Бышырылган баклажан

баклажан болуп жасаганды абдан көп, алар эмне кылып жаткандарын билишпейт эле колдонулган эмес, жашылчалардын бири. Ал көп пайдалуу өзгөчөлүктөрү. Кантип тамак Тандырга, баклажан даамдуу тамак ичиш үчүн? Төмөндөгү тандоодон сизге тиешелүү салышы танда.

Бышкан баклажан жашылча менен

Wash баклажан, кесип узунунан, туз жана өсүмдүк майына куурулган. бир кесек н бир нече сабиз байлык. помидор, калемпир - - жарым шакектерге Кесип сыра пияз Жулиен. Sauté сабиз, калемпир, пияз. 12 мүнөттөн кийин, помидор, майдаланган чөп жана туз кошуп. 5 мүнөт мөөн. көктүн түбүндөгү катмарлары баклажан жана жашылча койду. үстүнкү катмары баклажан болушу керек. , Майонез, кыйналганга сарымсак үстүнө нөшөр мешке 25 мүнөт майдаланган сыр жана жерге чачат.

Балык менен бышкан баклажан

лук, жарып басчу жана Балык жана кетчуп менен аралаштырып. темир табакка салып, 3 мүнөт, кечке. Жууп, картошка жана баклажан басчу жана окуусунун бир кесип. май менен бышыруу булар майлап үчүн, картошка жарым койду Nutmeg (майдаланган) жана сыр менен чачсын. картошка өнуккөн жайылып, топтоштуруп жарымын кой. Чириген баклажан. каймак, сүт, жумуртка, теркадан Nutmeg, калемпир жана тузду аралаштырып. натыйжасында аралашма жарымы калыптайт төктү. экинчи кабат сыяктуу чирип. үстүнкү катмары сыр менен чачырады. Grill боюнча мешке салып, 25 мүнөт бышырышат.

Бышкан баклажан помидор менен

2 баклажан тегерекчелерди кесип сантиметр коюу, жана 2 саатта алып, туз менен чачат. арык шакектерге 4 помидор бөлсүн. Сарымсактын 4 тиштери жарып, майонез менен аралаштырып. , Сыр 200г арчындап жарым майонез кошуп. абалда баклажан чыгып жатты, помидор, үстү-үстүнө коюп, майонез менен с = рт =. сыр калган менен чач жана мешке коюп. сыр эрип болгондо, табакка помидор менен баклажан койду.

сыр менен бышкан баклажан

баклажан, жука бир чөйрөлөр, туз Кесип алып, алар ачуу эмес экенин, ошондуктан бир colander жарым сааттай бөлүп койду. Grate сыр Mozzarella жана пармезан. Корки помидор жана кесимчелер. райкан жана сарымсактын Fry кылуучу зайтун майы кыйналган. туз жана калемпир менен райхон жалбырак жана помидор, мезгилди кошуп, соус биразга чейин, 15 мүнөт себилип. жылуулук алып салуу, бир Комбайн бир электен жана опол аркылуу чыгыъыз. унга баклажан, кургак, кесип, түрмөк чайкап, зайтун майы менен куурулган. ашыкча май соргон оролуу кийгизди. айнек көктүн баклажан үстүнө, ылдый кесип, аны таратуу, кетчуп коюп, сыр менен чачсын. Ошентип, бир нече кабат кылып. мешке койду. сыр эрип болгондо, тамак-аш алыш үчүн.

помидор Екситос жана каймак чыгы менен бышкан баклажан

жарым 4 баклажан менен кесип, мешке аларга тикен киргени жана жай даяр чейин тамак.

бир, каймак чыгы жаса: сүзмө, майдаланган укроп бир залдын ичине сарымсактын 2 тиштери менен 250г Mix. туз жана кызыл калемпир кошуу.

Салса даярдагыла: чыйратылган пияз, сарымсак, ысык калемпирдин түрлөрүн жана кесилген 3 помидор өчүргүлө. зайтун майы менен туз кош.

бир аз баклажан массасын алып салуу жана алардын кычкыл каймак чыгы менен Екситос менен толтурат.

козу карын жана помидор менен бышкан баклажан

2 баклажан жууп бүдүрчөлөр таштады. туз менен Мезгил жана жарым саат үчүн бөлүп коюшу керек. муздак суу менен чайкап, банк калыпка салды. өсүмдүк майы 300г кургатылган козу карындарды жана туз кууруу. 3 помидор чөйрөлөрүн кесип. 3 кесилет, сарымсак кычыратып, сүзмө 200г жана 10g райкан аралашып. баклажан, prisolit козу карындардын жана помидор Пут жана райкан жана Сарымсак кошулган сүзмө нымдап. Тандырга жана жука коюп майдаланган сыр менен чач. чөптөр менен кооздоп. Bon болсун!