Parvilno жана даамдуу, туздалган сарымсак эле?

жаш сарымсак уят эле? Бул тамак абдан өзгөчө тамак болуп эсептелет. Туздалган сарымсак - көптөгөн адамдардын диета абдан популярдуу болуп, тамактын бардык түрлөрү үчүн мыкты толуктап турган. аны текшерип көпчүлүгү конок тосууда демилгени абдан табитин жей берип, мындай бир жардамчысы жок эле жыпар жыттуу тамактары дагы даярдалат кыла албайт деп, силердин идиш чолпонай жазып берүү үчүн келсе. бул даамдуу аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап чыгалы.

Туздалган сарымсак: Суротту менен бир рецепт

Бул бош дайыма анын өзгөчө даамы жана жыты жасакерленип менен кубаныч, ал эми үй-бүлө, анын ашкана столунун үстүнө даамдуу табуунун ыраазы болот. Туздалган сарымсак жаш артык. Бул назик жана жагымдуу даамы бар, ошондой эле эски башына караганда бир топ жакшыраак тазалоо. Демек, сен туздалган сарымсак баштаганга чейин, так болсун, курамы кандай н с керек:

1. Сарымсак - беш жүз гр.
2. Dill - бир же эки тросттор.
3. Суу - бир жарым литр.
4. Salt чоң - жарым кашык (чай).
5. Sugar - эки идиш (аяк).
6. 9-% уксус - 1,5 идиш (ашкана).
7. Black калемпир - төрт буурчак.
8. Пион - эки же үч баштайт.

Даярдоо ыкмасы

1. Баштоо үчүн, кылдат кабыгынан сарымсакты тазалап, аны жуу. таза, жаман болсо, анда муздак суу отуз мүнөт, аны кийип. Бул Чылап абдан азап берет, кассетаны алып, ал кыйын болот басчу.
2. банктардын (тукумсуз) чатыр ашкөктүн койду.
3. иштетүү боюнча Kinks жалпы көрүнүшү идиш кыйратат көк түскө ээ болот. Ошондуктан, сарымсак туздалган чейин, кайнак суу үстүнө куюп биринчи, ал эми андан кийин дароо муздак суу менен. Бул жол-жобосу Сиздин түзүү абдан ак көрүнүшүн камсыз кылат.
4. бир идишке сарымсак кой.
5. чакан идишке суу куй. Мөмөчөлөрү тиштери, peppercorns, шекер, туз салуу. бир нече мүнөт кайнатып.
6. айынын акырына карата абал боюнча, уксус кошуу жана жылуулук алып.
7. "Илме" банктар капкактын үчүн даярдалган: White куюп, төрт же беш мүнөт арылтуу.
8. капкагын жабуу.

Туздалган сарымсак кыйын эмес!

Болгону ушу! Бул жөн эле, тез арада даярдоо даамдуу жана силерге ар жыл бою ырахат алат. Анткени, кыш кечинде мен сен жана сенин үй-бүлө, кээ бир Жаз, күз маанай эркелетүү келет. Демек, эмне үчүн мындай жасаган тамак даярдоо үчүн болбосун? Бирок, абдан пайдалуу, тон берип, оорулар менен күрөшүү зарыл болгон орган заттардын көп сандаган эли менен. Сиз элестөө жана сарымсак менен ар кандай жашылча кошуу көрсөтө алабыз. өтө жалпыланган болуп саналат: кызылча, сабиз, помидор, кабачок, ал тургай, бадыраң. үй боюнча бир топ тажрыйба жана башка куштун сарымсак же калемпир, помидор алып келбейт. Ал эми сен ар дайым болгон өзгөрүүлөрдү жасай алабыз. Эгер бош менен идиштин оозун кийин, мага ишен, сен же мүмкүн эмес эле узак убакыт бою тамак сыяктуу жок болсо, абдан ыңгайлуу дасторконго бир закускалар бир нече түрлөрү боюнча болот. Ошентип, силер кылып жаткан, анын үй-даамдуу жанылыктары берем!