Шараптар "Abrau-Durso": сын-пикир

стол "Abrau-Durso" шараптардын ташынын катышат боюнча болсо, жаңы жыл, туулган жана башка эс алуу эстен кеткис болуп калат. Perfect суюк бүт узак убакыт бою жакшы көрчү. Алкоголдук ичимдик аны бай кылат, үч жүзүм уникалдуу сорттогу алынган.

ичимдиктин тарыхы

Шампани облусунда Шампан France мекени болуп эсептелет. өндүрүүчүсү боюнча эч кандай компания жаңы суусундук сортторун түзө алган жок, ансыз так мыйзамдарды бекиткен. Ушул күнгө чейин, өндүрүштүк-технологиялык продукт гана аты өзгөрүп, ошол бойдон калат.

Россияда, мисалы, бир аз алкоголдуу ичимдик абдан көп убакыт мурун эмес, чыгара башташкан. 19-кылымдын аягында , канзаада Golitsyn , шампан түзүүгө катышкан биринчи компаниялары уюштурган. Бул бизнести баштоо алдында, France сигара толук изилдөө башчысы, андан кийин жүзүм коюп Судак атайын саркындыларынан курду.

Жакында Golitsyn продукт жаңы падыша такка учурунда кечки жердин мактаныч менен кабыл алат. Бул ийгиликке кийин, Golitsyn Abrau-Durso өз өндүрүшүн түзүү баштады, бирок бир нече жыл өткөндөн кийин, жакшылап сыйлыкты алды - Silver Гран.

шампан түрлөрү

On шарап түрлөрү түс менен бөлүнөт: ак, кызыл, к. Мындан тышкары, алардын ар бири ар кандай кант мазмуну бар. таанымал шарап "Abrau-Durso" - "Brut" (төмөндө көрсөтүлгөн сүрөт). Ал кант же сиропторду кошо эмес, кургак / гипер-кургак шарап болуп саналат. мөмө-таттуу Кант ачытат турган гана өндүрүшөт. Ичимдиктин башка түрлөрү менен шекер жана ширеси да кошулат. Буларсыз өлчөмүнө жараша шарап болуп саналат:

• жарым кургак;
• таттуу;
• таттуу.

Көптөгөн өлкөлөрдө, таткычтын караганда кургак шампан ыраазы, ал эми Россияда болсо, артыкчылык жарым-таттуу алдында берилет.

Көп жыл мурун, ал тургай, Сталин таттуу жана сүйүктүү жарым-таттуу шараптардын. Ушул себептен газдалган суусундук маселеси жарым-таттуу менен башталат. ар бир адам дүйнөлүк лидер өндүрүүчүлөр талап кылынган жагуу үчүн көбүрөөк баалай кургак шарап экенин билсе да. Азыр орус эли таттуу шампан артыкчылык жана биринчи кезекте, аны бардык койду.

Россиянын мыкты бренд

Global суусундук бренд "Veuve Clicquot" Россия шараптардын "Abrau-Durso", алда канча жакшы болгон сын-пикирлер да ашып өттү. Эки объект элдиктерге жөнөкөй адамдар жана бул керемет алкоголсуз суусундуктардын да назарын өзүнө тартып баштапкы пакетти болуп саналат.

"Abrau-Durso" - бир гана таанылат жана сүйүктүү орус бренд жок, ал да абдан баалуу жана андан тышкары өлкөнүн жатат өндүрүлгөн. Proof татыктуу ийгилик адилеттүү сыйлыктарга татыктуу болгон: 200дөн ашуун медалга (алтын, күмүш, коло) жана 9-Гран.

Баарынан маанилүүсү, суусундуктардын ар кандай көптөгөн шараптар "Abrau-Durso" табылган. "Падыша", чынында, үн, дээрлик ар бир билет аттары:

1. "Imperial Vintage" - 2002-жылдын чогултуу шарап, тандалып алынган же икра менен кызмат кылып колдонуш керек. Сын-пикирлер бул өмүр ичкенге өмүр бою бир нече жолу аракет артык дагы бир нерсе деп айтышат.
2. "Premium Gold" - 2006-жылдын бир жыйноочуну суусундук. Gourmet Brut, көп таасир убакыт.
3. "Imperial Cuvée Art Nouveau" - 2008-жылы тартылып, шампан, шарап, гала-тойлордо төрдө, топторду, мааракелер, коомдук иш-чараларга менен кооздолгон.

жогорку үч тышкары, башка параметрлери чогултуу көп таасири бар. бир бутылка, баасы да саны бир нече долларга жетиши мүмкүн.

Бирок ири текебердиги Victor dravina урматына аташты өндүрүү боюнча линияны аты-жөнү, ал - улуу шарап France. Өткөн кылымда, бул адамдын негизги шампан алуучу мүлктү бөлүшө болду. билимдерди аркасы менен, ал улуу устатынын улуулугун алды.

өндүрүш технологиясы

French Республикасынын мыйзамдарына ылайык, "Abrau-Durso" шарапка тойгузушту. технологияларды Description так, өтө эле аз эле адамдар үчүн жеткиликтүү, бирок элге белгилүү суусундук өндүрүш ыкмасы тандалып алынган.

Fermentation суусундук көмүр кычкыл газын жык жиберсем, керектүү температурада, атайын бөтөлкөлөр менен пайда болот.

Көптөгөн башка шараптар өндүрүш иши өтө узакка созулган жок, толугу менен - 16, 28 күн. Андан кийин, буюмдарды сатуу үчүн берилген. Ал эми өндүрүш чыныгы ырдашы жана баалагандар үчүн "Abrau-Durso" 3 жылдан башталат дагы элиталык түрлөрү, казып алуу жараяны да бар. Баарыбызга белгилүү болгондой, чоң өткөрүү убактысы жогорку баасын көрсөтөт.

Winery

мүлк да кыймылсыз мүлк менчиги болуп саналат, каражаттары падышалык үй-бүлөсүнө келсин. Ошондуктан, сайлар, шалбаалуу токойлор, берилген өндүрүш эпикалык чекке жетип.

фабрика шаарындагы кээ бир жерлери билетте Геленджике шаарында, ошондуктан аны тур киргизилген жайгашкан. Биринчи материалдар далили - орто негизги зал болуп, артында зор башатын, дубал, турса да, башында жасады. дубалга кирип кийин, жүйүттөр аны уюштуруучунун өсүмдүк катмарын жана банкрот көрө алабыз. Эс алуу жайлары жана ички жасалгасы кайдыгер эч калтырбайт.

биринчи жетишкендик

алгачкы ийгиликтер да Golitsyn кийин жетишилди. 1894-жылы, жумушчулар 10 000 чака бар кайып болуп, куруп, жер төлөөлөрдө 3 жыл өткөндөн кийин 5 болчу.

Орус шампан да Golitsyn ыраазычылык түзүлгөн. France адистердин катышуусу менен биринчи бөтөлкөнү келди. Андан кийин, Winery өз жүктөрдү этикеткаларында Мамлекеттик гербинин сүрөтү укугуна ээ болгон.

ички шарап өнүктүрүүдө жаңы жетишкендиктер France, негизги шампан алуучу чакырылган компанияны алып келди. анын иш чөйрөсү абдан жакшы эмес болчу, - дейт ал айлануу мезгили болду. өз планын ишке ашыруу үчүн, ага тоскоолдук кылган эмес, бул да. жогорку денгээлде Аюб шампан чыгарган орус император, андан кийин сотто шампан алып баалаган. Ошол эле учурда мал буга чейин Америка жана Батыш өлкөлөрүндө сатуу үчүн барылат.

Буга чейин 1913-Winery келечекте жаркын келечегин сезип, буга чейин жогорку чекке жетти. жүзүм аянты бөлүштүрүлөт жана андан жасалган буюмдар, жакшы пайда алып келет болуп. Бирок, көп өтпөй пайда болуп, биринчи аткарбоо - түп-тамырынан бери өндүрүш ишин өзгөртүүгө, Биринчи дүйнөлүк согуш жакын болгон.

СССР доору

1920-жылы Эдуард Мюнхен башында турган СССР экономика, түзүлгөн. өсүмдүктүн ичиндеги бардык илимий иши СССР илимпоз тарабынан ишке ашырылган, шампан алуучу мектебинин негиздөөчүсү Антон Жадан-Bagreev деген. Анын күч-аракети кадимкидей иш шарттарда орус өндүрүш кайра жардам берген болчу.

Согуштук (Улуу Ата Мекендик согуштун) фабрика куруу жана кээ бир жер астындагы туннелдерди жок. Бактыга жараша, согуш иштеп баштады чейин өсүмдүк келди, ал абдан баалуу жабдуулар жана өзгөчө шарап, бир нече бөтөлкө.

Калыбына келтирүү иш шаарында (1943) эркиндикке кийин дароо башталган. Так курулган жертөлөсү баалуу ичимдиги менен толтурулган баррел бир кыйла көлөмдөгү сактап калууга жардам берген. Ошондой эле, бара-бара бүт жабдуулар мурда, ал жаңы ММКларды орнотулду жана ишке киргизилген чыгарылып салынган кайтты. бир гана 1956-жылы Калыбына келтирүү аяктады.

Кийинки 30 жыл айыл Кабардинка бардык СССР-шараптын арасында тете болгон. Бул бактылуу учурлар жана жетишкендиктерин бөгөт драмалык кризиске байланыштуу "кургак мыйзам" деп чыкты. Бул жүзүмзар аймакта улам олуттуу төмөндөгөн, ал эми 21-кылымдын башталышы, азыркы жүзүмзарлардын жарымынан көбү жоголуп кеткен.

төрөлүү

Renaissance 2006-жылы башталган. Ошол учурда өз түрүн контролдоо өзгөрүү болду, ошол жерде аны менен өзгөртүү жок. улуу орус суусундук өсүмдүк өндүрүү үчүн бир каалоо менен, ал Борис Алабин алды. Ал эми Лондондо конкурсунда татыктуу медалын алды, бир жылдан кийин жарык шарап түрлөрүн пайда. 2011-жылы компания 2014-жылы Лондондо өтө турган Олимпиада оюндарына расмий жеткирүүчү болуп, андан кийин, анын тарыхынын маанилүү келишимдердин бири кол койду. Ушул күнгө чейин, өсүмдүктөрдүн ар бир экскурсия баруу мүмкүнчүлүгүн сунуштайт.

сын-пикир

Сатып алуучулар онлайн же чекене соода дүкөндөрү сатылып алынган ар кандай шараптар тууралуу пикир калтыруу. Мисалы, шарап "Abrau-Durso" "Cabernet" кээ бир кызыктуу жооп бар. Бул bubbly куюлуучу премиум эле күйөрмандары көптүк жүрөгүн алган. кызыл жана алтын обондо Beautiful этикеткасы биринчи кезекте, кардарларды тартат. Андан кийин абдан маанилүү жана уникалдуу ичимдик берип сонун жыты жана даамы бай тан. Кемчиликтер табылган жок, ошондуктан, биз аман-эсен, майрам күндөрү ар кандай сунуш жана жөн гана тамаша үчүн болот.

Эч бир аз ийгилик "Abrau-Durso" шарабын жана башка ар кандай жакты. Интернет боюнча жеткиликтүү Сүрөттөр тагынбаган суусундук үстөлдө түздөн-түз жана өзүнө өзгөчө жыт келсе, ошол сезимди жеткире албай калат.

1870 - Бул күнү ар бир пункт боюнча этикеткасында берилет жана компания түзүлгөн жыл турат. көрүнүшү азыктары, биз жөн гана бул чындап эле бир нерсе менен салыштырууга мүмкүн эмес, элита шарап деп айта алабыз дегенди билдирет. Сатып алуучулар сүйүктүү Ичимдиктин кумарын кандыруу үчүн акча төлөөгө даяр.