Stew Chicken

Тоок - абдан арзан жана жеткиликтүү азыктардын бири. андан ар түрдүү даамдуу тамактар жана көп даярдап алат: тоок cutlets, этинен, chakhokhbili, күрүч, бышырган жана башкалар. Кандай тоок жасмыктан тамак? Сиз ар түрдүү азыктарды колдоно аласыз. Stew картошка, козу карын, помидор, Zucchini жана башка жашылча менен болушу мүмкүн. Ошондой эле шарап даярдоого колдонулушу мүмкүн. Stew өзүнчө тамак катары жеп, ар кандай болгон жасалгаларын чечип менен кайрыла алат - эзилген картошка, гречка, макарон же күрүч. Бул сиздин бардык каалоосуна жараша болот. салышы менен бул тамак үчүн аракеттенгиле.

Stew Chicken

Жарым кило бүдүрчөлөр салып кескилеп, тоок. Пияз жарым шакектерге кесип. катуу көмөч тоок эти жана пияздын кой. калемпир, 2-бей жалбырагын жана гвоздика кошуу. 180 мл куюп, ак шарап. Put marinate үчүн салкын жерге саат бир-эки. Андан кийин үй канаттууларын жана кургак жок. бир кууруу табагына чейин жылуу жана өсүмдүк май бир аз канаттууларды кууруу. Анан терең көмөч аны бүктөп, туз менен: White, сезонду төк. коюлары жаргылчагын 4 арча мөмө, бир тамак салып, аз жылуулук тууралуу бир саатка себилип. үчүн каймак жана тамак-аш бышыруу 125 мл кошуу болжол менен 5 мүнөт. кесме же майдалап картошка менен кызмат кылгыла.

картошка менен тоок сорпо

650 г тоок жууп, этин жиликтеп бөлсүн. күн карама үрөөндөрү бөлүнүп 3 коңгуроо калемпир тазалоо. Cut калемпир, Zucchini жана картошка музда 450 г. 90 пияз г жана сабиз 90 г semicircles таштады. Utyatnitsu отко салып, өсүмдүк майы менен тоок этин кууруу. Жогоруда жашылча катмарлары чыгып жатты. Калемпир, туз, суу жана жарым стакан куюп. сарымсактын 5 тиштери кой. помидор бүдүрчөлөр 600 г бөлсүн жана үстүнө койду. 40 мүнөт себилип Utyatnitsu. Татып көргүлө, dosolit зарыл болсо. Чөп менен чачып, кызмат кылгыла.

Canned помидор менен тоок сорпо

Тоок этин жиликтеп бөлсүн, жапалак көкөмерен жана калемпир менен туз, сезонду кошуу. өсүмдүк майы менен эт бир нече тыйын кууруу жана плитада коюшту. бүдүрчөлөр салып Zucchini чийиндер, алар жумшак чейин көмөч аларды кууруу. тоок тура алышпайт. бүдүрчөлөр салып сабиз кыйып, пияз - жарым шакекче жана кууруу. 700 помидор (Балык) г айрылышына сунуп керек. 10 г ун сууга 40 г жуулуп, анан пияз жана сабиз менен көмөч кошулат помидор массасы, ичине куят. үстүнө тоок даана кой. Абдумиталип аралашмасын алып келгиле. тамак 25 мүнөт мөөн, анда Zucchini кошуу. дагы 15 мүнөт жылуу жана кызмат.

козу карын менен тоок буурчактарынан

эки тоок төшү териге бир килограмм салмагы менен. Андан кийин эмчек калемпир, туз жана ун чачкыла. , Унитаз Fry кууруу маргаринди 50 грамм колдонуу жөнүндө. , Козу карындарды 250 грамм кайнатып, аларды жана 5 баштарды кесип. 10. сезими табак мүнөт бардык тамак жакын 520 мл төк Тоок шорпосу менен. Кошуу кыйылганын, чыйратылган 4 сарымсак тиштери, таттуу калемпир, 2 кашык кетчуп, петрушка, укроп, туз. куурулган эмчек, 250 буурчак (ийне) жөнүндө грамм жана кесимчелер жана картошка аралашманын 450 грамм кой. камырды мешке буурчактарынан менен тамак-аш коюп, 40 мүнөт бышырышат.

Шарапка Stew Chicken

тоок эти бүдүрчөлөр 550 грамм кесип. чыйратылган 2 пияз, жука жайып 3 сарымсак тиштери кесип. бир кууруу көмөч зайтун майы пияз, тоок кошуу керек кууруу. 10 мүнөттөн кийин, сарымсак жана дей салды. Андан кийин эт жаап ушунчалык ак шарап куюп, бир кайнатып алабыз. Туз жана калемпир, помидор, 2 аш кашык салып, бир аз, ангина, козгоп, бышырылган эт чейин 25 мүнөт себилип. ундан дагы бир Танго ремикс 20 г жана зайтун куюлган идишке кошуп, томпоюп. тоок тамак менен зайтун дарактары менен ун төк, кабактын астында 5 мүнөт козгоп кетип. тамак даяр болгондо, чөптөр менен чара менен кооздоп, аны электен өткөрүп көрүшүбүз керек.