Кышка даярдык: арылтуу эле кышка туздалган кызылча

Marinating үй Каннинг популярдуу түрлөрүнүн бири болуп саналат. Ошентип, негизги сактай микроорганизмдердин көрүнүшүн басуу алат сиркесин, иш-аракет кылат. Ошентип, ал буюмдардын коопсуздугуна кепилдик берет. : White даярдалган жашылчалар менен контейнер өзүндө же жайгаштырылган уксус сактап жатканда, жыттуу заттар тапшырылган. Мындан тышкары, шекер, туз, жана тизмеси ар бир ыкма менен көрсөтүлгөн ар кандай татымалдарды, кошо куюп жатат. Жыпар жыттуу заттарды белгилүү бир жытын жана даамын менен бөлүшүүгө, ошондой эле, алардын уюштуруу зарыл майлар сактай турган эле иш. биз аны карап Бүгүнкү күндө кантип маринаддалган даярдоо кышка кызылчасы арылтуу жок. тамак-аш азыктарынын сактоо даярдык көрүү боюнча, биринчи кезекте жууп, таза жана кесип, кайнатылган же маринаддалган жаңы же туз жана жыпар жыттуу май менен толтурулган жана капталган идиштерге салып койду. Бирок, дагы майда-чүйдөсүнө чейин бул тууралуу сөз.

туздалган кызылча

Курамы: кызылча, бей жалбырактары, peppercorns. : White үчүн: суу бир литр канттын бир жүз грамм туз бир жүз грамм, ачуу ичимдик куюлган бир жүз грамм алып.

Даярдоо. Чейин туздалган кызылчасын кышка, аны жууп, кайноо зарыл. Андан кийин ал тазаланат жана катуу экиге чоң жемишин кесип, идиштерге салып жатат, даамын татып, бей жалбырагын, калемпир, тиштери менен толукталсын. жууп менен банктар жана кайнак суу куюп ашуун.

бышыруу: White

Суу, бир жарага алып банкка төгүп жана капкактарды менен жаап, он мүнөт кетип. Андан кийин соолуп, туз суюк, уксус, кант, кайноо кошулду. Дагы, кызылча жана ролл калкан төк. Тара тескери оодарылып жана агып үчүн текшерүү. даяр продукт сорпого жана .Кошуналардын үчүн ылайыктуу болуп саналат.

Кызылча, стерилдөө жок туздалган

Бул ыкма боюнча, кызылча кышка түрүп болот, жана kapron капкактарды астында сакталган болот. Жашылча-колдун ак шакек жок, мыкты бирдиктүү түс менен кабыл алынат.

Курамы: бирдей кызылча. : White: Бир суу айнек, сирке элүү гр кант бир аш кашык, туз, жарым кашык кара жана allspice бир нече буурчак, үч тиштери, бир бай жалбырактын.

Даярдоо. Сиз арылтуу эле кышка туздалган кызылчасы даярдалган мурун, тамыр жашылча тамак керек. Ошону менен бирге эле,: White түзөт. Бул максат үчүн бардык зарыл болгон ингредиенттер аралашмасы муздап калган, андан кийин кошулган жана бир нече мүнөт кайнатылат.

тазаланган жана тилкелерине же кесимчелер Жашылча, анда сирке сууга бир кашык кошуп турган банк тарабынан алдын-ала даярдалган, чыгып коюшту. Кийинки муздатылган кызылчасы: White жана тизмелерин төктү.

суну кызылчасын үчүн жөнөкөй рецепт

Курамы: майда тамырлары. : White: бир литр суу жана туз элүү гр.

Даярдоо. кышка туздалган кызылча төмөнкүдөй түрдө жүзөгө ашырылат. тукумсуз кумураларын жашылча тыйын тилинген жана ысык: White куюп койду. Тара анда тескери оодарылып муздашы.

кышка кызылча: классикалык рецепт

Курамы: бир түрдүү түс каныккан тамырлары. : White: бир суу айнек, эки сирке жүз гр кант Бир идиш алып, туз идиш жарым, төрт буурчак кара калемпир, эки бай жалбырактары, корица polpalochki.

Даярдоо. арылтуу эле кышында бул рецепт туздалган кызылчасын боюнча абдан тез жана оной даярдашат. Ушул максатта, жашылча жууп, кайнатып, муздаган, тазаланган жана кесимчелер. продукт контейнерге салып жатат. Андан кийин: White даярдоого киришет. Бул үчүн бардык зарыл болгон ингредиенттер бир жарага алып жана кызылчанын аралашмасын куябыз. Андан кийин, капкак менен жаап, он эки саат бою калат. Убакыттын өтүшү кышка маринаддалган кызылчасы жегенге жарактуу болот. Толугу менен аны даярдоо үчүн да мүмкүн, бирок ал бир аз өлчөмдө тамыры алыш керек. идиштерге Store, салкын жерге пластикалык капкактарды менен жабат.

Ыкчам рецепт туздалган кызылча

Курамы: кызылчасын эки килограмм. уксус жарым чыны, туз, шекер да бир, бир чай кашык кургатылган тиштери үч:: White үчүн.

Даярдоо. Кызылча кайнатып, тазалап жана өз каалоосу боюнча кесип. алдын ала даярдалган жашылчалар таза идиштерге жайгаштырылат жана ысык: White кыялдарына төгөм. продукт толугу менен сууйт эле контейнер бир сүлгү менен ороп, бир түрүндө көп кетип жатат. арылтуу эле кышка даяр туздалган кызылча өзүнчө салат катары колдонсо болот. Бул жашыл майдаланган пияз, ашкөк, өсүмдүк майы кошулган. Ошондой эле, табак ж.б.у.с. салаттар, кызылча, сорпо жана даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.

акыркы учурда

Алсак, жашылча кышкы сактоо үчүн даярдоо өтө кыйын эмес. Туздалган кызылча абдан жөнөкөй, башкы нерсе - туура тамырлай тандоо. Алар кесилген ак чөйрөлөрдө жок кичинекей, каныккан бирдиктүү түсү, болушу керек. : White даярдоого масштабда карманып, көп адамдар өз алдынча тамактануудан катары колдоно турган даамдуу жана аш болумдуу продукт ала аласыз, ошондой эле ар кандай тамак-аш даярдоо үчүн.