Мешке бышырылчу помидор жана сыр менен Chops: жөнөкөй Recipes

мешке бышырылчу помидор жана сыр менен Chops, силер тамак сырын билгендер болсо, бир да падышалык кыла турган тамак болуп калышы мүмкүн. даярдоо принцип тышкары, кожоюндун аялы кыйынчылыктарды бербей калат, негизги компоненти менен көп айырмачылыктар бар. Эт чочконун, уйдун жана тооктун эти болот. Кандай болбосун, сиздин үй-бүлө менен канааттандырылат.

тамак тендердик эттин сыры

Тандырга, помидор жана сыр менен тийбей тамак баштаган болсо, анда биздин сунуштарды айрым текшерүү. Биринчиден, эт ортобузда жакшы сабап керек. даана, алардын juiciness айрылып калбаш үчүн, алар ачык-айкын пластик пакеттерде коюлушу керек. Андан кийин жеген нан, туз жана жыпар жыттуу заттарды, кадимки кол койду көмөч казанга салып менен баштады. дээрлик бышырылган чейин зарыл даана кууруу. Бул жерде дагы бир сыр бар. ингредиенттер көмөч баракта жайгаштырылат жана бройлера жибере деп кийин гана. Ошентип, бийик назик идиш жетишкен. Андан ары, биз тамак үчүн майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөп Тандырга, чочконун этинен помидор, сыр жана козу карын менен.

сыр кайдыгерлик менен Балык даярдоо

бул даамдуу тамакты даярдоо үчүн сиз экзотикалык кереги жок. Бул буюмдардын толук тизмеси болуп саналат:

• Чочконун этинен - 2 даана.
• Fresh козу карындар - 6 даана.
• Килограмм сыр - 50 гр.
• Орточо помидор - 1 даана.
• бышышы үчүн өсүмдүк майы.
• Туз, кошулмалар.

чочконун Bitochnaya бөлүгү тамак dryish турган жок, четине майынан бир аз өлчөмдө бар. даярдоо боюнча биринчи кадам эт кылдаттык менен даярдоо болуп саналат. Тандырга Chops помидор жана сыр кууруп менен, чочконун чаап аянтын көбөйтүү мизин майтаруу эки даана өлчөмүн болсо, даамы укмуш, келет. Абдан жакшы, эгер сабалгандан кийин эт жарык дээрлик ачык болуп калат. Бул жагынан алганда, эч кандай алдын-ала marinating эт бар. кууруганда чейин, ал, мисалы, кара калемпир же кориандрдын эле туз менен, анын даам, татуу жыпар жыттуу заттарды, тааныш болушу керек. 15 мүнөттөн кийин ал көмөч үчүн котлеты жайып жиберүү мүмкүн.

Даярдоо ыкмасы

Бүгүнкү күндө биз мешке бышырылчу помидор жана сыр менен тийбей, даярдоо. Биз чочконун этин алып жатып кайсы таба кууруу, алдын-ала төгүп өсүмдүк майы болушу керек жана кызыл-ысык. Азыр ал орто жылуулук жайыраак сүйлөөгө жана ар бир капталынан үч мүнөт үчүн сосиски кууруу мүмкүн. Fast тамак ынтызарлык менен күнөөсүздөрдү жашыруун калп. Бул жолу дээрлик бышырылган чейин эт кууруу үчүн жетиштүү болот.

көмөч баланс боюнча кезеги чочко жайылып. Сиз бышыруучу пергамент кагазы туура эмес болсо, сен аны май менен пантүркизм калган мүмкүнчүлүктөрүн куюп алышат. Кийинки, этти бөлө чапты козу карындардын жазасына тартылсын (эки даана өнуккөн жайылып). Томат козу үстүнө жука жайып жана жерге чапты. Ким бир аз калемпир болушу мүмкүн, туз. Сыр табакка акыркы катмар бир жакшы н жайылышына руб. сыр, козу карындарды, мешке 25-30 мүнөт үчүн даярдалган помидор менен чаап. Ovens мурда 200 градуска чейин барбаш керек. ысык эт жөнүндө пармезан тезирээк эрип кетет, ошондуктан жалпы убакыт тандадым жана табитин кабыкты пайда үчүн жетиштүү болот. Бул тамакка чийки жашылча-жемиш, кесинди, же чөптөр менен кошо берилиши мүмкүн. Бир кыйла татаал гарнир талап кылынат.

Тоок чаап помидор менен

кийинки тамак, бизге сонун биологиялык тапшырды. Ар бир менчик ээси өз каалоосу боюнча ингредиенттердин тизмесин кеңейтүү мүмкүн. Ошентип, помидор жана сыр менен тоок cutlets мешке, рецепт боюнча мындан ары болот, ал ананас, козу карындардын, баклажан, калемпир жана кабачок толуктоо каалаган болот. Биз болжогондой, бул жакпай турат. кооздоп үчүн чөптөр жана жашылча тышкары, картошка менен чөптөр же эт кемчиликсиз шериги кайнатып тамактанышы мүмкүн - макарон. Бул жерде сиз керектүү ингредиенттердин тизмеси:

• Тоок эти - 400 гр.
• Орточо помидор - 2 даана.
• Пияз шалгам - 1 даана.
• Сыр түрлөрү - 70 гр.
• Кургак райхон.
• тоок үчүн татымал.
• Майонез - 4 косыныз.
• Salt.

ингредиенттерди даярдоо

эт, ар бир бөлүгүн сабап чейин узунунан жарымында бир курч бычак менен кесип керек. пластик баштыгы же полиэтилен оролуп, бир кесүү бортунда тоок, сабап жатат. сынган бөлүктөрүнүн ар туурасы 0,5 см ашпоого тийиш. Биз кирет.

Эт майонез менен жаап коюу керек, туз, кошулмалар кошулат. Азыр бириктиргичтери жарым сааттай marinate калтырылышы керек, жана сиз сыр аарчуучу Бул учурда, жашылча-кесип, чөптү.

Биз көмөч казанга тамак койду

көмөч түбүнө белгиленген убакытка жылдын акырына карата абал боюнча, кабыгын же пергамент кагазы коюп, андан кийин даярдалган эти даана жатты. Андан кийин эт жайылган пияз бетинде, жарым шакекче жасап, андан кийин помидор тилинген ичке semicircles моюн сунган. помидор үстүнө бир аз майонез кошуу. Бардык бул керемет бир кесек н катуу сыр боюнча майдаланган менен чачсын. Меш эки жүз градуска чейин жылыйт керек. мурдагы ыкма, 30 мүнөттөн кем эмес эле, убакыт бышыруу.

тамак-аш бышыруу үчүн бир аз сыр унутпа. Сиз меш (Бул китептин келтирилген сүрөттө) помидордон жана сыр менен ширелүү тийбей өтүп келсе, кандай болгон күндө да, ченемдик укуктук ченемдердин чегинен Меш тамак көбүртүп жок. Боорукердик жана бузуп өтө жеңил ушул тамагы juiciness.

жыйынтыктоо

Сүйүктүү Табакка көрүшүнө коркпогула. ысык кызмат кылгыла. Майдаланган карт же куурулган жашылча да тарап табактын эле жарактуу болуп саналат. Bon болсун!