Манна боюнча айран: кесим нан жана ошол эле учурда бир кесимден

Кыязы, андай эмес, мындай тууралуу билген эмес дүйнөнүн бир үй-бүлө торт тез манна сыяктуу тамак. Ал эми ар бир мамлекет үчүн өз сырларды жана десерт өзгөчөлүктөрү менен мүнөздөлөт.

Демек, ачык Англиялыктар таттуу татымал жана кремдерди жок, порошок коюу катмардын астында чай манка тортту кызмат. бышкан бай түштүк өлкөлөрдө жыл бою, манна менен айранды үчүн шабдалы, кара өрүк, жүзүм Kiwi, ж.б. Мындан тышкары, алар торт кесип жатканда, кесүү көрүнүп ширелүү, таттуу мөмө калды буудайдын акшагын +, майда жана өтө чоң эмес, кошулат. Ал эми Россияда, кожоюндун аялы чай менен отурат даярдап, өз оюнан чыгарып жана ылдамдык менен конокторду таасирлентүү үчүн ынтызар болгон СССР менен, манна жасалган кагынан бир айланды. Бирок, бул жашыруун бир аздан кийин.

Ошондуктан, камкаймак манна тамак баштайлы. Биринчиден, сен үй жагуу үчүн чечим кабыл алган, ошондуктан шумдуктай тамак үчүн негиз даярдоо үчүн алдын ала кыла баштайт. база бир чөйчөк (сиз жарымы болот) турат манка йогурт, 200 мл "малынган". Бул эмне үчүн жасалат? манка, суу жана жогорулатылган окудук. Ушундай жол менен гана дан эгиндерине, жука, уятсыз болуп, үбөлөнүп алат. 30-40 мүнөттөн кийин, манна камкаймак тамак даяр.

манка глютен Enough-жылдан бери, андан кийин камыр киргизүү үчүн түздөн-түз зарыл болуп турат. Couple кашык, ошондой эле бул маселени чечүүгө мүмкүн. Ошондой эле уксус, бышыруу күкүм же polpaketika менен өчүрүлгөн, сода кошулат. Азыр жумуртка кезек келген. туз кооптонуу менен 2 жумуртка бажыканадан Чындыгында менен баштоо. негизделген десерт туз болушу деп манна боюнча камкаймак - бирди, элес даамдардан айырма утуп (туздуу - таттуу). Бирок бул бир чай кашык балга үчүн жетиштүү бир топ болушу керек дегенди билдирбейт. кант бир кружка жумуртка камчы кириш. Азыр болсо, башкы "сыноо" менен сабап жумуртканы биригип, өсүмдүк майы окшогон нымдап жана ун менен чачып туруу зарыл. камырды 200 ° C мешке бир workpiece кой жана 40 мүнөткө манна бышырып.

Ооба, азыр убада жашыруун. торт даамдуу манка торт айланып тууралуу көбүрөөк так болушу керек. Ever италиялык meringue жөнүндө уккан? кант ширеси жана белок, каймак: Эгер андай эмес болсо, анда ал эки компоненттен турат деп билем. кайноо сироп (суу 300 мл 1,5 Кор. 1 кашык шекер жана лимон ширеси) жайгаштыруу, 4 камчы жумуртканын агын 3 аш кашык шекер жана 1/2 саат менен башталат. L. лимон ширеси. ширеси даяр келгенде (манжалары ичке "жип" ала боюнча чы-жылы) кийин, анын кайноо жумуртка көбүк коюу, жалтырак эмес, чейин бажыканадан уланып жатканда, белоктордун бир ичке агым, төк. Бул жерде, meringue муздаган жана сиз колдонуп нан кооздоп баштаса болот элек кондитер суу-.

Италиялык meringues кабыл алуу жараяны адамдарга кыйын болуп көрүнгөн жана убакыт талап, дайыма жөнөкөй жана абдан тааныш кайрыла алат рецепт сүзмө, жемиш менен эле кетет. Анан да бул сыноо менен, ага тамактанып кошуп, көп эксперимент болот, какао, коюлтулган сүт, мак, гайкалар жана шоколад. Бул жерде сиздин кыял эмес, чектейт. Демек, ден соолук жана raduyte жакын ушунчалык жөнөкөй, бирок абдан даамдуу мамиле даярдайт!