Бир карагаттын чейин жазышса кантип үчүн: классикалык салышы жана тез - Багыты жолугушту

Балким, өтө даамдуу кыям, сиз кышка чейин табууга болот - карагат. Жыттуу жана коюу, ал мөмө суусундуктар, джемдерди тамак бышыруу, ошондой эле таттуу нандарды толтуруп үчүн идеалдуу "Vienna" кондитер же чай зор кошумча болот. билүү үчүн жазышса үчүн кантип карагаттын биздин макаланы окуп чыгууга чакырабыз. Биз сизге аны даярдоо классикалык ыкмасын гана эмес +, ал эми ошондой эле тез ыкмаларды басып абдан пайдалуу ээси болот - 20 мүнөт, сиз бул пайдалуу кышкы таттуу бир нерсе жасап бере алат. Бирок жол буйругу ...

Кантип тамак карагаттын жазышса: Биздин тайэнесинин салышы

мөмө-1 кг, сиз, керек болот:

• Эгерде карагат абдан таттуу жарым кант бир килограммга чейин же андан бир аз;
• таза чыпкаланган суу жарым чыны.

варенье мөмө даярдоо жакшы жуугуч керек, анткени, түрү чыгып, сүлгү менен кургатуу. From, кант сироп даярдап ингредиенттердин саны деди жарага алып, анан cheesecloth бир нече катмардан аркылуу салышчу. Кайра отко коюп, андан ширеси жемиштерди куюп, кайнап жаткан. бир этабындагы даяр алып кел. Кантип варенье бурчу экенин текшерүү үчүн? жайылып, ал даяр эмес болсо, анда эмес, - -, көмөч чыккан суюктукка бир тамчы бир чай кашык табакка куюп, көрүп алып, тамак-эсен от алынып салынышы мүмкүн. Эми сиз классикалык ыкма боюнча карагаттын жазышса даярдоону билбейт. Кыш үчүн керектүү даярдыктарды көрүш үчүн сөзсүз - лимон ашык мөмө-жылы витамин С мазмуну - суук мезгилинде иммун системасын колдойт жана суук кармай алышпайт.

Карагат "мүнөт"

Албетте, бир мүнөттөн бир аз узунураак тамак керек болот - бирок ал дагы деле мурдагы ыкма боюнча workpiece караганда ылдамыраак алышы үчүн. алып:

• кара карагаттын 1 кг;
• кант 1-1,5 кг.

Берри жууп, кайнак суу менен күйүк. бир кант чыйкан сироп (суу кум көрсөтүлгөн суммага айнек), карагат, аны коюп, жарага алып. Бул бардык иш - даяр джем банктардын жайылып жана сактоо үчүн жиберилиши мүмкүн.

Карагат "5 мүнөт"

Мындай бланкынын ырааттуулугу бир сүтү менен, жана зарыл тамак бышыруу үчүн абдан окшош болот:

• кг мөмө;
• кант жарым килограмм;
• таза чыпкаланган суу жарым чыны.

Бышкан бүлдүркөн жууп, суу бир-эки мүнөттөн үчүн кайнап жаткан чогултуунун жана оозумун (кайноо). , Шекер жана суу сироп даярдоо, жарага, аны алып, ал тургай, бир казанды мөмөлөрдү малат. Дагы жарага алып жана 5 мүнөт бышырышат. Көбүрөөк убакыт талап кылынат. карагаттын алдын ала даярдоодо эске алуу менен (албетте, мындай джем Эгер мөмө-чака жок болсо), ал башынан аягына чейин толугу менен иш боюнча 20 мүнөттөн ашык эмес болот. Эми сиз карагаттын жазышса үчүн кандай чечим чыгарууга туура келет, ошондой эле кышка аны бөлүп-бөлүп даярдагыла. Баса, суук мезгилинде сиз жылуу сууга бир стакан жыпар беримдер кашык отургузган болсом, бал жана суу кошуп, эч кандай сасык тумоо коркуп калат. Delicious сок да, чондор жана балдар менен эле жага бербеши мүмкүн.