Котлеты жана кесме менен Cooking шорпо

Жыпар жыттуу котлеты менен шорпо менен кесме - бул абдан оор даамдуу жана толтуруу тамак үчүн мыкты тандоо эмес, тамак жасап жатканда, курамы абдан жөнөкөй кылынган. Төмөн майлуу сорпосу да балдардын дасторконунан ылайыктуу болуп саналат, ал эми тамак-аш үчүн "оор" алыс адамдар үчүн. аны тамак даярдоо үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар, ошондуктан, дагы бир маанилүү артыкчылыгы - бул чыгармачылык эркиндиги болуп саналат. ар бир жолу жаңы өсүмдүк азыктарды колдонуп, ар кандай түрдөгү жана ар кандай таттуу макарон, акыры мурдагы бири, жана натыйжада менюну ар чейин ар түрдүү даам үчүн жаңы тамак берет.

Кантип тамак котлеты менен сорпо жана кесме? Салт боюнча төмөнкү рецепт болуп эсептелет. суу жөнүндө 3 литр отко коюп, кайнап алып. Бир нече орто картошка, ичке баягы кыйып жатышат, сууга секирип, бир нече мүнөт бышырышат. торлуу пияз, жыпар жыттуу заттары, туз, чакан түзүүдө кошулат Балык 300 грамм, Of теспе, котлеты. куурулган майдаланган пияз, орто н сабиз боюнча эскилиги пантүркизм, алар томат пастасын бир кашык кошумчалады. Кууруганда картошка көмөч төгүлүп турат, бул жерде котлеты кошуу. акыркы көрүнөт кийин, алар 2-3 мүнөт кайнатып кесме, 100 грамм кошуп, 15 мүнөт тендер чейин тамак бышырып керек. казанга тамак-аягы, майдаланган чөптөрдүн, туздалган тамак толгон чейин татып жыпар жыттуу кошуу.

шорпо коюп жана кесме тамак үчүн төмөнкүдөй рецепт, эт топтор жасап, бир ыкма менен, негизинен, ар кандай болот. Алардын ою боюнча, көп санда кабыл алынган, ал эми дагы бир жолу эт торчосу аркылуу жылып, бирок сүт менен пияз малынган нан менен байланыштырган. Пайда котлеты пантүркизм менен алдын-ала куурулган. Лыкка дээрлик бардык эт алынып коюлушу мүмкүн, бирок көбүнчө тоок эти же уй жана чочко аралашмасы, айрыкча, тамак болсо, балдар үчүн даярдалган. кайнап жаткан сууга жайгаштырылган Аякталды котлеты, сабиз жана калемпир жерде картошка, пияз zazharki кошулат. эт чыгат жана 5 мүнөт кайнатып кийин, ал Улитки ыргытып мүмкүн. Бул учурда натыйжасы өтө коюу шорпо болушу мүмкүн эле, бул жөнүндө өтө көп алып, дагы бир негизги жүрүшүндө сыяктуу керек эмес. ачуу тамак үчүн, ал жаңы помидор чакан кубатуулугу томат пастасын кесилген жана кесинди бир кашык бир нече мүмкүн.

Бул буюмдар кайнап жаткан сууга алып коюп, бир пияз менен жарым сааттай кайнатып жаткан үчүн жыпар жыттуу жана Котлеты, менен, сорпону алынган толгон. Андан кийин, сорпосу чыпкалап турат. Азыр ал колдонууга даяр. талабы боюнча, бул жерде сиз бышкан жашылча, эгиндери же макарон кошо аласыз. даамы абдан бай болсо да, ал, бери дегенде, майын камтыйт, анткени бул шорпо, бир тамак-аш дасторкондо үчүн идеалдуу.

баштапкы даам котлеты жана козу карын менен шорпо болуп саналат. камыш куурулган майдаланган сабиз жана пияз менен сорпону кайнап турган тамак үчүн кесинди, картошка кубатуулугу. Кошумчалай кетчү нерсе, айнек ашыкча сууга colander калган бир нече убакытка, кайнатылган козу карындардын. чабак даярдалган котлеты эле бышкан жашылча чейин сорпону ыргытат. Алардын багындырат жерде кесинди козу карындардын жайгаштырылган кийин. Шорпо туздалган, таттуу калемпир, бей жалбырактары кошулат. Эгер булар дагы толтуруу үчүн келсе, кесме жана башка макарон кошууга мүмкүн, бирок, аны жок кыла алат.

Бул котлеты жана кесме менен шорпо чынында да балдар менен чоъдорго жагат тургандыгын белгилей кетүү керек. табактын көрүнүшү кызыктуураак ар сымал макарон, ордуна кесме сиз колдоно аласыз.