Кесим нан үчүн жүздү

Мен ар дайым сүйгөн жана нанын жасаш үчүн, жакшы болду. Эски Recipes акыры тажап, мен ар дайым жаңы идеяларды издеп жатам. Албетте, өзгөчө көңүл Диндиндруп буруу керек. Көптөгөн кесим нан үчүн нанды кайдан баштоо үчүн таанып-билүүгө жана ага кантип даярдануу керек. бышыруучу жолдору көп бар, мен жөнөкөй бөлүшкүм келет, бирок ошол эле кезде даамдуу адамдардын өзгөртүлгөн.

1) Korzhi үчүн йогурт күнү таратты. Бул параметр гана татаал көрүнөт, ал, чынында, абдан жөнөкөй.

Бышыруу төмөнкү өнүмдөрдү керек:

• жумуртка бир жубайлар;
• чөйчөк кумшекер;
• буудай унун айнек;
• йогурт, 200 мл;
• vanillin;
• сода.

Даярдоо. Шекер, кадыресе жана жумуртка бажыканадан аралаштыргыч же бажыканадан, анда айранды жана жазалоо уланып төгөм. натыйжасында аралашмасы өчпөсүн сода жана акырындык менен ун киргизүү. абдан катуу камыр жок. Биз үч бөлүккө бөлүп, алтын күрөң түрүндө чейин бышырыныз. эгер каалашса, Shortcakes, сиз, каймак жана мөмө менен кооздого болот, даяр.

2) өрт shortcakes торт.

заттар:

• семиз сүзмө (мыкты сүзмө, 20% майы алынган) жана пакети;
• 2 жумуртка;
• жарымы банктар коюлтулган сүт;
• чөйчөк кумшекер;
• 2 кашык какао;
• буудай унун 400 гр;
• уксус жана сода.

Даярдоо. Кычкыл каймак, коюлтулган сүт бажыканадан. өзүнчө идишке, кант, жумуртка, сабап, андан кийин бир массага баары биригип. ичимдикке Gasim сода, какао кошуп, какао, майда мп качуу үчүн, баарын ийне-жибине чейин аралаштырып. Андан майда үзүндүлөрү ун киргизүү жана бышырып, камыр жууруп жатышат. шоколад камыр керек. каалаган болсо, анда бөлүнүп, бир бөлүгү какао кошулган болот, силер нан чаар алуу. болжол менен 20 мүнөттөн ар бир мешке нан бышыр. Сиз дал же тиш чукугуч даяр текшере алат. кесим нан үчүн каймак нан даяр, сен кооздого болот.

3) Honey shortcakes. Бул рецепт бир аз мурда татаал, бирок бурушубуз керек.

сыноо үчүн зарыл:

• 3 жумуртка;
• бал, 2 аш кашык;
• кант чөйчөк;
• ун 500 гр;
• бир жана тамак содасынын жарым чай кашык.

тамак жараян. Жумуртка, бир аралаштырганы менен сабап бал, кант, ажиотаж кошуу менен сууга салды. жумуртка бышырып эмес, дайыма аралашмасын түрткү бериши керек. кант бүртүкчөлөр жок болот да, соданы кошуп, аралашма 2-3 эсе көбөйөт деп чейин, андан кийин чейин бүт козгойт. Анан тез эле оттон салмак алып жана ун кирип камыр жууруп жатышат. салмагы ажырым Бул учурду көз жаздымда калтырбоо маанилүү - нан катуу болот.

10 бирдей бөлүктөрү жана отко кактап нан торт салып камыр бөлгүлө. Бир күкүмдөрүн калтырып торт аяктады. Алар төшөлгөн, жыпар жыттуу болуп алган. Мындай сонун торт кычкыл каймак.

4) Губка кагын. Бул рецепт классикалык болуп саналат.

Бышыруу керек:

• 4 жумуртка;
• 3 чөйчөкчө ун (озгочулук сыйлыгы);
• шекер 150 гр (дээрлик толук айнек болуп саналат);
• сода, уксус өчүрө;
• 50 гр арак менен же ликер.

тамак жараян. кереметтүү бир губка кабыктарын алып кетишти үчүн, сиз өзүнчө жумуртканын сарысын жана ак бажыканадан жана идиш кургап сөзсүз болушу керек. Сарысы кант менен урушса болот. Андан кийин да, жалпыга маалымдоо этияттык менен, ар кандай аба кууп чыгышкан жок, ошондуктан, эч кандай кокус кыймылдар кошулуп, анын соданы төлөп Ликер куюп, акырын козгойт. бул уятсыз экенин, ошондуктан буга чейин ун калбырдан, анда кылдаттык менен салмагы куят. Ошондой эле, баарын жакшылап аралаштырып, үч бөлүккө бөлүп камыр жана печенийди бышырып. Ал жеңил жана кенен болууга тийиш.

Анткени пш нан ал метасо- камсыз кылуу үчүн зарыл болсо, эгерде торт кургак чыгып калат. Бул суюк болушу мүмкүн варенье, джем жана жемиш ширеси. сен аларды узунунан эки бөлүккө кесип алат - бул губка кагын да кулпунуп турган болуп чыкса да белгилеп кетүү зарыл.

Мисалы, азыр сен үчүн нанын жасаш үчүн, кантип торт тез жана даамдуу. Сиз аман-эсен бышырган өтүп, үй-эркелетүү болот. Сиздин чай ырахат!