Балдар жана улуулар үчүн - бала бакча менен омлет

бала бакча менен омлет - абдан даамдуу жана тамак даярдоо үчүн жеңил өзү эле, бирок, кандайдыр бир себептерден улам көп адамдар бул узун жана татаал тамак деп ойлойм. Чындыгында, бул даярдоо үчүн жумурткаларды тамак , ар бир адам алат, ал тамакка улуу, Эйри чыкты жана оозуна эрип, бир нече эле жөнөкөй сырларын таанып билүү зарыл.

Бирок көптөр, омлет France келген деп эсептешет, ал эмес. Europe, бул тамак Жакынкы Чыгыштан келген. Жумурткадан да байыркы кол жазмалардын Персия ашпозчу тамак даярдайт жана "куки" деп атаган. "Cookie" курамы жумуртка, сүт жана чыйратылган мисалы петрушка катары чөптөр майдаланган, ашкөктүн, розмарин, райкан жана башкалар бар.

Омлет, айрыкча, жашылча жана ачуу чөптөр менен бышырылган - бүгүнкү күнгө чейин катуу баштаган. Бул дээрлик бардык зарыл майындагы, минералдык заттар, бул табак белоктордун, майлардын жана карбонгидраттуу салмактуу курамы болуп саналат. бала бакча мыкты омлет Меш болобу эки казандын тамак. бул мүмкүн эмес болсо, анда дагы бир параметр ашка омлет тамак - бир микротолкундуу мешке.

Эгер ичеги-карын ооруларына ар кандай оорудан азап чегип, анда да, бул учурда, силер да аны май ири өлчөмдө абдан оор тамак болуп эсептелет катары омлет, бирок, сарысы жок, тамак жасап берет. бала бакчанын бир нече этап менен даярдалган омлет:

• кылдаттык менен даярдалат жумуртка, жууп, сода жана туз чечүү менен мамиле;
• бир омлет үчүн толтуруу даярдалган;
• компоненттери чогуу байланыштуу жумуртка сабоого;
• кубаттуулугу, майлуу жана күкүмдөрүн чачып жатат;
• даяр аралашма бир идишке куюлган;
• даяр куурулган жумуртка мешке бышырылчу же куурулган.

Тандырга, даамдуу омлет үчүн классикалык рецепт

алты адам үчүн омлет даярдоо үчүн, жумуртка менен ондогон, жарым литр сүт керек болот, бир аз туз, май, нан.

Түрү куурулган жумуртка пиар эмес болсо, каалаган болсо, тайгалак болушу керек, ал буудай печений чачып мүмкүн эмес, бирок сөзсүз эле. брейк жумуртка чейин жуугуч менен мамиле жана суу менен жакшылап жуушат, анда чикирден ар түрдүү мителердин жана salmonellosis качуу үчүн, туз менен жумуртканы салып сода чечүүгө бир аз кездешпейт мүмкүн. сүт, туз менен аралаштырып, айры менен сабап, жумуртка, бирок көбүк эмес, ошентип, бир тектүү масса болуу. бүткөндөн omletnuyu массалык отуз мүнөттөн эки жүз градус ысык мешке бир калыпка салып жана бышырылган төктү. Сиз омлет отко кактап кылдым кийин биринчи он мүнөттүн ичинде, ар кандай учурда, мешке ачып жаткан жерибиз жок. Болбосо, ал акырындык менен жана даамсыз болот. сары май менен үстүнө чачып, даяр омлет бөлүктөрүн бөлсүн жана кызмат.

жашылча менен бала бакча менен омлет

Бул омлет үчүн сиз жумуртка керек, с = т, бир аз туз, жаңы чөп, жаңы сельдерей, помидор жана Canned буурчак.

Жумуртка мурдагы ыкма менен мамиле, анда бузуп, сүт, туз менен аралаштырып. Жашылдар жана жашылчалар бышкан чейин кылдат пантүркизм менен жарып, тамак. Жашыл буурчак сорпо зарыл эмес. бардык жашылчалар даяр болгондо, массасы omletnoy, аралаштырып, аларды кошуу. даяр көмөч жашылча менен жумуртка массасы куюп, кылган чейин бышырыныз.

Азыр болсо, сиз, билбейм деп, куурулган жумуртка үчүн кандай сүт жарык жана даамдуу, бул мененки ойлонуп табактын, силер түшкү чейин ичсе болот даярдайт.