Кызылча пиар менен салат, - абдан даамдуу жана ден соолугу чын!

Салаттар көпчүлүк элдин менюсунда дайыма бар. майрамдык дасторкон алар сөзсүз эле аз, ал эми күнүмдүк, мисалы, тамак-аш, айрыкча, үй-кожоюндун аялы балдар менен иш алып баруу же көйгөйлөр менен эмес, жалкоо же бош эмес эле эмес. Көптөгөн үй ашпозчулар даяр кызылча салат кошумча ингредиенттердин түрдүү кошуп, пиар менен.

Эмне үчүн бул тамактарды тандап

кылымдар бою кызылча калыштуу анын популярдуулугун сактап. анын өсүмдүк икра жана сухие ар жасалган шорпо жана кызылча шорпо, - Бул биринчи тамак колдонулат. ашказан бириктирүү үчүн тоскоолдук бардык, себеби, өттүн оорусу менен күрөшүүгө жардам берет жана кандын сапатын жакшыртат.

Мындан кем эмес пайдалуу, ар кандай жемиштер, бирок алардын арасында мыкты - шы болот. Алар микроэлементтер адам аз кандуулук, боор оорулары, жүрөк же ашказан, атеросклероздун жана витамин жетишсиздиги пайдалуу таасири бар камтылган.

Балким эле пиар менен кызылча салат сыяктуу компоненттерин жана элге пайдалуу сапаттарын, айрыкча, бул азык-айкалыштырып даамы абдан жагымдуу болот.

абдан популярдуу рецепт

Ал, балким, баары билет. 3 алынган svekolki, үйүлүп калган майдаланган 80 гр, даана 3 сарымсак тиштери, шекер жана туз - өксүп. Хизбут чеснок менен менен кызылча салат айрым дагы сабиз кошуп, бирок аны - талабы боюнча. негизги өсүмдүк, бышырылган тазалап, дарылдак тырмай берет. тамак сабиз болсо, анда тамак бербейт, чийки баштады. Орешки кандайдыр бир "май" жок көмөч казанга кууруп жана чыйратылган кыйылган. Сарымсак эзе өтүп жатат. Баары аралашкан эмес, өтө майлуу кам каймакты кычкыл кийген (бир ыкмасы катары - майонез менен, бирок, бул да жаман эмес), туз, кант менен татытылгандай (сиз майонез, кант алып келсе, бөлүп койгон). даяр натыйжа кесинди чөптөр менен кооздолгон.

Менен кошумча "буюмдар"

Кызылча ар кандай пайдалуу кургатылган жемиштер менен толук биригет. абдан популярдуу бири кургатылган менен бирге турган тамак болуп саналат. жаъгактар муктаж мындай кызылча салат жөнүндө: 700 өсүмдүктөрүнүн г, даана 8 3 TBSP боюнча бутаба. жаъгактан жана майонез, chive бир кашык. Туз, адаттагыдай эле, даамы. Кызылча бышырылган (же бышырылган) таза сүйкөгөн. Чыйратылган кыйылган жаъгак. Prune жумшактык менен steams (сак болушу кайнак суу менен overexpose үчүн эмес, мында бул тарап баштайт), анан 4 бөлүктөргө кесип. Баары майдалап, пияз менен аралашып, туздалган жана тажрыйбалуу. акыл-өзүнчө бөлүгү: сиздин тамак май кийин, сүзмө менен майонез аралаштырып - бул канча даамдуу болот.

Бир Ошентип, салат менен ингредиенттерди ар кандай болушу мүмкүн: грек жаңгагы, мейиз, кант кызылчасы. натыйжасы аз даамдуу жана дени соо эмес. таттуу сезилсе, бир аз лимон ширесин сыгып.

Ал чийки кызылчасынан тамактардан көп тамак сунуш кылынат. салат түс көбүрөөк байкалат, бир өсүмдүк пайдалуу термикалык жол менен жоготкон эмес. Андан тышкары, тамак көп juicier болот. Бирок бир нерсени унутпа: ал ширеси түшүп жана кызылча баштайт чуркап эле, жаъыдан даярдап койгон жакшы "куурап". Ооба, анын чийки түрүндө бул өсүмдүктөрүнүн даамы баарына эмес. Ошентсе да, бул баарын аракет артык!

Грек салаты - даамдуу, пайдалуу жана адаттан тыш

Бул аты астында, эл тамак көп. Бул, албетте, түшүнүктүү: грек ашканасы азыктары ар түрдүү менен бай. Кызылча ал да кулак качып кутула алган эмес. жаъгактар менен сунушталган кызылча салат да сарымсактын 2 тиштери кирет, кызыл пияз (1 уижети), кинза, салат, 0,5 чай кашык шарап ачуу ичимдик жана кычкыл шарап кара калемпир, зайтун майынан бир бутак, ичке бал чай кашык (табигый талап рынокто мыкты сатып алуу) жана жумшак быштак (120-130 г). 2 кызылчасы бышырылган (бышырылган эмес!). салат жууп, айрылган, табакка салып коюшту. Жашылча-кесимчелер жана алардын үстүнө көрсөткөн. 150 максимумга Майдаланган бадам г (көбүнчө бир Комбайн пайдалануу), кызылчанын үстүнө бөлүштүрүлөт. сыр бүдүрчөлөр менен биринчи орунга, андан кийин - пияз, анын үстүнө - кинза. Sauce бал, май, уксус, таттуу калемпир, кыйналганга сарымсак жасалган. Алар пиар менен бүт кызылча салат сугарды, бирок бул жалгыз эле кызмат чейин аралашкан болот. Баса, бул жалпы салат идиштин ичинде колдонууга жана ар бир кичинекей идиштер болушу мүмкүн болот.

мыкты meatless салаттарды бири

Ал эми чиркөө кызматынан салып же жөн эле көрсөткүч тез эле салттуу тамак-зериге кантип жана ошол күндөрү келет, бир нерсе даамдуу билет куткарат. кызылча, алма, йогурт, сарымсак: Алар бул салат түзүүнү суранабыз болот. азыктарына карата катышы катары төмөнкүдөй: 500 грамм, 1-бөлүк, 120 г, 3 сыра .. Биринчи стандарттын даярдоо: бышырылган кызылча жана руб сарымсак Chokes, майдаланган жаъгактар. Анар жеке кумдай кирип талкаланып жатат, андан кийин баары аралаш. Жанталашып болжол менен бирдей көлөмдө сирке (жакшы шарап же сидрдан) менен аралаштырып майонез. Бардык бул байлык ал, жок эле дегенде, жарым саат Мел мажбур кылууга зарыл.