Пайдалуу үбөлөнүп гречка

Гречка үбөлөнүп аз сырларын таанып билүү, анда жөн эле, бышырылган. Биринчиден, бул жакшы куйрук алууга зарыл. Эреже катары, арзан гречка уятсыз иштебейт. Cooking боткосу гречку үбөлөнүп ГОСТ ылайык өндүрүлгөн таруу ийгиликтүү аяктоо мүмкүн. Бул биринчи жолу бул продуктту сатып алууга жакшы, же жок дегенде, экинчи класстын өзгөртүлгөн. деп аталган премиум мжм сатып алуу, бир мандеми бар буюмдун калышыбыз мүмкүн.

Бүт бул гречка кылып ГОСТ жана КӨЛДҮ ылайык жасалган эмес. Азык-бүт болушу керек, башкача айтканда, unground. жогорку класстын дан көп Vitamins жана минералдар бар. деп аталган, майдаланган дан гречка карматты. Алардын анча пайдалуу заттар. Ал эми үбөлөнүп гречка Алардын иштебейт. Бул кезектешип тыгызыраак, kiselistoy ырааттуулугу табактын чыгып кеткен.

Гречка - абдан пайдалуу азык. Анын курамы кирет:

- минералдык заттар: йод, темир, жез, Phosphorus, жез, пурпур, ж.б.

- Vitamins: B1, B2, B6, B12 жана PP, E, P жана башкалар.

Recipe үбөлөнүп гречка

Биз керек:

- гречка;

- бекем капкагы бар кичинекей Аллах;

- суу;

- туз;

- өсүмдүк майы.

бышырып гречка, болжол менен эки ичкени жаткан болсо, анда кургак дан бир чөйчөк керек.

мжм чегарачылар баштоо үчүн, майда таш, башка өсүмдүктөрдүн уруктарын, аны тазалап, калган кабыкчалары. агын суу астында ботко менен жуушту. Этияттык менен гречка суюктук калкып эмес, бардык суу агызып. казанды, сууга эки жарым чыны куюп, өрттөп салды. кайнап кийин, бир туз кошуп менен куйрук ыргытат. суу жарага келгенде, от кыскартат. кээде козгогон Cook, 10-15 мүнөт Каши.

Эгерде гречка кара болуп, бат эле аны даярдап жатат, ал эми жарык болсо, анда бир аз узунураак. Каши жана аракет мүмкүн эмес. Азыртадан эле көрүнүшү ачык-айкын, ал үчүн дээрлик даяр болгондо: дээрлик 2 эсе өлчөмүндө көбөйөт, бирок нан дагы деле бүтүн. Бул этапта, анын текстура аз бышпаган жатат. Маанилүү иш: казандын ичинде бир аз суу болушу керек! Болжол менен учурда гречка, салмагы 1/4. ал аз болсо, анда туура суммасын кошуу. суюктук көп калган болсо, анда өрт жай экенин билдирет. ашыкча агызып аракет кыл. Бул үчүн, бир сүлгү менен кармап, аны капкагы менен таба жаап, анан акырын суу агызып. өрттөп же дыйканды боткосу алуудан сак бол!

Гречка чукулоо боткосу дээрлик даяр болуп калды. Эгер май табакка салып даяр эмес болсо, анда ушул этапта өсүмдүктүн бир кашык кошуп. май куюп жатканда, жакшылап аралаштырып, жана капкагын жабуу. ысык өчүрүү жана боткосу дагы 10-15 мүнөт жылуу кармоо үчүн мүмкүнчүлүк берет. Даамдуу жана ден соолугу гречка даяр! Ал сүт менен эле кирип, эт жана жашылча тамак үчүн кошумча тамак катары ылайыктуу болуп саналат.

Биздин үбөлөнүп гречка аз бышыруу убагы топуктуу жана минералдар көп сандагы сактоого уруксат берген, анткени бир гана даамдуу, ошондой эле пайдалуу эмес, чыкты.