Restaurant Elements: сүрөттөлүшү, меню, байланыштар жана сын-пикирлер

Moscow адамдар күн сайын ми биздин улуу планетанын ар кайсы жерлеринен келген дүйнөдөгү ири жана абдан кооз шаарлардын бири болуп саналат. Бул экономикалык өнүгүүсүнө оң таасирин тийгизет да жакшы өнүккөн базасы бар экенин белгилей кетүү керек. Өз кезегинде, Россия борборунда акыркы улам дайыма барлар жана ресторандар ар түрдүү, ресторандар жана клубдарда иштөө, мейманкана жана жатаканалардагы, ошондой эле башка ушул сыяктуу мекемелерди ачып жатат. Айтмакчы, бүгүн биз ресторан бизнес долбоорлордун бирөөсү гана багытталат.

Restaurant Elements - өзгөчө маанайда жана мыкты тейлөө кызматы менен көп мекеме. анын бар кыска мөөнөттүн ичинде долбоор буга чейин эле көп кыйынчылыктарды ашып калды, бирок маанисин. Бул макалада биз ресторанда Elements Исхакбек Ким жана анын меню кылдат карап так дарегин көрсөтүү менен, иш-саат жана башка маанилүү маалыматты кошуунун өткөрүшөт. Баштадык!

түзүү тарыхы

Бул долбоор ресторан бизнес гана 2015-жылы ачылган, бирок бир гана 1 жыл, Орусиянын тургундарынын жүрөгүн ээлеп алган. Ал эки киши набыт болуп, алып келген эмес, ушунчалык узун мурун ресторан Elements Исхакбек Ким коркунучтуу атышуу бар экенин элестетүү кыйын. Бактыга жараша, ошондуктан, мекеме өз ишин улантты, жаман кокустук болуп чыкты.

көчөдө Rochdelskaya ресторан жазуучунун аткаруу абдан даамдуу корей тамак-аш тартууланат Россиянын борбор, биринчи мекеме болуп саналат. Мындан тышкары, азыркы ички бул жерде да айта кетүү маанилүү, бул кошумча өзгөчөлүктөрүнүн бири десек болот, чынбы?

жетекчилик

Бул долбоордун посттору Патриархы боюнча элдик тилкесин "Киану" ээлик Joan Ким эле. Өнүгүп Меню башында Корея Эдуард Кайя деген тажрыйбалуу АШПОЗЧУГА алектенген. Бул киши буга чейин 40 эмес, бирок ал 30 жылга чейин карап, жаштарды, анын жашыруун корей ашканасы деп эсептейт.

Анын абдан көп кесип ашпозчунун Анткени мен атактуу иштеген Europe ресторандардын жана Америка Кошмо Штаттарынын. Айтмакчы, ушул күнгө чейин экенин көрсөткөн эскертүүсүн кулагынын, Эдуард үч жеринде Кореяда ресторан, ошондой эле анын аймагында элдик тамак менен байланышкан теле шоу жазыла элек.

Тилекке каршы, Кайя рестораны элементтери катары, бул долбоорду ашканада туруктуу башчысы боло алган эмес. Ошентип, ашпозчу Игор Susov болуп саналат.

Жыйынтык

объект көчөдөн Rochdelskaya (15-үй, 1-корпус) бойлото жайгашкан, алар менен түн ортосуна чейин, түшкө чейин күн ачык болот. Эгер жер астындагы транспортто бул ресторанга алууну пландаштырып жаткан болсо, анда бул учурда мыкты, төмөнкү метро бири барып :. "Краснопресненская" же "көчө 1905"

Ошондой эле белгилеп ресторан proprietress Elements долбоор 1,5-2 миъ орточо баа жок кылышы керек деп турат. Rubles. Ошентип, бир адамга той баасы 2-3 киши болуп калат. Rubles.

ал тургай чоң масштабдуу иш-чараларды ишке ашыруу үчүн жетиштүү болот эле бул жер 2 зал, 150 орун бар жалпы сыйымдуулугу, деп бурабыз. суроолорду көрсөтүү же кандайдыр бир маалыматты тактоо үчүн администраторго Байланыш саны 8 (495) 988-26-56 деп суранам.

ички иштер

ресторанда Elements Исхакбек Ким ээси жаңы кулинардык долбоорду түзүү идеясы бар эле кийин, Кэллис бул мекеме болуп саналат, ал анын ички Азия, Корея, белгилүү бир шилтемелер да көп болушу үчүн чечимин кабыл алды. Бүгүн, долбоорлоо, сиз баркыт сырокопченые жана креслолор бирюза, жашыл бар экендигин байкаса болот.

Бул ресторанда дубалдарына да айта кетүү маанилүү кемчиликсиз жалпы ички көрүнүшүн толуктап, бир терезеге жайгаштырылган кооз сүрөттөрдү жана Будда башын жүргүзүлөт. Баса, дизайн өнүктүрүү Жанна Ким мурда иштеген менен Fatima Misikov тартылган.

тамак-Карта

Силер мүмкүн, ал буга чейин ресторан-жылы Эдуард Kvon өзү иштейт элементтери менюну бар экенин билдирди. негизги тамактар карталарды түзгөн Culinary асыл, Кореянын тамак үчүн гана даярдалган, бирок бул EUROPEAN жеп берилген көрүнүү үчүн тоскоол болбойт.

Корея ачуу тамактарды дегенди билдирет, ал эми орустар жакшы аракет жок, тамактануу сыяктуу эле, мындай даам көнгөн эмес. Ошентип, Elements Restaurant баштапкы багыт классикалык корей тамактардан жеңил-салмак нускасын сунуштайт.

кулинардык немат-бөлүктөрү абдан чоң, бирок, анча эмес болуп саналат. азык-түлүктүн баасы кыйла акылга сыярлык (аларды майда-чүйдөсүнө чейин, биз кийинки бөлүмдө талкууланат). Жалпысынан алганда, бул жерде сиз кулинардык немат-көп түрдүү болот, ошондуктан бир гана сен үчүн жагымдуу нерсе жыйнап алсын.

негизги менюдан долбоорунун аякташын белгилешүүдө

Elements (ресторан) меню абдан кызыктуу жана ар түрдүү, ошол эле учурда. Бул жерде болсо "Yukhve" деп бир идишке салып, аракет болот этти Тартар тартып кунжут майы менен татытылгандай алмурутту, бөдөнө жумурткасы, кызыл жаъгактан жана кимчи тартып тыгынына кошуу менен. тамак наркы гана 470 рублди түзөт.

Ошондой эле "bibimbap" аракет шектенбесек болот - куурулган күрүч жана шпинат, буурчак көчөттөрдү көчүрүү жана куурулган тоок жасалган 680 рублге үчүн уникалдуу салат. Эгер эт идиш жакса, анда сиз 300 рублга "Sugogi Mukuk" тартышы керек эле. - порей жана daikon менен Уйдун жасалган тамак берди.

Көрүнүп тургандай, Elements Restaurant сен сөзсүз, чынында эле, даамдуу жана өзгөчө бир нерсе менен ыракаттануу үчүн бере алат!

сын-пикир

Бул түзүү болушту Comments Интернет колдонуучулар дээрлик дайыма оң болот. Бардык кардарлар кызмат, заманбап ички иштер, үй сыяктуу маанайда жана мыкты тамак-бул жогорку деъгээлде деп. кемчиликтер коноктор бир аз жогору бааларын белгиледи, ал эми идиштерди акча үчүн кызмат кылып +, сөзсүз кетүү үчүн, Мага ишенгиле.

Ошентип, Elements - Корея менен жасалган тамак-аштарды сүйгөн адамдар үчүн заманбап ресторан. Бул жерде биздин макала жана логикалуу корутундусу келди. Жакшы маанай сени менен болсун!