Алча кыямы

Каннинг арналган шейки, peduncles менен болушу керек. Бул ширесин кескин начарлашынын жана очок жемиш бербейт. алча варенье сактоо учурунда түсү өзгөргөн жок, ал гана lacquered каптарын жабуу сунуш кылынат.

Томпоюп чие 2 саат ичинде бышкан сактап калат. жууп, мөмө-сөөгүн алынып, андан кийин 60% куюп кант сироп. Шекер эсептөө 1,05 кг алынган
чие килограммга. Калган кант ар бир тамак менен кошо жатат.
эки кадам менен бышырылган ушундай жол менен Cherry тыгылыш. ширеси менен толтурулган Fruits,
бери дегенде эле, беш саат, анан электен же мойки аркылуу чыпкаланып көрүү үчүн болуп өттү. Калган кант ширеси кошулат жана ага жок эле дегенде, 20 мүнөт кайнатуу жатат. жемиш ширеси алча дагы төмөндөтүп жана 5 саат бою сакталат. операция кайталап, анан алча тапта конкурска чейин тамак жатат. Кайноо температурасы ширеси, жок эле дегенде, 105 градус болушу керек.

толук түрдө даяр джем ысык кургак банктардын кыялдарына lacquered калай жумула мөөр төгүлүп турат. Банктар түшүп мойнун буруп, муздап керек.

эч кандай үрөн менен Cherry варенье 1 кабыл кайнатууга мүмкүн. Бул үчүн, 1-суу шейки чөйчөктөн кг кант 1,5 кг өлчөмүндө даярдалган кайнак алча сироп, куюп керек. Fruit сироп, жок эле дегенде, 3 саат бою жашай жүктөлүп берилген, андан кийин кылган чейин тамак. Jam арылтуу боюнча жыйма
банктар жана кыялдарына муздаган схема- мөөрү менен ырасталат.

үрөндөр Cherry варенье

тез суусуз менен мөмөсүн өтүп, шербет, алар суу 1,5 мүнөт кайнап менен problanshirovat керек. Ошондо жемиштер 40% кант сироп куюп, 7 саат бою бөлмө температурасында ырасташат. Бул варенье үч этап менен даярдалат. Кант 1 кг курсунун чейин кабыл алынат
жемиш килограмм. Калган кант 3 бөлүктөн турат жана кошо
Ар бир тамак. электен же мойки биринчи көбөйүү алча жамбаштап жатты. сироп калган кант үчтөн бири кошулуп, 15 мүнөт, аны кайнатып жатат. Андан кийин чие ширеси малып жана кошумча 7 саат өттү. операция дагы эки жолу кайталанат. Даяр варенье тукумсуз банктарда пакеттелген, чакыруу жана жай муздайт.

дан куурай менен Cherry варенье

Бул үчүн, алча чайноо же сөөк лоосуз кабыл алынышы мүмкүн. чие килограммга 200 грамм болот. малина жана кант 1 кг. алча сыяктуу эле бул жазышса тамак.

Cherry варенье Gooseberries менен

Чие жана иш жүзүндө эч кандай ил касиеттерин, ошондуктан коюу ырааттуулугун алуу максатында, бир алча джем тамак-жылдын акырына карата ар кандай мөмө-жемиш кошуп бар. Биз үрөндөрдү алып, эт торчосу же Комбайн жемиш жарып зарыл мөмөсүн даярдалган. Cherry бир сырдалат идиштин ичинде жайылып килограммга 1,05 кг өлчөмүндө кант кошуу
жемиш. , Ар дайым козгогон, бышырылган чейин кайнатып Жалпыга маалымдоо зарыл болгон
күйүп алыс. айынын акырына карата абал боюнча 150 грамм өлчөмүндө жемиш ширесин же жанчылып Gooseberries кошуу. чие килограммга.

кызыл карагаттын менен Cherry варенье

тыгынына даярдоо азыктарын жана технология керектөө жана Gooseberries да ушуну айтууга болот. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча джем, сен сынып, кызыл карагат кошуу керек. карагаттын бардык бутактарын алып, кайра- зарыл, андан кийин ар кандай жол менен тарт.

алча мармелад

Анткени чие даярдоо мармелад өлчөмү боюнча иргелет керек, муздак суу менен эки саатка чылап, анан салкын жерге койду. түрдүү түстөгү аралашманын түрүнөн мармелад жемиштерди даярдоо үчүн сунуш кылынбайт. Даярдалган жемиштер таза идиштерин салып куюп, ысык сироп 60% төгөм. Банктар жумула бышырып 3 литр салгычтарды 45 мүнөт литр арылтуу жабышы керек - 20 мүнөт.