Шорпо ашкабак менен Cream

айдоочулары күзүндө көбүнчө ашкабак менен кайсы бир маселе бар. Бул чоң, ар бир адам бактылуу болуп, бирок, эч ким аны менен эмне кылуу керек экенин билип өсөт. Биз базар жана дүкөндөрдө кызды жолуктуруп, биз аны менен эмне элестете албайм. өзүнөн-өзү, ашкабак көп даярдап турган, абдан пайдалуу азык продукт өсүмдүк котлеттери, ар кандай casseroles, каши и кактап нандарды кылып, ошондой эле жер астындагы уйдун ичинде даамына жана жумшактык менен толукталсын. бир гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу эмес, Шорпо ашкабак кремди, даярдоо, бирок бул мүмкүн аз эле адам экенин, ал калория өтө аз болуп, эч кандай чектөөлөр болбойт. Сиз бир нече тамак сунуш кыла алат.

Шорпо ашкабак менен Cream: биринчи тандоо

ашкабак Жыгачтан бир мина май жыйырма грамм, лимондун кабыгы жана сырдан тышкары, акылмандын, туз, ак нандан бир сындырым: төрт эл үчүн, ингредиенттердин төмөнкү керек. Кудайдын тамак-аш үчүн түшүп көрөлү. Pumpkin массасы кылдаттык менен жууп, андан кийин мешке бышырып же конкурска чейин куурулган керек. Бул шорпо эмне кыйратат Tolkushkoy. Бул тамак-аш иштеп жардамы менен жасоого болот. , Көмөч казанга салып үчүн ашкабак азыкты ушунчалык, бир аз жылуу тузду кошуп, "жайылып кетти." Пармезан, жылдык отчету жана май, андан кийин ар кошкон кошуу. аз жылуулук үстүнөн жылуу.

шорпо кызуу болсо да, ал нанды алып, бул Шорпо кытырак чейин тамак болот. зайтун майы менен сындырым кууруу же тост жасоо. сарымсак кытырак менен с = рт = п, жана жука жайып, аларды кесип алат. Ысыктан нанды алып салуу идиштерге салып төгөм. Ар бир даанышмандын жалбырак менен кызмат кылып, андан кийин түздөн-түз бир нече аскерин печений батыраак плитасына салып кооздоп.

Шорпо ашкабак менен Агыш кызгыл сары каймак, анын көрүнүшү ден соолугун жана оптимизм илхам бар, анын даам, абдан назик жана жарык. Бул рецепт, албетте, бир гана эмес.

Cream шорпо ашкабак: экинчи рецепт

Бул параметр абдан популярдуу болуп, ошондой эле абдан кызыктуу, көптөгөн үй-бүлөлөр бар. Бул шорпо мыкты сорт meatless столдун. анын курамы төмөнкүдөй камтыйт жылы: ашкабак 600 грамм, алмурут бит Лик 200 гр, картошка 120 гр, өсүмдүк сорпосу - зайтун майы жана 400 мл ашкабактын үрөнү. кел тамак жасайбыз. Бул үчүн, биринчи сиз, ашкабак, тазалап, аны чакан бөлүктөргө кесип керек. пияз кыйып, анда зайтун майы менен майдаланган мурда бүдүрчөлөр менен propasserovat. Картошка жана алмуруттун этин жиликтеп бөлсүн терисинен, тазаланган керек, андан кийин ашкабак Казан кошуу. бардык беш жети мүнөт өчүрүүгө, анан туз, калемпир, сорпосун кошулду. Бардыгы биригип, отуз мүнөт бышырышат. Даяр шорпо бажыканадан Комбайн, идиштер, май жана ашкабактын үрөнү менен кооздоп салып төгөм.

Сиз Шорпо ашкабак менен тамак кандай кызыкдар болсо, анда анын бир тандоосу боюнча карап көрөлү. Сиз French ыкма менен колдоно алат. Ошентип, Шорпо ашкабак менен жараткан. ашкабактан 1,2 килограмм, төрт картошка, бир аз май, коюу каймак же каймак, таттуу калемпир, туз литр төрттөн: төмөнкү азыктарды. Биринчи сен жашылча кесилген, андан кийин, антпесе аларды жиликтеп, таза болушу керек. көп көмөч казанга май эрип, дайыма аралаштырып менен тилинген жашылча, кууруу бир нече мүнөт койду. Андан кийин, ар бир суу куюп, ал жашылча камтууга тийиш, анда ашкабак жумшарта чейин чейин тамак. өзүнчө идиштин баарын кой, бир Комбайн жардамы менен майдаланган карт ырааттуулугун өспөйт, сорпону кошуу, андан кийин жакшы аралаштыргыла. туз жана калемпир менен Сезон. Анан көмөч казанга салып куюп, бир аз отко коюп. дайыма козгогон, каймакты кошуу. Замат кайноо жараян катары, шорпо даяр, ал жылуулук алынып салынышы мүмкүн.

Pumpkin - сорпого улуу тандоо, ушунчалык аракет алыныз. Bon болсун!