Блин, ышталгандардагы менен

Блин - ар түрдүү тамак көп түрдүү менен бир жакшы көргөн тамагым негизинде келди. ар кандай толтурган менен үй кожойкеси, куймак арасында абдан популярдуу. Лыкка өтө ар түрдүү :. Jam, джем, мөмө-жемиш, эт, козу карындар, боорду, ж.б. Бирок, ар кандай аткаруу менен даярдалган толтурган менен Блин татыктуу даамдуу жана оригиналдуу тамак болуп саналат, ал тургай, майрамдык дасторкон үстүндө, жердин сыймыктанабыз.

Өзгөчө даамын Салмон менен ар кандай куймак укмуштуу көрүүлөр. Бул тамак туздалган семга таза жана жыпар жыттуу куймак укмуштуудай айкалыштырып өтө популярдуу шүгүр даярдоо үчүн жеңил. Ар бир үй-бүлө бул тамак үчүн салышы бар, бул жерде алардын айрымдары.

1. Блин Салмон менен

Курамы: ичүүчү суу - 0,5 литр, каймак, өтө майлуу мазмуну каалаган - бул бир нече ст. табактарды, бир жумуртка, ун - 2,5 чөйчөкчө, сода, гидраттуу уксус - жарым чай кашык, кант - 2 косыныз. табактарды, бир аз туз. толтуруу үчүн: туздалган семга - май 300 грамм, 70 грамм, эч кандай өсүмдүк майы - эки кашык зайтун кармашы катары сыпатташты.

Анткени куймак кабыл сууга каймакты толукталсын. Сиз сүт же йогурт менен каймакты алмаштырууга болот. Кошуу сабап жумуртка, аш содасы, тузду, шекерди, жакшылап түрткү болушу мүмкүн. камырдан ырааттуулугу пайда шишиктерди жок суюк каймак сыяктуу болот. камырдан бир аз өсүмдүк майын кошуп, ал ар дайым таба нымдап зарылдыгы жок. орто жылуулук бир камырды көмөч Bake куймак. Даяр муздаган Блин май алдын-ала жумшартып май.

жука бүдүрчөлөр салып семга кесип, куймак куюп, аны майла. Жашыруу толтуруу менен куймак табакка салып, май бекемдөөгө муздаткычта салып реестрлердин,-жылы. бурч боюнча бир нече чакан бөлүктөргө бөлүп, лосостор төмөндөтүү менен аягына жылдырат. Зайтун беседке боюнча skewered жана алардын тизмелерин кооздоп. даяр Сёмгадан Блин.

2. Блин Салмон менен. Recipe ачыткы камыр менен.

Зарыл болгон ингредиенттер: сүт - бир литр, ун - үч айнек шары - төрт даана, күн карама майы - кант эки кашык, 40 гр, туз (бир чымчым), ачыткы - 5 гр. Толтуруу: туздалган семга - 200г, быштак - 200 г жаңы укроп - 100 г

ачытма куймак даярдоо үчүн, бир терең контейнер ун салып куюп анын жумуртка салып, балка шекер жана туз кошуу керек. камырды сүт куюп, жылмакай чейин Corollaнын өлкө аркылуу бардык козгойт. Сиз аралаштыргычка колдоно аласыз. даяр массалык ачыткы кошуп, кайрадан баарын аралаштырып. камыр бир сүлгү менен жаап алып, жарым сааттай жылуу жерге калтырып керек. Ошол эле учурда, сиз толтуруусун даярдап баштаса болот.

толтуруу үчүн сиз семга тилкесин жарып, чыйратылган кулатабыз ашкөктүн керек. быштак, семга Mix, укроп толтуруу даяр.

камыры өсүмдүк майы кошулган керек "туура", болгондо жана аны бышыра баштайт болот. даяр ostuzhennoy Блин жашырын таштап, түтүкчө ыпластыктын жайылтуу үчүн. Салмон менен аяктады Блин табакка жайылып кызмат.

семга жана жашыл салат 3. Блин

Курамы: Эки-ст. ун, эки жумуртка, шекер, бир кашык, күн карама майы - эки кашык, сода, уксус өчүрүлгөн - жарым чай кашык, бир чымчым тузду. тамак-ээлөөгө: туздалган семга - 300 г, ашкөк, жарым лимон, анистен.

шекер жана туз кошуп, куймак жумуртка сабап керек даярдоо үчүн, андан кийин чыккан аралашманын ичине май. Акырындык менен ун, сүт куюп, кошуу , гидратталган соданы кылдат мп качуу үчүн жайгаштырылган. бекем кайнаткан боткону көмөч куймак бышырып.

жука бүдүрчөлөр салып семга кесип. Азыр болсо, сиз, даяр Блин муздатылган салат жана семга жүктөй аласыз, анда алар да, кунт коюп, бир пробирка ичинде жылдырып керек. натыйжасында Балык бирдей этин жиликтеп бөлсүн. колдонуудан мурун, мискей Блин семга, сиз каалаган болсо, лимон ширеси менен себелеп болот, көк чөп менен кооздоп.