Үйдө тез жана даамдуу тамак lecho кантип

үйдө Letcho даамдуу жана жыпар жыттуу болуп кышкы preform, пайдалануу жана салат жана ачуу-шум эле болот. Бул генеалогиялык даярдоо Food көп түрдүүлүгү бар Canned экенин белгилей кетүү керек. Ошентсе да, төмөндө биз помидор жана жашыл калемпир негизинде салышы алып.

Lecho үйдө: оң курамы

• Болгар калемпири жашыл түс - эки килограмм;
• Сабиз чоң - беш жүз грамм;
• помидор бышкан кызыл - үч килограмм;
• Пияз чоң өлчөмү - алардын үчөө (бул бөлүгүн ага жок кыла албайт lecho жактырган жок болсо);
• күн карама майы - беш же алты чоң идиш;
• кант - жүз элүү гр;
• йоддолгон туз - эки чоң идиш (слайддан менен);
• алма, уксус devyatiprotsentny - эки чоң идиш;
• кара калемпир, ар кандай башка заттар - кароосу боюнча.

Lecho үйдө: андан ары сактоо үчүн даярданып жашылчалар

зарыл болсо, бышкан кызыл помидор, жашыл калемпир, ири өлчөмү отургузулуучу жана жаңы сабиз үч килограм ысык суу менен, жакшы жууш керек, тери жана сабактарынын аларды бошотот. Андан кийин, помидор жаргылчагын жылмалагыч же Комбайн зарыл, андан кийин ири сырдалат чылапчынга салды. Андан кийин, төрт же алты сыра салып жарып керек калемпир, ири н аркылуу сабиз торун жана пияз жарым шакектерге кыйылган.

Кантип тамак lecho: жылуулук дарылоо

бардык курамы жууп жана майдаланган кийин, дароо өздөрүнүн жылуулук дарылоону баштоо керек. Томат массасы менен сырдашканын бассейнинде орто жылуулук боюнча жазасына тартылсын. Бир жолу кыйналган помидор чыйкан, алар жаңы темир торлуу сабиз кошуу жана беш жылдан жети мүнөт кайнатып келет. жашылча-негизделген продукт Кийинки пияз жана калемпир куюп керек. Бул болжол менен он беш мүнөт кайнатып сунуш кылынат, андан кийин ага бир жүз кант элүү грамм, эки чоң кашык кошуп Йоддолгон аш туздун, бардык жыпар жыттуу даамын жана күн карама майы элүү миллилитр болот.

үйдө Lecho: даярдоодо акыркы баскычы

бүт курамы менен сырдашканын чөйчөккө коюп алышса, салат, бир-эки мүнөт кайнатып, анан алма алма сиркеси devyatiprotsentnogo эки чоң кашык кошуп, жакшылап аралаштырып, сунуш кылынат.

Салат lecho: сактоо тартиби

даяр даамы снэк буу ашуун алдын-ала арылтуу талап чакан идиштери же кайнак суу аркылуу толук жайылган болушу керек. Андан кийин идиш-ролл жапкычты аяктады керек, тескери бурулуп, катуу жуурканды же башка жылуу кийим кийсин. Бул, айрыкча, белгилей кетчү нерсе, бул ал жөнүндө бир же эки күн сунуш lecho жылуу туруштук. Анан Canned помидор салаты жана калемпир салкын караңгы жерде (погреб, погреб, тоңдургуч жана башка ушул сыяктуулар. Д.) жайгаштыруу керек. Негизги бет lecho гана эки же үч ай өткөндөн кийин башка максаттарда пайдалануу үчүн баалуу болуп саналат.