Тандырга, семга кантип жасаш үчүн?

Албетте, көп кызыл балыктын пайдалары жөнүндө уктум. Жөнөкөй аны пайдалануу мээге, атеросклероздун жана коронардык жүрөк ооруларын алдын алуу болуп саналат. Мындан тышкары, кызыл балык канал камтыйт, ошондуктан сөөктөрү күчтүү кылат. Йод, ал, эстутумду жакшыртат жана темир гемоглобинди калыбына камтыйт.

Мындай пайдалуу продукт катары мүмкүн болушунча көбүрөөк үстөлдө болушу керек экени анык. Red балык - семга же семга тамак бышырып же сабиз жана пияз менен өчүрүүгө болот. Бирок бул мешке бышырылчу даамдуу балык экен.

Кантип балык бышырып козу карын менен мешке?

даярдоо үчүн сага керек болот: 800-1000 гр. балык, 200 гр. козу карын, 2 пияз, сабиз, жыпар жыттуу заттарды жана лимон. убакыт сактоо үчүн, жакшы тазаланат жана иликтенүүдө балыкты алып. Салмон эти medallions салып кесип, 2 см коюу. 2 тарап менен ашыкча суу, калемпир жана туз алып кагаз = лг = менен, өкүнгүлө, жуунуп турат. Кийинки, жашылча-кесип Жулиен сабиз, пияз, жука шакекче жасап, козу карындар плиталар - жана козу карындардын. аларды кесип кийин бир аз май менен кууруу. Биринчиден, пияз, сабиз, бир нече мүнөттөн кийин козу койду. 4-5 мүнөттөн кийин, унитаз жылуулук алынып салынат. жашылчалар даяр болгондо, дуэлде бир нече барак бөлүнөт. Ар бир аз май жана үстүнө, ышталгандардагы бир кесим салып - жашылча менен козу карындардын кашык бир-эки, анан кабыгын ороп. 15 мүнөт 180-200 градус температурада бышыр. кызмат мурун, кабыгын ачыъыз, балыкты лимон ширесин чачып жана лимон бир үзүм менен кооздоп.

Бышкан лосось рецепт жыпар жыттуу май менен майлап +.

сага керек болот даярдоо үчүн: балык мина лимон, таттуу калемпир, соя соусу, кунжут майы, жыпар жыттуу май - райкан, таттуу калемпир жана Oregano. Чейин балык бышырып кантип мешке, ал чакан Стейк салып эти кесип, 2 см коюу., Алардын терисин алып салуу керек. Калемпир тазалап жана ири шакектерге кесип. Күнжүт майы Табаны нымдап жана балык Стейк, аны жайып, жана кийинки - калемпир шакек. Top семга 3 TBSP менен чачты. кашыктарды соя соусу жана бир лимондун ширеси. Туз, татымал менен чачып, 180-200 градус температурада жарым сааттай мешке жөнөтөт.

өзгөчө тамак сүйгөн кургатылган жемиштер менен Тандырга, балык бышырып алабыз.

муктаж даярдоо үчүн: 1 тазаланып балык кг, 150 с. кургатылган өрүк, түшүм жана жангак, майонез бир кумура, 1 пияз жана сабиз. Кургатылган жемиштер жарым саатка чылап, анан чыйратылган кесип. Салмон жууп, бөлүктөрүн жана бир аз туз салып кесип. дуэлде подкладка тамак же банк баракты бышыруу жана балык Стейк жапты. Nuts кыйналган. Пияз чыйратылган кыйылган жана сабиз ири н боюнча баштады. Жашылча-кичине Салмон даана Бул аралашманын менен капталган жемиштер, жаъгактар жана майонез менен айкалыштырып, өсүмдүк майына куурулган. Top унитаз кое бир кесим менен жаап алып, жарым сааттай 220 градуска камырды мешке жөнөтөт.

Жайында Сиз жашылча менен Тандырга, балык бышырып алабыз.

Бул керек: тазаланып балык мина Zucchini жана 2-майда саат калемпир, лимон, туз жана башка жыттуу заттар тапшырылган. Алдында меш сыяктуу балык бышырып, идиш кландын же пергамент баракты жайылтуу зарыл. Бул кесинди Zucchini сындырым жайып, тазаланган жана жогорку - Ring калемпир. Аштоолорго Салмон жашылча кийип, туз тыйындарды жууп, таттуу калемпир менен чачып, лимон ширеси менен чачты. 20 мүнөттөн жогорку кабыгын жана мешке салып жаап 200 градус.

картошка менен бышырылган балык, - күн сайын тамак.

жөнөкөй жана тез эле аны даярдоо жана абдан боорукер жана келейинби экен. картошка килограмм балык Жарым кило алып, жарым майонез менен бир нече эчкисин, 100 гр. сыр. Картошка жана таза бүдүрчөлөр бөлсүн. Тазаланып жуулган балык чакан Стейк, таттуу калемпир, туз бөлүнөт. Tomatoes шакектерге кесип. көмөч баракта, биринчи балык үстүнө картошка таралышына, помидорлорду жана картошка дагы бир катмарын камтыйт. майдаланган сыр менен чачып, мешке жарым сааттай 180 градуска койду.