Recipe белок каймак суротторунуз менен нан кооздош үчүн

токоч жана башка жергиликтүү татуу кооздош үчүн Recipe белок каймак ар бир аялды билем, керек. Бул жумуртка массалык колдонуп аз аракет менен жана ингредиенттердин көп колдонуп туруп, кандайдыр бир назик уюштура аласыз кийин.

Бул макалада биз сизге өз алдынча болот, кантип бир нече ыкмаларды сунуштайт белок балмуздак үчүн үйүндө нан кооздук.

тамак белок каймак торт эъ оъой жана абдан тез жолу

берилген рецепт белок каймак нан кооздоп ингредиенттердин чакан тобун камтыйт. бул аялдар арасында өтө популярдуу болуп жатат.

Ошентип, өз даярдап Custard десерт үйүнө, биз керек:

• жумуртканын агы аспаты - 3 бирдик.
• туз майда - schepotochka;
• Кумшекер - 200 г;
• суу - 1/3 чөйчөк;
• лимон кислотасы же лимон ширеси - сак болушубуз керек.

кант жана суу Сиропко

Recipe белок нан такыр башка компоненттери өздөрү камтышы мүмкүн кооздош үчүн каймак. Биз сироп колдонуп, мисалы, таттуу чечишкен. Эгер темир идиштин ичинде кант төгүшүбүз керек, аны тамак жасап, андан кийин бир аз суу кошуп. Андан кийин, ингредиенттер Сен ысык кийип, алты мүнөт тамак келет. Бул таттуу азык-эрип керек, жана ширеси - ачык-айкын болушу керек. Сен отко ары берилген убакытты кант сууну көбүртүп болсо, каймак кийин жагымсыз чыныны жашылыраак ээ, ал эми бүтүндөй өрттөлүүчү даамын болушу мүмкүн.

жумуртканын агын Beat

Recipe белок каймак торт Decorating муздаткыч жумуртка талап кылат. Анын үстүнө, бир гана жолу бир туруктуу көбүктөнгөн жана куш эмес, күч менен салып алса болот. Баса, белокторду, сабоого жараянына чейин schepotochku туз жана лимон кислотасын же ширесин кошуп үчүн шектенбесек болот.

ингредиенттер бажыканадан максималдуу ылдамдыгы режиссерун болушу керек.

Коюу компоненттери чогуу

белоктор аркырап соӊ, алар таттуу ширени ичке агым төгөм керек. Ошентип кадамды жасоо зарыл режиссерун аркылуу тынымсыз Сабалып жатканда. Бул жол-жобосун жүргүзүү үчүн алдын ала толук муздатуу үчүн сунушталат аба массасы. Сиз жылуулук түрүндө калса, белоктор тез арада колго бышырып, бүт карап бузат да чечилиши мүмкүн.

дессертке кантип тапшыруу керек?

Азыр болсо, сиз, белок Custard каймак торт Decorating аткарууга кантип даярдык көрсө болорун билебиз. таттуу рецепт салмагы дайыма куралы сакталууга тийиш. Силер үчүн болсо, бир десерт же ачык түстүү, компоненттерди аралаштыруу учурунда ар кандай түскө кошо алат.

кекс белок каймакты колдонуу Тикенектин аркылуу болушу керек. Ошол түрүндөгү десерт кийин, муздаткычта үчүн шектенбесек болот. колго жасалган бир жүтөө үчүн бир нече сааттан кийин аман-эсен чай менен конокторго кызмат кыла алат.

нан кооздош үчүн кадам рецепт белок крем менен кадам (сүрөт)

Эгерде өз-өзүнчө тамак шербет жана жумуртканын агын бажыканадан келбесе, анда төмөнкү сүрөттөлгөн салышы колдонууга сунуш кылабыз. Анын жардамы менен, сиз кандай Home Decorating дессертке ылайыктуу болуп саналат, өтө туруктуу кам каймакты болот.

Ошондуктан, биз керек:

• жумуртканын агын, prechilled (төрт жумуртка);
• кант кум - айнек;
• Vanilla - кичинекей баштык;
• лимон кислотасы - кичинекей кашык ¼.

белоктордун иштетүү

Сиз жумуртканын агы башка Custard мурун, алар кылдаттык менен чечилиши керек. Кылдат сарысы тартып өнүмдү бөлүп, аны муздаткычка так 20 мүнөт үчүн талап кылынат. Андан белоктор туз, лимон кислотасын жана vanillin, андан кийин бардык зарыл кылдаттык менен аралаштыргычка колдонуп камчы кошуу керек schepotochku. ингредиенттерди шекерди төгүп аралаштыруу жүрүшүндө. Натыйжада, сен сулуу пушистый, бирок туруксуз көбүктөнгөн керек.

Жылуулук дарылоо каймак

кант менен, ак Сабалып жатканда, ошол замат сууга салып коюу керек. бир чоң идишке суу кайнайт кийин, чөйчөктөрү, мазмуну дагы бир режиссер тарабынан кошулган керек. ¼ саат сунуш айтылган иш-чараларды жүзөгө ашырат. Ал абдан бай туруктуу салмагын алууга алуу зарыл. каалаган болсо, анда ал эч кандай түстү кошуп койсо болот.

Негизги бет жасалгалоо десерт

нан кооздош үчүн протеин, каймак, биз жогоруда карап турган рецепт, ал дарыланып ысыктын дуушар кийин толугу менен ак ниеттик керек. Ошентип, дайыма бир режиссерун тоскоолдук болууга тийиш. Андан тышкары, аба массалык көркөм щетка же тамак-суу- аркылуу бүт жер үстүндөгү отурат камтууга болот. Андан кийин, үй торт, муздаткычка бир нече сааттан бир нече туруп сунуш кылат.

Биз өзгөчө белок каймакты эмне

Кантип нан кооздош үчүн бир белок каймакты даярдоо керек? биз азыр карап турган рецепт. Ал үчүн, керек:

• ак кант - 1,5 чөйчөкчө;
• көп жумуртка - 3 даана.
• арык сүт - ½ л;
• ак ун - 3 чоң идиш (4 мүмкүн, каалоосу боюнча);
• Vanilla - талабы боюнча.

даярдоо жараяны

Чейин кооздоп бышырып, кремди даярдап, белоктор сарысы, анда кант (0,5 чөйчөкчө) биринчи компонент туташтырып жана аралаштыргычка заказ менен жуурулушуп бөлүнүп берилиши керек. Бул учурда, бир туруктуу көбүктөнгөн болушу керек. Андан кийин биз кандайдыр бир бутакка салып сүт куюп, кант ½ чөйчөктү кошуп, бат эле жарага аралашмасын алып керек. Бул учурда, ал жумуртканын сарысы жана ун менен калган таттуу аккан продукт аралаштыруу зарыл. Алар кайнатып баштайт сүт үчүн тез арада кошо керек. Бул учурда, бардык курамы бир тектүү агуучу массасын алуу үчүн кылдаттык менен кошулган болушу керек.

сарысы менен сүт аралашмасы кайнатып аткарыла электе эле угузуп, андан кийин жай кулпунуп турган белок массага киргизилген, мешке тартып жоюу зарыл. Бул учурда, ал абдан муздап каймакты камчы керек. кеседе абдан аягында сунушталат schepotochku vanillin кошуу.

Даяр белок бир шприц келген нан кооздош үчүн каймак , анын максаттуу даярдоо кийин дароо колдонулушу керек. Андан кийин десерт бир саатка муздаткычка тарапты сунушталат.

тамак каймак белок Secrets

Бардык эле үй кожойкелери даяр белок каймакты алат. кадимки каталардын ойлонуп арылуу үчүн, бир нече жашыруун эстеп сунуштайбыз:

• ар кандай учурда, белоктор ар кандай май же жумуртканын сарысын алышкан эмес камсыз кылуу үчүн эсептегичти жана куш көбүктөнгөн алууга аткарыъыз. Эгер андай болсо, анда буюм жаман сабашат.
• даамдуу белок каймак даярдоо үчүн пайдаланыла турган бардык курамы бир аз начарлап керек. Ал ошондой эле суук болушу жана болгон дараметин деп керек жумуртканы бажыканадан пландаштырылып жатат деп айтууга тийиш.
• муздаган жумуртканын агы, ошондой кордошкон жана куш жана туруктуу көбүк айланып үчүн, лимон ширесин (лимон кислотасы чымчып) чакан schepotochku жакшы стол туз, же бир нече тамчы кошуу сунуш кылынат.
• Сиз жумуртканын агын бажыканадан бара турган идиштерди, сөзсүз түрдө таза болушу керек. Бул учурда, ал алдын-ала Алсыздандыруу жана кургак кылдат сүлгү менен сунуш кылынат. Эске, таранын бетинде сууга бир тамчы болбошу керек, эгерде белоктор туяк жок!