Кычкыл шорпо: кадам рецепт

Кычкыл шорпо, биз бир аз ары карап рецепт, ар кандай даамдуу эт алынат. Бирок, бүгүнкү күнү биз сизди биринчи жолу табакка сөөктөрдү уйдун гана байлыгын үчүн кандай кадам ыкмасы менен иш алып.

Delicious кычкыл шорпо: рецепт даяр табактын сүрөтү менен

Зарыл компоненттери:

• сөөк тузсуз уй эти - 900 г;
• туздалган дабасы - 2 чөйчөкчө;
• туз, таттуу калемпир, кургатылган укроп - даамын кошуу;
• чоң сабиз - 1 даана.
• чоң пияз жетекчиси - 2 шт.
• бай чыгып - 2-3 даана;.
• 3 даана - Картошка тамырларды аз.
• маринаддалган помидор - 2 даана.

эт азык даярдоо

Уй негизинде турган кычкыл шорпо, рецепт, кылдат эт продуктусун иштелип чыгат кийин гана жүзөгө ашырылышы керек. Бул жакшы жуугуч керек, андан кийин сөөк түз бир чоң идишке салып кой.

иштетүү жашылчалар

биринчи, албетте, даярдоо үчүн бардык талаптарын сактоо менен, сиз тузу менен даамдуу жана аш болумдуу тамак үчүн ишенебиз. Бул түштөн кийин рецепт төмөнкү компоненттерди камтыйт: картошка тамырларды, чоң сабиз жана пияз. Булардын баары жашылча тазаланышы керек, андан кийин кылдат өчүргүлө. Ошондой эле суулар бакыт менен кабыгынан толугу менен чечип, алып салуу керек маринатталган помидор, анан массасы, аларды майдалап.

Тамак-аш дарылоо Heat

Кычкыл шорпо (рецепт 6-8 Кызматтын үчүн иштелип чыккан) эт кайнап менен тамак башташы керек. Бул үчүн бир уй суу талап кылынат, туз жана кайнатып алып. көбүк сорпосун бетинде пайда болгондон кийин, ал Skimmer, өрт минималдык наркы кийип, анан биринчи саатта тамак бышырып алып салуу зарыл. Сөөктүү уйдун даяр болот, ал жок жана муздак талап кылынат. Ошол эле учурда, сорпосу бей жалбырагы, сабиз, туздалган, маринаддалган помидор массасы, пияз, кара мурч жана кургатылган укроп жазасына тартылсын. Бул курамы, шорпо, жарым саат бою бышырылган керек.

Шорпо даярдоодо акыркы баскычы

Кийин тузу катары, ошондой эле жашылча-эс назик болуп, сорпосу майдаланган картошка тамырларды керек төк. Кийинки, тамак тендердик акыркы ингредиент чейин бышырып керек. Шорпо-жылдын жыйынтыгы боюнча кошумча туз куюп болушу керек (эгер зарыл болсо), ошондой эле эт, сөөктөрдөн чейинки бөлүнүп чыгып жатып, чакан бөлүктөргө бөлүп жарып келет.

столго биринчи тамак кызмат кылууга кандай

Бул макалада талкууланган кычкыл шорпо, рецепт ысык абалда терең шорпо плиталардын-жылы үй-бүлө мүчөлөрүнө жиберилиши керек. Мындай суюк тамак болсо, жаңы чөп жана калемпир жана коюу майлуу каймак андан ары даам канча даамдуу болот. каалаган болсо, бул кечки буудайдан же буудай нан берилет. Бул жөнөкөй эмес экенин белгилей кетүү керек, ал эми табактын байлыгынын ушундай тузу жана маринаддалган помидор сыяктуу жыпар жыттуу ингредиенттердин турат, себеби, өзгөчө даамы бар. Сиздин тамак ырахат!