ал бир аз темир капталын тешип же кадимки тиш чукугуч зарыл.
7. Zucchini катарларын калган да ошондой кыл.

оригиналдуу, бирок абдан даамдуу өсүмдүк тизмелерин алынган. Juicy жана кооз, алар, албетте, дени сак тамак күйөрмандары кайрылууга болот. Негизи, үчүн, аларды даярдоо, сөзсүз эле жашылча болушу керек.

Балык жашылча мискей

Эгер классикалык толтурган бир аз бөлүгүн өзгөртүп, алар абдан кызыктуу өсүмдүк тизмелерин ала аласыз. Бул учурда, операция керек: күрүч 200 грамм, ал эми ошол эле Adyg сыр 1 Саргылт, туз 5 грамм, 2 чөйчөк суу, бадыран, таттуу калемпир жарым Гадылбек жана 4-барактарды Нори.

кадимки жол менен, мисалы, тизмелерди даярдоо:

1. Биринчиден, бул, бир казанда жана суу менен толтурса күрүч толтуруп тузду кошуп, баарын суюк жок жара чейин 20 мүнөт тамак керек. даяр продукт бара-бара ак ниеттик керек. Бул 1-2 саат талап кылынат.
2. Калган ингредиенттер кылдат дыгын кем 5 миллиметр-тилке кылып кесип алынган.
3. стол үстүнө жайып анжирдин балыр анын баракта койду.
4. Жарым бүт жер үстүндөгү Нори күрүч жабуу үчүн. Андан кийин чачырап жок дей, туура жаттык керек.
5. Бир жагынан даяр толтуруунун бир бөлүгүн өлтүрүү үчүн.
6. килеминде четин көтөрүп, жардам берип, манжалары катуу түрмөк түлүктөрдү бурмалап. Бул өтө бекем бүгүлүп, керек эмес. Бул учурда, ноты туруп, көздөн жаш агызуучу мүмкүн эмес. 3 см чапталбагандай калтырып, Нори калган кылдаттык менен курч бычак менен кесип. Ошентип, preform, жок эле дегенде, 10 мүнөт жатышат.
7. Монтаж Бычактын мизи, андан кийин алты бирдей бөлүктөргө бөлүнгөн милте калган.

Мындай Ролл адатта тойгузган соя соусу, туздалган Рыжий, Wasabi.

Spring Rolls

өсүмдүк тизмелерин дагы кандай тамак? рецепт толтуруунун курамы гана эмес, ар кандай болушу мүмкүн. Мисалы, жука күрүч куймак жасалган сонун "жазгы тасмалардан" түзөт. Сиз азыктарынын төмөнкүдөй топтому керек: кээ бир күрүч куймак, жашылча (сабиз, бадыран, кытай капустасы, калемпир, көк пияз, Саргылт, кинза), кунжут үрөн бир кашык, соя соусу, "Табаско" бир нече тамчы, ошондой эле Сезам жана зайтунга май.

тамак жараяны бир нече кадамдарды камтыйт:

1. Жашылча Жулиен (өтө арык эмес) алып келген жана бир табак коюп койду. Ошондой эле, уруктар, Табаско соус жана зайтун майы бар. толтуруу дагы ачуу болгон даамын үчүн, лимон ширесине бир нече тамчыларын киргизе аласыз. Products жакшы аралаштыруу зарыл.
2. Ар бир сууга малып алгачкы 20 секунд Куймак, андан кийин кесүү бортунда жайды. Чок ортосунда толтуруусун коюп, продукт катты ороп.

Мындай Балык жегиле соя (же башка) чыгы менен малып керек. толтуруу курамы ар кандай болушу мүмкүн. Бардык өз даам баалоолору жана атайын буюмдардын бар экендиги жөнүндө көз каранды болот.

камыр Балык

Анын ордуна Нори камырдан "түтөгөн" деген барактарды колдонуп, сиз сонун өсүмдүк тизмелерин тамак болот. Үйдө, ал мурда кылып. 15 барактарды камыр "түтөгөн" буурчак өсүп 300 гр, сабиз, 2 башчысы кытай капустасы жарым, 2 таттуу калемпир, Zucchini 1 суши сирке жана зайтун майы үчүн бит: төмөнкү компоненттерди талап кылуу.

Мөл даярдоо ыкмасы, негизинен ошол эле бойдон калууда:

1. Биринчи сен салуунун керек. Бул үчүн, буурчак жуубай, жакшылап кургатылган сабиз жана корей ашканасы менен атайын н колдонуп жарып кайнатып алуу керек.
2. Эки буюмдар кандайдыр бир бутакка салып бүктөлгөн болот, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап, жок эле дегенде, бир нече саатка marinate жазасына төгөм.
3. Калемпир Тандырга, буу, андан кийин, анын терисин сыйрып алып, бардык уруктар жок. Калган массасы негизсиз кесип жатат.
4. Капуста, чыйратылган төп.
5. Zucchini тыкан-тилке кылып кесип.
6. Камырды жайып, бир кесүү бортунда.
7. ага даяр азыктарды айтып, андан кийин бардык классикалык жол менен жабуу. калган жагы "түтөгөн" суу жана желим менен аралаштырылган керек.
8. жупкага бетине чейин орто ысыкта үстүнө каймак менен Fry мүнөздүү алтын Браунга кездешет.

Мындай Балык жакшы ысык жана муздак да тамак.

Мексиканын жана Балык

Мексикалык азык-түлүк Recipes колдонуу да, даамдуу жашылча түрмөк тамак болот. даяр табактын Сүрөт өтө табитин окшойт. төмөнкү буюмдарды даярдоо үчүн колдонулат: 1 tortilla, таттуу калемпир, 10 гр, жумшак, каймак, сыр 50 г, чили чыгы 5 гр, жана каалаган, бир аз помидор, салат "Айсберг", Крым пияздын жана "Salsa" соустун кошо мүмкүн.

өтө тез даяр тамак-аш:

1. Биринчи кадам сыр чили чыгы менен жакшылап аралаштырып болуп саналат.
2. натыйжасында массалык жалпак жугат.
3. Этияттык менен ичке тилкелер бардык жашылча бөлсүн жана tortilla борборунда койду.
4. түрмөк тортту жашыруу, анан даана бир катты ал таштады.

Эреже катары, мындай Балык салттуу Мексикалык "Salsa" соус менен кызмат кылып жатышат. Бул дүкөндө алдын-ала сатылып алына турган же өз даярдаса болот. Бул үчүн, melenko калемпир, помидор, пияз, ашкөк (петрушка, райхон, укроп) жана сельдерей акыры талкаланат эмеспи. Андан кийин бир аз кетчуп, жана жакшы кошуу керек.