Эмне кылдын учунда тамак даярдай алышат?

жылуулук дарылоо иши отко табылгандан бери адам азыр жеткиликтүү эмес. Биринчи тамактар ачык отко даярдалган, ошондой эле куурулган тамак-даана болгон. Ошондон бери тамак ар кандай өзгөрүүлөргө дуушар болгон. Бар эле электр мештерин, мештер жана Multivarki aerogrili, бирок дагы эле отко бышырылган тамактар, даамдуу тамак-аш, чыныгы билбеши арасында абдан популярдуу.

өзгөчөлүк

Бул тамак-аш даярдоодо негизги өзгөчөлүгү гана чыныгы ок тукум бере албайт, анткени ошол жерде, адатта, табияттагы жасалышы керек. Ошондуктан, кээде керектүү шарттарды ээ болбогон эс Бул, жок кылыш үчүн келбейт +, ошондой коркунуч тамак үчүн бардык компоненттер, алдын-жыюу болушу керек.

тамактарды тандоо

табияты, негизинен, шишкебек жасап. Ал жаратылышта көпкө чейин дайыма болуп келген жана эскерет май майрам жана эс алуу. бир гарнири ага даяр болушу мүмкүн эле жумуртка баклажан менен чочко менен картошканы бышырды.

ингредиенттер

ал табактын мүнөзү идеалдуу бир, алардын ар бири боюнча бардык компоненттери керек бири-бирин толуктап турат болушу мүмкүн эмес деп болжолдонот бери. устунга эле тамак учурда баалуу убакыт жок эле, бир баратып да даяр болушубуз керек.

барбекю:

• spareribs - 2 кг;
• туз;
• калемпир;
• пияз - 1 кг;
• жашылча.

икра:

• өсүмдүк майы - 2 косыныз.
• баклажан - 1 кг;
• помидор - 1 кг;
• пияз - 2 даана;
• калемпир салат, - 2 даана;
• Сарымсак - 2 кесилет.

Картошка:

• Жууп, картошка - 2 кг;
• май (жеткиликтүү туз) - 250 г;
• дуэлде.

үйрөтүү

Бул кадам, ал көп убакытты сактап калат эле үйдөн алып чыгып, керек. бир Очоктогу от кууруганда бардык тамактануу сунуш, бирок ал күл бышырылган картошка болуп саналат. Ошондуктан, ал столдун кайрылган, ошондуктан ал өтө ыплас эмес, коргоого алынышы керек. Бул үчүн, ал жакшы жууп, жарым кылынсын. алардын ортосунда, Бэкондун ою боюнча, бир аз бөлүгүн, бир аз prisalivaem салып кое менен ороп. Ошол эле учурда рассол кабыргалары менен туз эле, таттуу калемпир жана майдаланган пияз. Икра жемиш гана оролуп, шашлык жана картошка менен стандын ичинде пакет кийгизишти.

Жаратылышта

Nature отко тамак от кура башташат. Recipes, сүрөттөр жана көргөзмө жазма көмүрдү гана колдонуу, бирок, бул учурда биз бүт күйүп жараянын керек.

икра

от гана тартыла баштады, бирок отун толук чокко айланып кеткен эмес, ал баклажан, помидор, калемпир жана салат кактап бышырышты. Анан пияз менен сарымсак менен н аларга жашылча териси менен үч басчу. натыйжасында аралашмасы жыпар жыттуу заттарды жана өсүмдүк май менен толукталсын.

шашлыка

Жыгачтын ак күл менен басып калды, алар эт кууруу башташы мүмкүн. Адатта, бул тамак беседке менен күйүп, ал эми келип, барбекю барбекю болот. Fry тендер чейин эт, анда бир чоң табак жайылган жана дары-чачып.

картошка

Жыгачтын күлгө айланды кийин, алар ороп, жерге муктаж тъстё картошка. Ошентип, жагылган жогорку катмар бир нече сантиметр болушу керек. күл толугу менен салкын жана жылуу болуп калганда, картошка жетиши менен кызмат кыла албайт.