Тандырга Cheesecake. Тандырга манканын менен быштак алуу

Тандырга даярдалган быштак, алар күн сайын, жок эле дегенде, эмне кылуу керек экенин абдан жеңил жана жөнөкөй болуп саналат. бир десерт гана даамдуу жана чын жүрөктөн эмес, ошондой эле пайдалуу эмес, токтойт. Көбүнчө быштакты (ошондой эле cheesecakes деп аталат) түштөн кийин чейин чагып ээ келбейт, Ал анын даамын татып катары мененки үчүн кызмат кылып жатат. макалада айтылган тамак-аяктын баарын токуганга.

Даамдуу жана таттуу быштак: рецепт

кыска мезгил ичинде даярдалган Меш cheesecakes-жылы, жана алар үчүн негиздери гана жеткиликтүү жана арзан буюмдар зарыл:

• жакшы быштак кычкыл - 400 г же стандарттуу эки пачка;
• чоң тоок жумуртка - 1 даана.
• коюу майлуу каймак - 1/2 чөйчөк;
• манка - 2 чоң идиш;
• кум шекер - 4 чоң идиш (бир аз көбүрөөк болушу мүмкүн);
• ак ун, буудай - 4-6 чоң идиш (кошумча кошуп);
• Туз - бир чымчым;
• сыноо бөлмөдө үчүн банк порошок же сода, жазалады уксус - кашык.

негиздерин даярдоо жараяны

Жогоруда айтылгандай, тескерисинче, тез мешке быштак бышырылган. Сен ошол жерде аларды чейин Бирок, кылдат камыры жумшак жана назик болуп жууруп керек. Бул бир чоң табак алып, тооктун жумурткасы менен кант менен жакшы кычкыл быштак жазасына талап кылат. Бардык ингредиенттер, акыры, бир жарым-катуу массасын пайда болушу жакшы аралаштыруу керек. ага кийинки банк лмайдасын же бир аш кашык кошуу керек гидратталган сода, бир аз туз жана манка. Бул негизи жарым саат четке үчүн сунушталат кийин, vzbuhla чарын жогорулатуу максаты менен. Кийинки, камыр бир аз ун (2 же 3 чоң идиш) төгөм керек. Натыйжада, бир кыйла коюу, тескерисинче, кичи пейил жана алкоголсуз негиз керек.

жонокой эле котлеты пайда болушу мүмкүн жууруп бир сыноо үчүн, муздаткыч уячадагы бир саат төрттөн бир күнү үчүн баалуу болуп саналат.

моделдөө Semis

Тандырга Cheesecake олуттуу көбөйтүү. Ошондуктан, мисалы, жарым жартылай даяр көк көбүнчө өтө чоң эмес. Бул муздаган субстрат жана колбаса ролл чейин 4 же 5 см дыгын Ошол үчүн талап кылат. Демек, буудай уну колдонуу үчүн баалуу болуп саналат. Анткени, жумшак жана назик база оной колу же кесүү комиссиянын менен биригет да болот. Андан чыккан колбаса 1-1,5 см коюу бир нече бөлүктөргө кесип турган. Андан кийин, ар бир bitochek ийкемдүү жана кооз тебелеп керек, жана эленген ун чачсын.

бардык жарым даяр болгондо, алар сүйүктүү алдын ала vystelit банк кагаз же кинотасмасынын таба, алдыга так талап кылат. Сиздин Cheesecake, уккулуктуу жана кооз кайрылып, ар бир bitochek бир тамак-шыпыргысын колдонуп, коюу кычкыл каймак жана май майлоо сунушталат.

банк иши

сөзмө-сөз, 30-36 мүнөт мешке Curd бышырылган. Бул жерде кызуу кабинетте 180 ° Сден боюнча cheesecakes керек Ошол эле температурасы жылуулук дарылоо боюнча болушу керек.

мененки кантип тапшыруу керек?

Бул убакыт өткөндөн кийин +, ачык кызыл жана кооз чаап банк кагаз менен кунт коюп алып, столдун эле ысык үчүн керек. Ошондой эле, үй-бүлө мүчөлөрү кошумча таттуу чай, таза бал, каймак же коюлтулган сүт берүүгө чакырылат.

бир кесимден Cheesecake кандай тамак?

бир топ бар үчүн Recipes бул десерт. portioned cheesecakes айырмаланып торт көп талап кылбайт. Себеби, улуу Cheesecake үчүн, жөн гана суюктук базасын аралаштырып бышыруучу абалга койду. Бирок, биринчи нерселер.

ингредиенттер

сага керек болот, бул тортту даярдоо:

• 4 даанасы - Тоок жумуртка чоң болуп саналат.
• орой семиз быштак - 500 г;
• кант кум - толук айнек;
• Vanilla - жалпак баштык;
• манка - 5 чоң идиш;
• каймак май коюу - 5 чоң идиш;
• таза май май - 150 г;
• күрөң мейиз Төмөнкү - айнек;
• Ак ун - 1/3 чөйчөк;
• Сода ашкана (сиркесин өчүрүүгө шектенбесек болот) - десерт кашыгы.

кесим нан үчүн негиз даярдоо

манканын менен чакан быштак коюу камырдан гана жүргүзүлөт. Анткени, алар бир аз котлеты түзүү үчүн жагымдуу болууга тийиш. Ошол эле кесим нан үчүн Кудайдан болсо, анда тамак, тескерисинче, ал суюк негиз болот. Ал ошондой эле мындай чоң десерт жана башка кошумча ингредиенттердин үчүн колдоно тургандыгын белгилей кетүү керек.

Ошентип, жооптуу болушчу жумуртка салыш керек, ошол замат ар кандай тамактар, аларды жайгаштыруу, ак жана сарысы бөлөт. сарысы үчүн, катуу сыр, жумшарып, май, шекер жана май коюу каймак, бир тектүү чейин жакшы кошуу керек. Андан ары бир станоктун же аралаштыргычка колдонуп, жумуртка, ак ниеттик менен жана бекем көбүк аларды аралаштыруу зарыл. Андан кийин быштак-майлуу массалык vanillin, манка жана ашкана гидратталган соданы кошо керек. пайдубалдын аягында сабап жумуртканын агы менен ун бир аз керек. Бул жол-жобосунун натыйжасында, сиз абдан суюк аралашманы алуу керек. ал бир аз көбөйөөрү, ал бөлмө температурасында 10 мүнөт сактап коюу үчүн баалуу болуп саналат. Ошол эле учурда, сиз кургатылган мөмө-жемиштерди даярдоого болот.

Бул манканын менен быштак, ошондой эле Төмөнкү мейиз менен тамак жол экендигин өзгөчө белгилей кетүү керек. Бул таттуу көбүрөөк таттуу жана аш болумдуу болот ушундай. Бирок, ага карбай кургатылган мөмө-жемиштерди коюп алдында, алар, ошондой эле сыртка чыгарып жана жарым сааттай кайнак суу-булас эле керек. Андан ары Төмөнкү мейиз бардык суюктук ажыратуу жана суюк куюлганы чайкоо керек быштак камырдан кесим нан үчүн.

түзүүнүн тартиби

Бул таттуу бир катты cheesecakes деле кыйын эмес жана тез пайда. Бул кабыл алуу зарыл бышыруучу өзгөрөт (туткалар жок жөнөкөй унитаз болушу мүмкүн), марттык менен зайтун майы менен майлоо (же Breadcrumbs чачат) жана андан мурда жууруп негиз төк.

Тамак-аш дарылоо Heat

Тандырга манканын менен Large Cheesecake portioned десерт бир аз узунураак даярдап жатат. орой сүт азык-Cake 60 мүнөт ичинде пайдалануу үчүн толугу менен ылайык келет. Бирок, көпчүлүк, аны төшөлгөн, сонун ышталган болот көтөрүлөт.

столго таттуу кантип түзүү керек?

Cheesecake толугу propechetsya кийин, аны мешке алынып туура түрүндө салкын керек. Андан ары десерт талап бөлүктөрүн бөлсүн жана чай менен бал менен бирге дасторконго алып келет. Баса, жогорку Cheesecake абдан көп тамак дагы таттуу жана даамдуу кылып катмар жылыга же жемиш джем жана шоколад өткөрчү, жаъгак, камчы каймак жана башка заттар менен кооздолгон.

Пайдалуу ыкмалары үй кожойкеси,

Эми сиз Тандырга, быштак үчүн кантип билебиз. Сиз бул десерт кабыл алууда экенин белгилей кетүү маанилүү кошумча бул кургатылган жемиштерди өрүк сыяктуу пайдалана алат, кургатылган, ошондой эле кошумча майдаланган жаъгактан, .. ушунчалык жана кургатылган жер ар түрдүү, кичинекей сыр токоч жасашты, мешке гана эмес болушу мүмкүн, бирок, ошол эле күнү кууруу өсүмдүк майы менен ишке ашуу. биринчи ыкма боюнча, так ошондой жол менен, мисалы, эт топтор даярдоо. Ал эми анын ордуна бышыруучу көмөч, май менен кастрюлясына колдонушат. Алар 20-24 мүнөттүн ичинде эки тараптан куурулган жана анча даамдуу, чын жүрөктөн жана төшөлгөн эмес, кайрылып жатышат. Bon болсун!