Жыпар жыттуу: White менен multivarka бышырылган Juicy жана тендердик чочконун эти,

бышырылган Балык, multivarka менен, жумшак, ширелүү жана абдан даамдуу болот. Даярдоо, мисалы, бай тамак үчүн сүйүктүү бир туугандарым, силер керек улуу күч. Кантсе да, бир кесим эттен гана бышырып, бирок да атайын: White-жылы алдын-ала малынган эмес, керек.

Delicious келейинби куурулган чочко эти multivarka "Redmond"

ашкана үчүн компоненттери:

• chives - 6 даана.
• корица палочки - 2 даана;.
• чоң лимон - 1-жемиштер;
• кориандрдын * - 1 чай кашык ;
• кара мурч - 1 толук кашык;
• Lavrushka - 4 жалбырак;
• шарап уксусу - 50 мл;
• туз - жеке артыкчылык күнү менен толукталсын;
• гүл бал же күрөң кант - 1 чоң кашык;
• жөнөкөй ичүүчү суу менен камсыздоо жана газдалган жер казынасын пайдалануу - 1 L;
• Fresh чочконун майы - 3 кг;
• зайтун майы - 3 чоң идиш;
• ачуу кычы - 3 чоң идиш;
• Пияз таттуу пияз - 1 башчысы.

эт жана аны дарылоону туура тандоо

multivarka бышырылчу Балык, ал малдын ар кайсы жеринен даамдуу экен. Ошентсе да, биз бул идишке бир гана майлуу brisket үчүн сатып алууну чечти. Ал, ошондой эле жууп, бардык ашыкча элементтер (тамырлар, тасма жана башкалар. Д.) ажыратылышы керек. бир тараптуу жол менен бышырылган болот эле, эт азыктары кесип эмес.

эт: White даярдоо

Балык, multivarka бышырылган, анын атайын чыгы менен алдын-ала малынган болсо, абдан назик, даамдуу жана ширелүү болот. Анткени аны даярдоо, идиш талап ага кадимки ичүүчү суу куюп, ал эми ½ чай кашык кара мурч, гүл бал кошуу же күрөң шекер, туз, корица отун жана lavrushki калтырат. Бул аралашмасы отко салып керек кийин, кайнатып, 4 мүнөт бышырышат. Андан тышкары,: White ниеттик, пияз, майдаланган шакекче жасап, майдаланган сарымсак, кошуу керек шарап, уксус, майдаланган лимон, жакшы аралаштыргыла.

Чылап эт жараяны

multivarka бышырылган Балык, 24-48 саат бою өзүн-өзү даярдаган: White малынган керек. Бул үчүн, Сиз сырдалат көмөч, андан кийин толугу менен жыпар жыттуу чыгы менен толтуруп коюп, катуу капкагын жабуу үчүн эт бир кесим.

пайда курстары

чочконун соус даам жутуп кийин, аны ачуу кычы толугу менен кийим болушу керек. табак Multivarki кийинки бир аз: White, өсүмдүк майы, андан кийин эт бир бөлүгүн коюп, калемпир жана кориандрдын менен чачат керек.

Тамак-аш дарылоо Heat

Балык маринаддалган multivarka партиясынын режимде 70 мүнөт тамак керек. Бул учурда, эт-мезгили менен кайрылып, ага бир аз көбүрөөк соустун кошуу керек. негизги бөлүгүн назик жана Кытырак кийин, аны кылдаттык менен бир чоң табакка салып, табак, мындан чыгып кет да, Multivarki чейин катуу үстүнөн: White куюп зарыл.

столдун үчүн тамак кантип тойгузуу үчүн?

Балык, бир гана ысык мамлекеттик кечки кызмат multivarka бир кесим бышырылган. Мындай кооз тамак эзилген картошка жана жашылча бир тарап табактын менен бирге ар дайым, болушу керек экенин белгилей кетүү маанилүү.