Алма менен Zucchini боюнча Jam: рецепт. multivarka менен Zucchini үчүн алмадан жасалган Jam

Россияда, Zucchini туздуу же курч zakatok кышында ар кандай даярдоо үчүн колдонулган. Чет өлкөлөрдө бул жөнөкөй өсүмдүк десерт катары кабылданат. ал даяр булочки, токоч, токочтор, ал тургай андан да ошондой From - варенье сыяктуу башка препараттар өтө таттуу, өзгөчө даамын эмес, ар кандай болот. Эгер кайсы бир чоң оруп-жыюу, аларды пайдалануу, билбейм, анда, мисалы, даярдоо, джем Zucchini алма менен. Бул тамак жетиштүү жеңил абдан даамдуу жана оригиналдуу продуктту экен. варенье жетиштүү таттуу деп курамында тизмесине, алма жана башка мөмө-жемиштерди, анын ичинде, анткени эч ёчёмюк, тынчсыздана кереги жок.

ыкма Pumpkin Jam биринчи версия

Ал үчүн, керек: кабачок, - бир алма, бир жарым килограмм - бир килограмм кант - 1,25 кг, лимон ширеси - жарым чөйчөк, мейиз бир чөйчөктү. Азыр алма менен варенье Zucchini тамак. Биз жарым биздин жашылча-жемиштерди, кесип жууп, бүт урук жок. басчу жана чакан жиликтеп бөлсүн унутпа. көлөмү бышыруу учурда түздөн-түз көз каранды. Кичинекей болсо, тез жазышса тамак берет. кабыгынан жана чакан жиликтеп бөлсүн: Албетте, алма менен да, ошондой кыл. бир көмөч жана аны тилинген мөмө-жемиштер жана жашылчаларды калбыр бардык шекер жана лимон ширесин катары кошуп алгыла. Андан кийин эки пункту бар. marinate түн коюлган биринчи аралашма ылайык. дароо тамак экинчи ишке киргизүү жөнүндө. мейиз келсек, ал ысык суу бир аз сумманы алдын ала толтуруп, түнөп кетүүгө жакшы. Биз түздөн-түз тамак жараянын сүрөттөгөн. аралашма кабачок жана алма, кургатылганын да кошуп, бир орто жылуулук боюнча Табаны коюп, акырындык менен, жарага алып. Азыр 45 мүнөт убакыт унутуп калбашыбыз-мезгили менен баа жеткис бийик жылуулук үстүнө, тамак. аны тез коюлануу баштайт, анткени, акыркы 5-7 мүнөт, джем дайыма тоскоолдук бар. акыркы этап: аптапта Табаны алып, ошол замат арылтуу идиштери куюлган. капкагы муздатуу, кышында чейин сактоо үчүн жиберилген кийин жабылат. варенье Zucchini жана алманын негизги рецепт өздөштүрүштү.

Дагы бир рецепт жеңил жана даамдуу кыям болуп саналат

Бул рецепт абдан жөнөкөй, бирок сиз чай үчүн үйүнө өндүрүшүнүн даамдуу кыям болуп калат, ар бир кыштын суук кечинде сурап калат, бардык достору жана туугандары. Айтмакчы, бул нан жана токочторду үчүн толтуруу катары колдонууга болот. Курамы: Жаш кабачок же Zucchini 250 гр, алма жарым килограмм 250 грамм, өтө жумшак эмес, жана канттын бир килограммы өрүк дешти. Даярдоо: сөөктөрдөн жууп өрүктү бошотот жана алардын этин жиликтеп бөлсүн. Алма жана кабачок ири н жөнүндө чыгыъыз. Биз тамак идишке баарын коюп, шекер кошуп, жакшылап аралаштырып,. Биз мештин жана ашпозчудан койду. Биз жарага чейин күтүп көбүктөнгөн суу жок. Кук варенье жакшы каймак сыяктуу, көзгө сайса көрүнгүс болуп эмес, буга чейин. Sweet preform артыкчылык 0,5 литр, буга чейин даярдалган чейин, банкалар, аз өлчөмдө жумшалган. Биз 15 мүнөт үчүн кайнак сууга салды жана чейин жылыйт. Ошондо жумула жабуу. Азыр биз, ошондой эле алма кошуп варенье Zucchini жасаганды үйрөнүп жатышат.

варенье Zucchini Cooking

өзгөртүү үчүн, ордуна кабачок Zucchini колдонуу. Биз керек: жарымын өздөрүнө жана Zucchini, кант алма бир килограммын - 300 гр, лимон ширеси - төрт кашык лимон даба же даамын жалбыз, бир чоң лимон менен көркүнө чыгарууну көздөйт. Ооба, джем, Zucchini жана алмаларды даярдайт. Биз анын балдай таттуу тамак турган идишке кесимчелер жана жайылып ядродон алма, тазалап. Zucchini Теринин жана үрөндөн тазаланып, анан кесимчелер жана алмадан кошуу беле. Биринчи буюмдун караганда бир аз майда кылып чыгарма. Биз казанды сууткан жиберип, лимондун ширесин жана суунун бир жүз грамм куюп. тамак учурунда өткөн компоненти керек деп кошумчалады керек. кээде тукуруу, 15 мүнөт тамак лимон: стиракс, жана жалбыз койду - эки desyatisantimetrovyh байлабайт. Дагы бир 10 мүнөт тамак. Анан алдын-ала арылтуу банкага салып чийилген.

Zucchini жана кычкыл алмадан жасалган Jam

Чынын айтсам, ал стандарттык ыкма бир аз токтотуп, эмне болорун көрүш үчүн, ар дайым кызыктуу. Кээде эксперимент өтө ийгиликтүү аяктайт. алма менен варенье Zucchini даярдагыла, бирок, бул кычкыл үчүн акыркы болот. Биз керек: кабачок - бир кант килограммга - бир килограмм, кычкыл алма - 2-3 даана, лимон - 1-2 даана. , Zucchini Кесип ортосуна алып, кабыгынан чыккан жок жана кесимчелер. , Алма кошуу, аларды кесип, шекер менен толтурат. жарага алып, 20 мүнөт бышырышат. Чыйратылган кабыгынан менен лимон жарып алып, казандын ичине куят. дагы 20 мүнөт бышырышат. Ал даамдуу экен. Баса, лимон кычкыл эмес, джем үчүн сактай катары кошулат.

multivarka менен Zucchini үчүн алмадан жазышса Cooking

Баарына белгилүү болгондой, multivarka - адаттан тыш нерсе. Ал дээрлик бардык ашкана шаймандарын алмаштыруу башкарат - жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди алып үйлөрүнө чейин. Ал бардык нерсени даярдоо үчүн мүмкүн - нан тартып шорпо чейин. Бирок, варенье маселе менен бир аз татаал. Анын биз куюп, тамак бир нерсе, көп идиш, кээде 10 литр өткөрүү. Ал эми ири multivarka алты литр гана басат. Ушул себептен улам, ушундай жол менен өтө сейрек учурда жагымдуу чай масштабын чектөө, кышка даярдык. Мындан тышкары, нымдуулук буулануу бассейни тез пайда болуп, продуктунун ырааттуулугу мыкты экен. Эгер эч кандай мааниге ээ эмес, анткени бул тыгынына пайда болсо, анда сен таттуу multivarka тамак аракет болот. Бул жөн гана ал кылдат жана этият болушу керек эле. Бул чечилбегендиктен канттын стаканга үчүн сунушталган эмес, джем ыргытып учурунда пластикалык же силикон депкир менен колдонуу керек. кант продукт катышы - Ошол эле алабында бышыргандан кийин, ал эми канттын көлөмү кыскарган болот.

рецепт боюнча

бир кг алып - алма, пияз, көк пияз, кант, ошондой эле лимон кислотасы беш гр мүмкүн. Биз бир идиштин ичинде музда жана жерге кесип алма жана кабачок, тазалоо. кант куюп, суюктуктун лимон кислотасы, кайнатып алып, "Бууланган" режимин ашкерелейт "өчүрүү" режими убакыт бир сааттан чыйкан чейин сигнал ашкерелөө үчүн күйгүзүлгөн кошуу. суу кошуп кереги жок, бирок, көбүктөнгөн суу алып, эч унутпа. даяр джем Zucchini алдын-ала арылтуу банкага салып алма жылат, ошол замат ордунан жылдырып, астын-үстүн боло түшкөндөй жана жылуу жууркан жыйынтыктады. Бир күн өткөндөн кийин сактоо үчүн жок.