Сүт чыгы менен multivarka бышырылган Манты

Көпчүлүк адамдар туура Манты гана кайнатып бышырылган мүмкүн деп эсептешет. Бирок, жок дегенде multivarka бышырылган даамдуу тамак, алып. Ал тургай, мындай учурда, өпкөсүнө жарым буюмдар, суу жана туз гана эмес, башка дагы көптөгөн ар түрдүү заттар эмес, кошо болот.

Манты, бышырылган, multivarka: базасы үчүн зарыл болгон буюмдар

• тоок менен жумуртка - эки чоң даана;
• ичүүчү суу - жүз миллилитр;
• Туз - бир чымчым;
• Буудай уну - 650 гр.

Process камыр

Жумуртка, суу жана жалпы туз ири чөйчөккө жазасына тартылышы керек, анда ун, аларга кошуп, бир айры менен бажыканадан. Бул тамак үчүн камыр сыяктуу тик болушу керек.

Бышырылган Манты: топтоштуруп үчүн зарыл болгон ингредиенттер

• пияз - үч чоң жетекчилери;
• туз - беш гр;
• элирип, семиз чочконун - эки жүз грамм;
• дене арык уй эти болсо - эки жүз грамм;
• жер калемпир - бир нече Pinches.

чабак даярдоо тартиби

Үч чоң пияз жакшылап жууп, майдалап, чочконун эти жана Veal менен бирге бетке керек. кыйылган ингредиенттердин үчүн калемпир жана стол туз кошулган болушу керек, андан кийин бирдиктүү мамлекеттик чейин колу менен кошулган.

Бышырылган Манты: жарым жартылай даяр азыктарды түзүү

Камыр бир стакан же кристалл айнек стакан менен топко кесип, ташты жука болушу керек. Андан тышкары, бир толук dessertspoonful Балык алып коюп, талап базаларын ортоңку бөлүгү ылайыктуу түрдө салып камыр "мөөр".

Бышырылган Манты: тамак-аш үчүн зарыл болгон ингредиенттер

• порей менен отургузулуучу - эки даана;
• Fresh сабиз - эки даана;
• өсүмдүк майы - Отуз миллилитр;
• Голландия сыр - жүз элүү гр;
• майлуу каймак - жүз миллилитр;
• каймак 20% - бир идиш;
• йоддолгон туз - бир жуп Pinches;
• жаңы чөптөр - бир чоң букет.

Бышкан сыр Манты: multivarka жылуулук дарылоо

Чейин тамак аппарат өткөргөндо салып, жашылча-желпи өсүмдүк майына куурулган. Бул эки жуугуч сабиз жана жашыл пияз, андан кийин кылдат аларды бычак менен майдаланган талап кылат. Андан кайра иштетилген жашылча multivarku болууга тийиш, анын даам, татуу май, туз жана партия режимде он беш мүнөткө калтырып.

алтын кабыктын менен жаап сабиз жана пияз кийин, алар өз Semis кошууга даяр болушу керек. Алар бири-бири менен биригет да жок, андыктан, алар тез эле жашылча-жемиш жана өсүмдүк майы менен аралаштырып, мүмкүн болушу керек. Кийинки өткөргөндо оор каймактын жүз миллилитр кошуу жана каймактын кумура. Анан тытылган сыр коюу катмары менен капталган болот тасма козгойт.

Multivarku катуу жабуу менен бышыруу режимде отуз мүнөткө керек.

Бышырылган Манты: дасторкондо туура түрмөгү

тамак бышыргандан кийин, ал Таанышуу кеңейтүү майдаланган чөп кооздоо жана салатом жана өткүр тамакты кетчуп менен кызмат кылуу үчүн зарыл.