Помидор жана сыр менен даамдуу жана жапжашыл токоч "бомба"

Пайз "бомба" помидор гана даамдуу эмес, алынган, ошондой эле абдан кооз. Бул оригиналдуу тамак тез эле, ошол замат ал күтүлбөгөн коноктор берүүгө болот.

кадам кадам жасалчу токочторду, помидор жана сыр менен

Зарыл болгон ингредиенттер:

• сүт жаңы 3% - 2 кырдуу айнек;
• гранул активдүү ачытма (анжирдин болот) - кичине кашык 1/3;
• кум шекер - 08.05 г;
• йоддолгон туз - ¼ бөлүгү таттуу идиш;
• көп тоок менен жумуртка - 1 даана.
• таза май - 120 г;
• орто өлчөмдөгү бышкан помидор - 3-4 даана.
• сыр - 80 г;
• сыр - 80 г;
• жаңы сарымсак - 1-3 тиштери;
• укроп, петрушка, пияз - устун;
• өсүмдүк майы - 200 мл (тамак-аш бышыруу үчүн).

себүү иши

помидор менен пайз "бомба" ар кандай сыноо жасап койсо болот. Биз бул тамак ачыткы базасын даярдоо үчүн пайдаланууну чечтик. Пайз анын кездештирүүгө алынат, жумшак жана өзгөчө даамдуу. Ошентип, ал кант, анда 5,8 грамм таркатуу жаңы сүт аз 2 Кубогун жылынып турган активдүү ачыткы кошуп, он беш мүнөт турсун керек. Бул учурда камыр vzbuhnet жүрүшүндө себүү үчүн мындан ары да мүмкүн болот, андан кийин. ал 1 жумуртка, йоддолгон тузду кошуу үчүн зарыл болгон үчүн, май, ун чөктү. ингредиенттерди аралаштырып, бир натыйжасы катары, жана коюу камыр керек. Бул үчүн болсо, анда ал 65 мүнөт жылуу жерге коюп коюу сунуш кылынат. Бул учурда, бир толтуруусун түзүүгө болот.

Кайра иштетүү-жемиштер жана сыр

Котлеттери "бомба" помидор сыр 2 түрлөрүн пайдалануу менен аткарылышы керек: сыр жана бекем. Алар аны аарчуучу жана майдаланган укроп, Лик жана петрушка менен байланышууга керек. Андан ары, биз бышып иштетүүнү баштоо керек помидор. Tomatoes peduncles тазаланган, жууш керек, андан кийин эмес, 1,5 см Жоондугу бүдүрчөлөр бөлсүн.

пайда курстары

толтуруу тамак-жолу даярдалып менен, туура жана ачыткы камыр. Бул, 4 даана бөлүнгөн тешиктерин, алардын ичинен 2-орунга сындырым томат чыгара турган жана бир чоң кашык өлчөмүндө чөптөр менен быштакка үстүнө жайылып керек. нан "бомбасы" үчүн помидор жылмакай жана кооз бурулуп, элечек, бири-бири менен (2-4 см) бир жетиштүү алыс болуш керек. кетчуп менен камыр далилдөө үчүн бир жолу, экинчи сактагыч жабуу керек, анан ылайыктуу диаметри чыны менен кесип.

кууруганда табак

помидор жана сыр менен пайз май жетиштүү өлчөмдө менен Skillet да даяр болушубуз керек. төмөнкү жагы карайып турганда, айрылышына алып, торт талап кылынат буруп.

туура кызмат

Көк жана ак жуумал токочторду "бомба" ысык же ысык түрүндө конокторго берилүүгө тийиш. Бул оригиналдуу, сулуу жана аябай даамдуу тамак-аш үчүн, ал күчтүү таттуу чай, какао же кара чой берүүгө баалуу болуп саналат. күчтүү каалоо токочторду майлары аз майонез жана ачуу томат соусун менен чогуу колдонсо болот менен.