Бадыран тоок салаты

Учурда мене салат "Olivier", же краб бир кучак, салат, жаңы эч нерсе жок. Мындан тышкары, көптөгөн үй кожойкелери негизинен бул салттуу майрамы идиш көрмөксөн. Бул, биздин пикирибиз боюнча, абдан туура. Силерге барып келген адам, мен эч качан өлбөйт болчу нерсе жаңы, оригиналын, бир аракет кылып келет. Ал эми, сен, өз кезегинде, анын бардык коноктор азыктык каалоолорун канааттандыруу үчүн келет.

"Муну кандай жасаш керек? Чынында эле, ал кээ бир экзотикалык улуттук тамак-аштарды үйрөнүү зарыл Марокко ашканасынын? Же туш жашылча аралаштырууга аракет? Ошондо, балким, ал уникалдуу долбоор болот ", -? Бул жана башка суроолор бардык жагынан оригиналдуу болуп келет жакыр үй мээбизде айланышат. Биз аларга мындай деп айт: аябай дем! Атактуу жана өтө акылдуу сөздөрдү эстегиле: "Бардык мыкты - жеңил" жана иш.

Андан тышкары, биз күчтүү массалык майрамдык ойго азыктарын экзотикалык улуттук тамак-аштарды тамак үчүн сунуштайбыз. Эмне үчүн? экзотикалык Себеби, сиз карганда объектиси болуп түшүнүшүбүз керек. бир адам жаңы өзгөчө даамдары менен бактылуу боло турган болсо, анда башка ичегилердин кыйынчылыктар баштоо үчүн эмне кылсак болот, үчүнчүсү да, кулинардык ырахаты ачка калат аракет караганга даай алган эмес. Сиз, албетте, муну каалабайсыз, туурабы?

Андан кийин эле оригиналдуу жана аны менен тааныш да эмес салаттарды үчүн тамак табуу керек. Ошентип, бул айкалышы-стандартты, жүрөк жана ашказан сүйүктүү азыктарынын тамак жасаганды гана алууга болот. Алардын бири рецепт - тоок салаты бактагы менен.

Айта кетсек, бул тамак да диета. Жалпысынан алганда, сиз сүрөттү сактап келсе, көп учурда тоок жана тамак бадыраң салат. Бул макалада өзгөчөлөнгөн Recipes жардам берет.

Бул салат Күнүмдүк колдонуу үчүн жана кандайдыр бир майрам үчүн даярдалган болот. Кээ бир салат: "Падышаныкы", абдан окшош экенине кошулат.

тооктун эти жана бадыран салат даярдоо үчүн, керек болот:

Fresh калемпир (көбүнчө кызыл), тооктун эти - 100 гр, бадыраң - жетишерлик чоң болсо, анда жарымы.

май куюуу - бул ыкма негизги өзгөчөлүгү. Ошентип, тоок эти, бадыран менен салат кийине төмөндөгү ингредиенттердин даярдалат: 1 чай кашык таза, лимон ширесине, polzubchika сарымсак, кант жарым чай кашык, соя соусу - 1 чай кашык күнжүт майы - 1 чай кашык туз, кара мурч, зайтун майы - 1 кашык. Ал эми, эч унутпа кунжут үрөн.

Ал эми азыр болсо кыскача бул кызыктуу тамактарды даярдоо этаптары барат. тоок салаты даярдалган жана бадыран төмөнкүчө: биринчиден, тоок чыйратылган, сен да торун, анда натыйжасында сыра кийиндирсе, зайтун майы менен алдын-ала тайгалак менен кактап өчүргүлө. Андан салкын болсун.

кыйынчылык бадыран пайда болот: ар кандай үрөн жок салат болушу керек экенин көрсөтүүдө. Ошондуктан, биз күчтүү тооктун эти жана бадыран салат чыгарардан мурун, жашыл жашылчалар массасын алып кыйналып сунуш кылат.

Андан кийин, тазалап, керек калемпир. Бул баскынчылык кесип болушу керек: Сиз Жулиен мүмкүн, өкчөмө таш болот - экөө тең сенин кооздук силерге жаздырышы мүмкүн.

Андан кийин, биз толтуруу даярдоого киришет - тамак-негизги окуя. бадыран тоок салаты сыяктуу акы керек төмөнкүдөй: биринчи чыйратылган майдаланган сарымсакты, анда мурда иет зайтун майын, күнжүт майы, соя соусу, кант менен тузду, лимон ширесин, кайра куюп.

Ал эми андан кийин гана тооктун эти жана бадыран менен салат кийине төгөм. Анан аз жылуулук үстүнөн кунжут уруктар кууруу, табакка салып, аларды басып, дей. Ал эми тамак кызмат керек.

сельдерей жана мейиз менен салат майышуусу. Андан кийин калемпир жана кунжут уруктар жок. калган - окшоштук боюнча даярдайт. петрушка тамак менен Гарнирлер болушу мүмкүн.